Víkendový dezert - mobilné pôstne koláče
Mrkvový koláč
Mrkva, koreňová zelenina pochádzajúca z Ázie, je bohatá na vitamín A, betakarotén, železo, horčík, draslík a vlákninu. Mrkva, ktorá sa konzumuje pravidelne, udržuje zdravie tela, najmä očí, pokožky, vlasov a kostí, vďaka obsahu vitamínu K.
Vďaka svojej zvláštnej chuti a aróme sa mrkva používa na varené jedlo, polievky, dusené jedlá, dusené jedlá, do šalátu so zeleninou alebo vo forme džúsu, jednoducho alebo v kombinácii s inou zeleninou, keď chceme energetický nápoj. V šaláte sa mrkva vynikajúco „hodí“ k surovej alebo zemiakovej kapuste.
Z mrkvy však môžete pripraviť aj chutný dezertný liek, odporúčaný pre deti i dospelých, ktorí, aj keď sú nalačno, chcú aspoň na víkendy na stole niečo sladké.
Na prípravu mrkvového koláča potrebujete rovnaké časti: jednu šálku strúhanej mrkvy cez malé strúhadlo, jednu šálku oleja, jednu šálku cukru; potom prášok do pečiva uhasený octom a múkou, ako obsahuje. Pre bohatší koláč môžete použiť šálku 350 alebo 400 gramov.
Vypracujte mäkké cesto, ktoré sa odoberá ručne a dáva sa do steakovej misky, ktorá je vhodnejšia ako hranatá, na sporák. Panvicu vymastíme olejom alebo margarínom, ktorý vysypeme trochou múky alebo použijeme papier na pečenie.
Zloženie je v zásobníku usporiadané ručne. Nad tým leží tenký film džemu (okrem džemu!), Nad ktorým posypané vlašské orechy dané strojom alebo nakrájané alebo drvené lieskové orechy. Pečieme na správnom ohni vo vyhriatej rúre. Dobrú chuť!
Rande torta
Datle, skutočné energetické bomby, sú vďaka svojmu zloženiu bohatému na minerály a vitamíny malé, veľmi sladké ovocie, ktoré spravidla končí sucho, pretože sa tak udržuje lepšie a zriedka čerstvé.
Toto zázračné ovocie sa odporúča pre anemických ľudí vyčerpaných fyzickou alebo intelektuálnou námahou, rekonvalescentov, ľudí, ktorí majú nedostatok vápnika, mladých i starých, športovcov pred tréningom, ale aj pre sladký „hlad“, ktorý pociťujú najmä po vyčerpávajúci deň.
A pretože sa začalo vianočné pôstne obdobie, ponúkame vám veľmi jednoduchý recept na tortu, ktorý sa bez ohňa a minimálneho úsilia odporúča, zvlášť na toto obdobie.
Semená sa odstránia a dáta sa potom dajú cez mlynček alebo robot, ktorý ich má. Gule sa vyrábajú z nasekaných datlí, ktoré sa potom podávajú cez kokosové vločky alebo naše vlastné najemno nasekané vlašské orechy. Preložíme na tanier a na vrch posypeme trochou kakaa.