Víno pripomínajúce film; Avatarov
Autor: Lucian Ionescu/Dátum uverejnenia: 08-02-2020 10:02
Tento rok sa móda mení a je veľmi možné vidieť čoraz viac pohárov plných elektrizujúceho modrého likéru. Nebude to chemický nápoj, ale španielske víno s názvom Gik.
Takže vo svete vína zaujal miesto modrý nápoj vyrábaný v Španielsku. Aj keď sa tradicionalistom nebude jej prítomnosť páčiť, nová generácia bude stále v pokušení vyskúšať niečo moderné a hlavne odlišné.
Čo nápoj obsahuje, je odtieň modrej, farba pripomínajúca film „Avatar“?
V šupkách červeného hrozna sa nachádzajú prírodné pigmenty modročervenej farby, ktoré po rozdrvení a kontakte s muštom dodajú vínu červenú farbu, nie modrú. Modré pigmenty sa nazývajú antokyány a nájdete ich vo všetkých čiernych plodoch.
Z takto získaného hrozna sa kvasením získalo zafírové modré víno. Na záver si všimnete, že niektoré takzvané „modré vína“ sa vyrábajú z bieleho hrozna, ako je napríklad odroda Chardonnay, a do bieleho vína sa pridávajú prírodné modré pigmenty získané z červeného hrozna. Výsledok: „modré víno“.
Toto „modré víno“ je vnímané skôr ako nápoj pre mladých ľudí a odporúča sa na horúce letné dni.
Môže sa podávať s niečím ľahkým, morskými plodmi, chlebom, syrom, syrom s plesňou, rôznymi jedlami so sviatočnými predjedlami.
Pre konzervatívcov klasických vín je najúspešnejšia voľba šumivá modrá. Predstavte si trochu modrej, jemne perleťovej farby, ktorá vás priťahuje a vyzýva vás, aby ste ju ochutnali.
Tvorcovia tohto vína majú všetko okolo 20 rokov a iba dvojročnú spoluprácu s univerzitou v Baskicku, aby sa naučili, ako zdokonaliť receptúru tohto revolučného druhu vína.
Nové víno je sladšie ako bežné červené alebo biele víno napriek tomu, že neobsahuje cukor, ale má obsah alkoholu 11,5%.
Modré víno sa už nachádza v Španielsku, Francúzsku, Veľkej Británii, Holandsku a Nemecku.
Naše odporúčania
Spoločnosť Pepe nedávno zahájila veľkorysý a jedinečný projekt. Stredajšie večery sú venované umelcom ...
Po vzťahu, ktorý trval štyri roky a pár mesiacov, Alexandra Stan vzala ...