Vitálne látky - pre štíhlu líniu
Arginín stimuluje sekréciu zoštíhľujúceho rastového hormónu (STH).
Žiadne chudnutie bez karnitínu
Karnitín hrá kľúčovú úlohu pri spaľovaní tukov. S touto transportnou molekulou sú všetky mastné kyseliny s dlhým reťazcom smerované do najvnútornejšej časti mitochondrií, kde sú spaľované.
Ak je nedostatok karnitínu, syntetizuje sa viac triglyceridov a lipidov, ktoré sa potom môžu znova implantovať do tukových buniek.
Karnitín hrá ďalšiu zásadnú úlohu pri výrobe energie. Bez karnitínu nemôže vzniknúť dôležitý enzým v cykle kyseliny citrónovej, takže je prerušený citrátový cyklus na výrobu energie.
Bunky srdcového svalu potrebujú veľa karnitínu.
Obézni ľudia majú často spomalený metabolizmus. O to viac potrebujú karnitín, aby sa metabolizmus opäť rozbehol.
Karnitín môže tiež znižovať vysoké hladiny tukov a cholesterolu v krvi. Karnitín sa syntetizuje z aminokyselín lyzínu a metionínu za účasti vitamínov C, B6, B3 a železa.
Cysteín chráni prepínaciu bunku všetkých hormónov
- hypotalamus
Cysteín je dôležitou funkčnou súčasťou molekuly glutatiónu a chráni tak hypotalamus pred voľnými radikálmi, čím pôsobí proti odumretiu ich buniek. Hypotalamus je regulátorom produkcie všetkých hormónov. Poškodenie jadra sýtosti v hypotalame vedie k zvýšeniu chuti do jedla a s tým spojenému prírastku hmotnosti.
Taurín je potrebný na tvorbu žlčových kyselín
Dobrý prísun taurínu podporuje vylučovanie cholesterolu. Taurín stabilizuje bunky srdcového svalu, môže znižovať krvný tlak a chrániť pred artériosklerózou.
Tryptofán pre vyvážený charakter
Táto aminokyselina je prekurzorom neurotransmiteru serotonínu. Serotonín sa podieľa na jedení a pití a na pocite sýtosti. Príjem tryptofánu môže mať okamžitý efekt, že jeme menej.
Tryptofán stabilizuje nervy a zaisťuje pokojný spánok (dôležitý pre syntézu rastového hormónu). Neurotransmiter melatonín, ktorý je zodpovedný za cyklus spánku/bdenia, je tvorený zo serotonínu.
Čím viac glycínu, tým viac rastového hormónu
Glycín, podobne ako arginín a glutamín, je aminokyselina, ktorá môže zvýšiť hladinu rastového hormónu, ak sa užíva ako doplnok výživy.
Metionín hrá zásadnú úlohu v metabolizme tukov a bielkovín
Je potrebné vyrobiť adrenalín, jeden z najdôležitejších lipolytických hormónov; to tiež vyžaduje cholín, B6 a kyselinu listovú. Metionín je tiež súčasťou karnitínu.
Fenylalanín je prekurzorom mnohých lipolytických hormónov
Je súčasťou hormónov tyroxínu a ACTH, katecholamínov adrenalínu, noradrenalínu a dopamínu, ako aj endorfínov. Fenylalanín ovplyvňuje pocit sýtosti.
Žiadny hormón štítnej žľazy bez tyrozínu
Tyrozín je potrebný na syntézu hormónu štítnej žľazy, tyroxínu. Tento hormón určuje hladinu bazálneho metabolizmu.
Vitamín C má v metabolizme lipidov rôzne úlohy
Môže chrániť pred hromadením príliš veľkého množstva cholesterolu a je dôležitý pre syntézu hormónu štítnej žľazy a noradrenalínu. Je tiež súčasťou karnitínu. Stabilné nervy potrebujú veľa vitamínu C. Hladina vitamínov u obéznych ľudí je často veľmi nízka.
Horčík je potrebný na odbúravanie tukov (lipolýza)
Horčík je nevyhnutný pre výrobu energie v mitochondriách. Molekuly cAMP, ktoré pojedia tuk, potrebujú veľa horčíka.
Horčík sa podieľa na všetkých metabolických funkciách, ktoré si vyžadujú energiu (ATP), vrátane prenosu hormonálnych signálov do cieľových buniek a väzby na receptory. Horčík je tiež nevyhnutný na výrobu signálnych látok, ktoré majú lipolytický účinok.
Žiadne hormóny bez zinku
Zinok je darcom enzýmov na produkciu mnohých hormónov, ako je rastový hormón, hormóny štítnej žľazy a pohlavné hormóny. Ak je nedostatok zinku, existuje tendencia k hypoglykémii v dôsledku zvýšenej sekrécie inzulínu, a teda tendencia k hromadeniu tuku. Zinok má navyše regulačný účinok na centrum chuti do jedla v mozgu.
Nedostatok selénu spôsobuje túžbu po sladkom
Okrem cysteínu je selén zložkou glutatiónu, látky chrániacej jadro nasýtenia hypothalatom. Tí, ktorí majú chuť na sladké, majú často zvýšený nedostatok selénu.
Selén hrá dôležitú úlohu v metabolizme hormónov štítnej žľazy. Zoštíhľujúci tyrozín sa bez selénu nedá vytvoriť.
Chróm normalizuje hladinu cukru v krvi
Chróm tak pôsobí proti hypoglykémii. Chróm neutralizuje zvýšené hladiny lipidov v krvi a prispieva k udržaniu svalovej hmoty a zníženiu hmotnosti.
Vitamín E chráni tuk pred zatuchnutím
Lipolytické enzýmy a proteíny môžu sotva vytvárať zlúčeniny s oxidovanými mastnými kyselinami, pretože ich molekulárna štruktúra sa zmenila tak, že ich už tieto látky odbúravajúce tuky nerozpoznávajú. Vitamín E je silný antioxidant a chráni všetky tukové štruktúry pred voľnými radikálmi. Nie je preto prekvapením, že vitamín E je čoraz viac prítomný v mozgových oblastiach, najmä v hypofýze, ako regulátor všetkých hormónov, ako aj v nadobličkách a pohlavných žľazách.
Vitamín B6 je potrebný na výrobu bielkovín
Bez vitamínu B6 je metabolizmus aminokyselín narušený, čo znamená, že sa nemôžu tvoriť neurotransmitery a hormóny.
Vitamín B2 štiepi tuk
Riboflavín má dôležitú funkciu v energetickom metabolizme, pretože hrá ústrednú úlohu pri produkcii ATP.
Niacín reguluje hladinu cukru v krvi
Spolu s chrómom je B3 zodpovedný za uvoľňovanie glukagónu v krvi. Tento vitamín spolu s chrómom poskytuje takzvaný faktor glukózovej tolerancie (GTF).
Jednotlivé aminokyseliny môžu ovplyvniť príjem potravy
Ak máme nadváhu, cielené podávanie fenylalanínu, valínu, metionínu a tryptofánu môže viesť k tomu, že budeme jesť menej.