Vitamín B1 - Synevo
Všeobecné informácie
Vitamín B1, tiež nazývaný tiamín, je vo vode rozpustný vitamín, ktorý vo forme pyrofosfátu pôsobí ako koenzým pri dekarboxylačných reakciách, nevyhnutný pre metabolizmus bielkovín a uhľohydrátov 4. Je to nevyhnutné pre mozgovú činnosť a myelinizáciu periférnych nervov 1. Sérum čiastočne súvisí s albumínom; až 85% množstva tiamínu absorbujú erytrocyty; nadbytok sa vylučuje močom 4 .
Tiamín sa nachádza v značných množstvách v pivovarských kvasniciach, zelenine, semenách a orechoch, naklíčených zrnách, bravčovom mäse (najmä v orgánoch). Vitamín B1 sa varením ničí, pretože je nestabilný pri vysokých teplotách. Čaj a niektoré potraviny obsahujú anti-amino faktory. Vo vyspelých krajinách sú obilniny obohatené o tiamín 1; 3 .
Zásoba tela u zdravého dospelého človeka je 30 mg tiamínu, čo vyžaduje príjem 0,5 mg/1 000 kcal/deň, aby sa zabezpečila táto rezerva. Ak dôjde k prerušeniu príjmu potravy, nedostatok vitamínu B1 sa prejaví za 10 až 21 dní 1 .
Medzi skoré príznaky nedostatku tiamínu patrí anorexia, úbytok hmotnosti, svalová hypotónia, apatia, zmätenosť a podráždenosť. Neskorými prejavmi nedostatku sú kongestívne zlyhanie srdca („mokré pivo“), polyneuropatia so zníženými reflexmi, parestézie, svalová atrofia („suché pivo“) a Wernicke-Korsakoffov syndróm charakterizovaný demenciou, ataxiou a oftalmoplegiou. .
U dojčených detí je tiež nedostatok dojčiat dlhodobo bez toho, aby sa spestrila ich strava. Mierny nedostatok sa môže vyskytnúť u tehotných žien v dôsledku zvýšenej potreby tiamínu 4. Väčšina chronických alkoholikov má nedostatok tiamínu v dôsledku interferencie alkoholu s metabolizmom tiamínu a nesprávnej výživy 3; 4 .
Neboli hlásené žiadne prípady perorálnej otravy tiamínom. Pri parenterálnom podaní vysokých dávok môže dôjsť k smrti inhibíciou dýchacieho centra 1; 3 .
Odporúčania pre stanovenie vitamínu B1 - osoby s poruchami správania, oftalmologickými zmenami, poruchami chôdze, delíriom, encefalopatiou, neadekvátnou výživou, alkoholici (na diagnostiku nedostatku) 1; 3 .
Výcvik pacientov - hladovanie (nalačno) najmenej 8 hodín; vyhýbajte sa jedlám obsahujúcim vitamín B1 48 hodín pred zberom pre pacientov starších ako 6 mesiacov a 24 hodín pred zberom pre pacientov starších ako 2 mesiace .
Odobratý exemplár - venózna krv 2 .
Zberová nádoba - vacutainer obsahujúci EDTA ako antikoagulant 2 .
Zozbierané množstvo - pokiaľ to umožňuje vákuum 2 .
Po zbere potrebné spracovanie - test nie centrifugujte a ihneď zamrazte 2 .
Minimálny objem vzorky - 2 ml 2 .
Príčiny odmietnutia dôkazov - intenzívne hemolyzovaný, lipemický alebo rozmrazený exemplár 2 .
Stabilita vzorky - krv je stabilná po dobu 6 mesiacov pri -20 ° C 2 .
Metóda Vysokotlaková kvapalinová chromatografia (HPLC) 2 .
Referenčné hodnoty - 2 .
Interpretácia výsledkov