Vitamín B3 - pomoc pri detoxikačných procesoch blog DocMorris

Vitamín B3 sa nepriamo podieľa na metabolizme, regeneruje pokožku, svaly, nervy a DNA, chráni pred kalcifikáciou ciev a podporuje detoxikačné procesy.

procesoch

Synonymum: Niacín/kyselina nikotínová/vitamín PP

charakteristiky

  • rozpustné vo vode
  • fotocitlivý
  • stabilné voči teplu a kyslíku
  • si ich môže vyrobiť samotné ľudské telo, ak je v nich dostatok bielkovín

Funkcie v našom tele

  • podieľa sa na metabolizme sacharidov, tukov a bielkovín a prispieva k produkcii energie
  • regeneruje pokožku, svaly, nervy a DNA
  • chráni pred vápenatením ciev
  • podporuje tvorbu určitých látok prenášajúcich signál v mozgu
  • podporuje pamäť a koncentráciu
  • podporuje detoxikačné procesy

požiadavka

Dojčatá podľa veku: 2 - 5mg denne

Deti do 10 rokov v závislosti od veku a pohlavia: 8 -10mg denne

Deti od 10 rokov, dospievajúci a dospelí v závislosti od veku a pohlavia: 11-17mg denne

Tehotné ženy v závislosti od mesiaca tehotenstva: 14-16mg denne

Dojčenie: 16mg denne

Kto má zvýšenú potrebu vitamínu B3?

  • Tehotné a dojčiace ženy
  • Súťaživý športovec
  • na fyzicky náročnú prácu

Ktoré potraviny poskytujú vitamín B3?

Rastlinné potraviny: Celozrnné výrobky, huby, strukoviny, kaleráb, kel, zemiaky, datle, orechy, káva
Živočíšne produkty: Hydina, divina, ryby, pečeň, mliečne výrobky, vajcia

Niacín sa môže lepšie vstrebávať zo živočíšnych potravín ako z rastlín. Dopyt však možno uspokojiť aj rastlinnými potravinami.

Dôsledky nedostatočnej ponuky

  • Strata chuti do jedla
  • bolesť hlavy
  • závrat
  • Ťažkosti so sústredením
  • poruchy spánku
  • Podráždenosť a nervozita
  • depresie
  • Zažívacie ťažkosti
  • Zápal slizníc
  • Pellagra (takto sa nazýva nedostatok vitamínu B3, ktorý je spojený so zápalom kože, hnačkami a demenciou)

V súvislosti s bežnými stravovacími návykmi sa neočakáva žiadny nedostatok.

Dôsledky predávkovania

  • pálenie záhy
  • Strata chuti do jedla
  • závrat
  • Pocit horúčavy
  • Sčervenanie kože a svrbenie
  • Gastrointestinálne ťažkosti
  • Poškodenie pečene

Predávkovanie sa dá ťažko dosiahnuť bežným príjmom potravy. Prípravky by sa mali užívať iba podľa pokynov lekára.