Vitamín C sa nenachádza iba v citrusových plodoch
V súčasnosti má Rumunsko takmer 3 500 kvitnúcich rastlín a veľa z nich má liečivé vlastnosti. Len v Transylvánii je na lúkach, lúkach, pastvinách, lúkach a v lesoch 1 200 divo rastúcich kvetov. Niektoré sú zriedkavé na zozname rastlín chránených zákonom, ale väčšinou ide o kvety, ktoré mnohí v lete vidia v krajine na dvore starých rodičov, od najrôznejších žiaroviek až po šalvie a harmančeky.
Rastliny a kry z horských oblastí Rumunska bohaté na vitamín C.
Keď v lekárni hľadáme vitamín C, je dobré vedieť, že vitamín C sa nachádza aj v inom ovocí, rastlinách, kríkoch, nielen v citrusových plodoch. Ukázalo sa, že ľudia v Rumunsku si ľahko spájajú vitamín C s citrónmi, pomarančmi a limetkami.
Jedným z takýchto príkladov je čučoriedka . Čučoriedka je bohato rozvetvený ker, ktorého vetvy majú vždy zelenú farbu. Patrí do rodiny vresov. Vyzerá to ako krátky ker, ktorého výška je iba 50 cm. Plody sú čierne alebo mierne svetlejšie s modrasto-kovovým nádychom. Na hore rastú čučoriedky, zhruba od 800 metrov až po alpské priehlbiny.
Ovocie, ale aj listy čučoriedky obsahujú látky ako: triesloviny, čučoriedky, neomirtilín. Vďaka čučoriedkam a neomirtilínu možno čučoriedku považovať za výnimočný zdroj inzulínu - rastlinný inzulín. Tanín sa nachádza nielen v listoch, ale aj v plodoch. Ovocie obsahuje aj pektín, vitamín A a dôležitý zdroj vitamínu C.
Listy aj čučoriedky majú sťahujúci účinok a pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi (cukrovka). V skutočnosti je čučoriedka známa ako prospešný spoločník pri liečbe cukrovky. Čučoriedka je tiež aktívnym antidiaroickým činidlom, diuretikum, vnútorný dezinfekčný prostriedok, antihemoragický. Odborníci tvrdia, že liečba čajmi z čučoriedok prispieva k zvýšeniu ostrosti zraku, najmä v noci.
Informácie v tomto článku by nemali nahradiť konzultáciu s odborníkom alebo návštevu lekára. Akékoľvek lekárske odporúčanie obsiahnuté v tomto materiáli má iba informačný charakter. Závery alebo referencie nie sú typické a môžu sa u jednotlivcov líšiť a môžu závisieť od životného štýlu, zdravia, ale aj ďalších faktorov. Tieto informácie by nemali nahradiť informovanú diagnózu.