Vitamín K zlé varenie Potravinové alergie a intolerancia; fórum príležitostí

potravinové

Člen od 24. 8. 2012
2 príspevky (ø0/deň)

Člen od 24. februára 2009
7 897 príspevkov (1,84/deň)

to je veľmi zaujímavé. Nikdy som o tom nepočula, ale len som trochu čítala, pretože ma zaujalo. Bohužiaľ vám nemôžem pomôcť, ale našiel som túto tabuľku:

(Obsah vitamínu K vo vybraných potravinách).

Člen od 15. decembra 2009
11 772 príspevkov (ø 2,94/deň)

Po odstránení sleziny mi povedali iba to, že mám ísť bez zelenej zeleniny, asi ju obsahuje väčšina.

Členom od 4. 4. 2010
4 032 príspevkov (ø 1,04/deň)

kde sa to hovorí, ezoterický kruh?

Člen od 15. decembra 2009
11 772 príspevkov (ø 2,94/deň)

Pú, to nemá nič spoločné s ezoterikou! Vitamín K má vplyv na zrážanie krvi a v prípade trombózy môže to zlé ísť do oka.
Citát a odpovede

Členom od 4. 4. 2010
4 032 príspevkov (ø 1,04/deň)

Ja to tiež viem. Čo má ale vitamín K spoločné so slezinou, ktorá tam už nie je?

Člen od 15. decembra 2009
11 772 príspevkov (ø 2,94/deň)

Počet mojich krvných doštičiek bol v astronomickom rozmedzí a aby sa tomu zabránilo, platil aj zákaz prehĺtania liekov na riedenie krvi na celé roky. Našťastie sa to rokmi vyrovnalo a ja môžem svoj hrášok jesť opäť v hromadách.
Citát a odpovede

Člen od 14.2.2006
2 962 príspevkov (ø 0,55/deň)

Mne osobne tento stôl veľmi pomohol.

Členka od 31. októbra 2003
7 171 príspevkov (ø 1,15/deň)

Nedávno sa rozšírilo učenie, že strava by nemala byť založená na droge, ale že droga (dávka) by mala byť založená na strave.

Hodnota INR, ktorú si môžete určiť sami, je užitočná.

Členka od 24. októbra 2008
60 príspevkov (ø0,01/deň)

Brožúru poskytuje spoločnosť Meda

„Marcumar - vplyv potravy na zrážanie krvi“
ktoré je možné stiahnuť aj online .

Členom od 4. 4. 2010
4 032 príspevkov (ø 1,04/deň)

Člen od 24. 8. 2012
2 príspevky (ø0/deň)

Už užíva Macumar, ale dávku nie je možné ďalej zvyšovať, inak je riziko krvácania príliš vysoké, pretože liek zabraňuje zrážaniu krvi, preto jej povedali, že by mala brať vitamín K čo najviac minimalizovať.

Pomohlo by mi aj to, keby som vedel, ako s jedlom zaobchádzať, aby „zničil“ vitamín K alebo znížil obsah vitamínu K v zelenine, pokiaľ je to možné bez toho, aby sa zničila chuť alebo iné vitamíny, ak je to nejako možné, mám to konkrétne v mojom výskume google nebolo nájdené nič užitočné.

Veľa pribrala aj preto, že nevedela nič uvariť a snažím sa jej pomôcť skôr, ako sa moje štúdium začne znova. Urobila chybu, že jedla takmer výlučne chlieb a prílohy ako cestoviny, zemiaky a ryžu zo strachu, že by z príliš veľkého množstva vitamínu K dostala novú trombózu. ktoré môžu skončiť embóliou alebo mozgovou príhodou alebo infarktom.

Členka od 19. októbra 2004
5 537 príspevkov (ø 0,94/deň)

Z prepojených tabuliek sa dá teda dať dokopy veľa. Mäso a ryby sa nezdajú byť problémom v kombinácii s ľahkou zeleninou z tabuľky, ktorá má nízky obsah K, takže existuje veľa možných kombinácií.

Ak už viete, že tu hľadáte prísady, môžete si nechať ukázať vhodné recepty z vhodných prísad. A je tu toľko receptov, že tam určite niečo bude.

Ak vám cibuľa chýba ako ochutnávač, vyskúšajte okoreniť recepty chilli omáčkami, sójovými omáčkami, horčicou atď. Potom si dáte korenené, chutné jedlo a rozlúčiť sa s cibuľou a cesnakom nie je také ťažké.

Členom od 4. 4. 2010
4 032 príspevkov (ø 1,04/deň)

ak vaša sestra už mala tri trombózy (kde?), bola dostatočne objasnená príčina sklonu k trombóze? To by malo byť podrobne preskúmané, existujú rôzne mechanizmy.

Diagnostika koagulácie je dosť náročná, pretože nie každý ju vie dosť dobre. Keď Marcumar inhibuje koagulačné faktory závislé od vitamínu K, je to ako strela s brokovnicou, ktorá vždy zasiahne, ale guľky zasiahnu aj cieľ. To znamená, že ste vždy v bezpečí, ale akceptujete aj vedľajšie účinky.

Členom od 10. 8. 2008
6 655 príspevkov (ø 1,5 za deň)

v prípade veľmi presnej vyhýbacej diéty je vhodné vytvoriť si rotačný diétny plán.
každý deň si vyberiete niečo z povoleného ovocia a zeleniny, počítané na štrnásť dní.

prvý deň je na rade jablko, piaty deň hruška, druhý deň bambusové výhonky, tretí deň avokádo. kým nebudete mať na každý deň ovocie alebo zeleninu.

potom zo stola vyhľadajte druh sacharidu na každý deň, niečo, čo sa hodí k dennej zelenine alebo ovociu.
v deň avokáda by sa hodila bagetová rolka, v deň bambusového natáčania ryža atď.

potom je na rade nosič bielkovín, jeden deň povolené ryby, druhý jahňací vývar, jeden (deň avodado) chudý tvaroh atď.

teraz kombinujte vhodný nápoj na každý deň a vhodný tuk alebo olej na každý deň.

keď už máte toto, pripravte si z toho jednoduché jedlá, napríklad jablkovú ryžu s kompótom atď. ďalší deň jabĺk s ryžou už možno pripravujete kvasnicový jablkový koláč.

Na parfumovanie jedla sa však niekedy dajú použiť zakázané jedlá. Cibuľu opražíme, panvicu trochu utrieme, cibuľu odložíme, teraz si do nej pripravíme požadované jedlo. náznak cibule zostáva, aj keď neje cibuľu.

nenájdete vždy tretí deň zeleninu, ktorú chcete. na tom nezáleží, potom si možno vyberte ingrediencie trinásteho alebo ôsmeho dňa alebo čokoľvek iné. za týmto účelom posúvate ingrediencie dňa späť.

Člen od 3. júna 2007
20 188 príspevkov (ø 4,09/deň)

Ak má vaša sestra počas liečby tendenciu krvácať, určite by ste nemali zostať bez vitamínu K v strave.

Na strane DGE som našiel na otázku presne toto:

Pacienti na antikoagulačnej liečbe nemusia dodržiavať žiadnu konkrétnu diétu alebo diétu. Platia odporúčania DGE pre pestrú a zdravú stravu. Nemusíte sa zaobísť bez potravín bohatých na vitamín K, pretože obsah vitamínu K možno zanedbávať. Mali by ste sa však vyhnúť extrémne jednostrannej strave.