Vitamíny a šport - Schweitzer Health Center

šport

Zvýšené požiadavky na vitamíny u športovcov - ale nielen u športovcov!

Aby sme uspokojili výživové potreby nášho tela, potrebujeme vyváženú stravu. Základom je:

    pokrytie energetickej potreby dodávkou hlavných dodávateľov energie: sacharidy a tuky pokrytie materiálových požiadaviek na stavbu, údržbu a opravy buniek dôležitými bunkovými zložkami: bielkoviny dostatočný prísun vitamínov a minerálov

Okrem týchto základných živín sa odporúčajú aj ďalšie zdraviu prospešné látky (napríklad sekundárne rastlinné látky a vláknina). Môžu tiež chrániť pred rôznymi chorobami.

V tomto článku sa zaoberáme vitamínmi a otázkou, kedy sa zvyšuje potreba vitamínov a ktoré vitamíny sú často ovplyvnené nedostatkami.

Vitamíny sú v tele potrebné iba v malom množstve (mikroživiny), sú však pre organizmus životne dôležité. Pri nedostatočnom zásobovaní existujú zjavné príznaky nedostatku.

Kedy sa zvyšuje potreba vitamínov?

U ľudí, ktorí športujú, sa zvyšuje potreba vitamínov. Fyzická aktivita ponúka nášmu organizmu veľa dôležitých výhod. Zároveň však musíme brať do úvahy, že zvýšená aktivita tiež zvyšuje potrebu živín a tým aj nášho metabolizmu. Aby sme zostali efektívni a zdraví, mal by sa tomu zodpovedajúcim spôsobom upraviť príjem živín.

Zvýšená potreba nemá vplyv iba na fyzicky vysoko aktívnych ľudí, pretože iné životné podmienky (napr. Tehotenstvo, stres, horúce podnebie alebo vysoký vek) môžu zvýšiť potrebný príjem vitamínov.

Je veľmi dôležité poznamenať, že skutočná potreba vitamínov sa líši od človeka k človeku.

Potrebu vitamínov môžu ovplyvniť:

    zvýšená fyzická aktivita stresové situácie narušená funkcia tráviaceho traktu choroby (napr. infekcie) v regeneračnom stave (napr. po stresových podnetoch alebo chorobách) rastová fáza tehotenstvo klimatické vplyvy (horúčava) vyšší vek konzumácia alkoholu fajčiar

Ktorým vitamínom by ste mali venovať osobitnú pozornosť?

Vitamíny A, E, K a D rozpustné v tukoch si môže naše telo (väčšinou) uložiť v dostatočnej forme - za predpokladu, že dbáme na zdravú stravu. Príjem vitamínov skupiny B, najmä vitamínov B1 a B6, ktoré sú dôležité pre metabolizmus sacharidov a bielkovín, je však často pod hranicou odporúčanej dennej dávky u športovcov alebo ľudí s vyššími požiadavkami. To isté platí pre vitamín C.

Na vyrovnanie zvýšenej potreby je možné venovať pozornosť cielenému príjmu potravín s vysokým podielom týchto vitamínov. Ak je prísun nedostatočný, pomocou doplnkov je možné poskytnúť telu všetko, čo potrebuje.

Vitamín B1 (tiamín) je dôležitý vitamín pre metabolizmus uhľohydrátov a je obzvlášť dôležitý pre vytrvalostných športovcov. Nachádza sa napríklad v celozrnných výrobkoch, ovse, hnedej ryži, kvasniciach, strukovinách a pečeni. Deficit B1 môže viesť k strate chuti do jedla, svalovej slabosti, bolestiam lýtka, zmätenosti a poruchám emočnej rovnováhy, až po nervové poruchy s dlhším nedostatkom vrátane.

Vitamín B6 (pyridoxín) hrá obzvlášť dôležitú úlohu v metabolizme bielkovín, ale je tiež potrebný pre metabolizmus uhľohydrátov a tukov. Hrá preto dôležitú úlohu pri silových a vytrvalostných zaťaženiach. B6 sa nachádza napríklad v celých zrnách, zemiakoch, nelúpanej ryži, vnútornostiach a hydine. Deficity môžu viesť k nevoľnosti, imunitnej slabosti, všeobecnej slabosti, suchej pokožke alebo depresívnym stavom. Nedostatok môže tiež viesť k poruchám rastu, úbytku svalov a poruchám imunitného systému.

Vitamín C (kyselina askorbová) je dôležitý antioxidant - posilňuje imunitný systém, chráni bunky a je dôležitý pre spojivové tkanivo a endokrinný systém. Nachádza sa v ovocí a zelenine (napríklad v citrusových plodoch, šípkach, zemiakoch a paprike). Nedostatočná ponuka vitamínu C môže viesť k zvýšenej náchylnosti na infekcie, poruchám hojenia rán, únave, zvýšenej náchylnosti na stres, zníženej motivácii a vysokej potrebe spánku.

Nedostatok vitamínov sa môže v zásade vyskytnúť pri všetkých vitamínoch. Predávkovanie niektorými vitamínmi môže byť tiež škodlivé. Ak si nie ste istí, je vhodné vyhľadať lekársku pomoc.

Ďalšie informácie o vitamínoch a mineráloch sú pre vás zhrnuté v našom internetovom obchode. Kombinovaný produkt horčík a B6 sa odporúča najmä pre športovcov!