Vitamíny, ktoré vás na jar nabijú energiou - Mattca - Blog
Napriek tomu, že jar už bola dávno hotová, dorazila a postupne získala späť svoje práva. V tomto období sa väčšina z nás sťažuje na prehnanú, neodôvodnenú únavu, nedostatok energie, letargiu (ospalosť), poruchy tráviaceho a nervového systému: podráždenosť, znížená schopnosť sústrediť sa, nespavosť, depresie, bolesti hlavy. Tiež suchá, popraskaná pokožka, lámavé nechty, vypadávanie vlasov, to všetko môžu byť príznaky nedostatok vitamínov v tele.

Hlavnými príčinami týchto príznakov sú zimná strava, nedostatok slnka, sedavý životný štýl a zmeny teploty, ktoré preťažujú organizmus. Toto ochorenie, ktoré sa zvyčajne prejavuje na jar, súvisí s relatívnym nedostatkom vitamínov (hypovitaminóza), keď existuje nepomer medzi príjmom a asimiláciou určitých vitamínov alebo minerálov v tele.
Vitamíny sú jedinečné organické prvky, bez ktorých ľudské telo nemôže normálne fungovať. Musí sa ich konzumovať každý deň a pretože nie všetky potraviny obsahujú dostatok vitamínov, je potrebné ich dopĺňať doplnkami.
Aj keď je u tých, ktorí majú vyváženú stravu, riziko nedostatku vitamínov znížené, existujú určité situácie, ktoré vedú k inštalácii nedostatkov:
- nesprávna výživa príjmom „prázdnych kalórií“ (potraviny bez výživovej hodnoty, s vysokým glykemickým indexom a obsahujúce nezdravé tuky): výrobky rýchleho občerstvenia, hranolky, konzervovaná zelenina a ovocie, pečivo a cukrovinky, rafinované cereálie, sýtené džúsy, alkohol atď. Pravidelná konzumácia prispieva keď sa vyskytne nedostatok vitamínu B1, chrómu alebo horčíka.
- poruchy resorpcie v dôsledku zažívacích problémov - poruchy žlče alebo poruchy resorpcie po črevných operáciách, chronické alebo infekčné črevné choroby, črevné parazitózy, vrodené problémy a nerovnováha črevnej flóry po liečbe antibiotikami.
- zvýšený príjem vitamínov, v stresových situáciách: infekcie, vírusy, traumy, operácie, chronické choroby, počas tehotenstva a laktácie alebo pri extrémnej fyzickej námahe: výkonnostné športy alebo fyzická práca.
- problémy so skladovaním vitamínov v prípade zlyhania pečene.
- zvýšená strata vitamínov v prípade poškodenia obličiek alebo pečene alebo nadmerného potenia.
Nedostatok vitamínov predstavuje nebezpečenstvo najmä pre nasledujúce kategórie osôb:
- dojčatá staršie ako štyri mesiace, iba dlhodobé dojčenie.
- deti a mladí ľudia, ktorí majú nevyváženú stravu, s nadbytkom sladkostí a zvýšenou potrebou vitamínov podmienených rastom.
- tehotná žena, v ktorých sa potreba vitamínov zvyšuje od štvrtého mesiaca.
- starších ľudí s chronickými chorobami a/alebo so zlou stravou, pri ktorej klesá s vekom schopnosť vstrebávať vitamíny.
- ľudia, ktorí často konzumujú alkohol - Z dlhodobého hľadiska sa môžu vyskytnúť nedostatky vitamínov, najmä vitamínu B1.
Riešenie na povzbudenie tela po chladnom období spočíva v strave vitaminizovaný „chytrý“, aby vám dodala energiu potrebnú na udržanie vášho fyzického a duševného tónu.
Jarné vitamíny sú zelené
Aby sa stimulovali metabolické procesy potrebné na to, aby sa telo mohlo adaptovať na novú sezónu, musí byť denná strava čo najrôznejšia a obsahovať potraviny zo všetkých skupín potravín: zelenina, ovocie, obilniny, mliečne výrobky bez tukov, vajcia, ryby, mäso atď.
Vychutnajte si ponuku čerstvého ovocia a zeleniny jarnej sezóny slávna zeleň bohatá na vitamíny: špenát, žihľava, stévia, zelená cibuľa, púpava, hlávkový šalát, reďkovka, kapusta, karfiol, cuketa, brokolica, nové zemiaky, nezabudnite však pridať ďalšie „zdroje vitamínov“, ako sú jablká, hrušky, paradajky, zeler, citrusové plody alebo sušené ovocie: lieskové orechy, mandle, pistácie, orechy (obsahujú značné množstvo vitamínov a minerálov: horčík, draslík, fosfor, selén, zinok, železo, vitamíny skupiny B, vitamín E).
Zeler obsahuje dôležité množstvo vitamínov B6, C, K, minerálov ako fosfor, draslík, horčík, mangán a veľa vlákniny, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie. reďkovky dodáva vitamín C s antioxidačnou a protizápalovou úlohou, ale tiež draslík dôležitý pre zdravie obličiek a krvi. špenát obsahuje vitamíny C a K, kyselinu listovú, horčík a železo. Je tiež skutočným zdrojom vitamínu B6 a flavonoidov, má antioxidačnú úlohu a znižuje riziko vzniku katarakty, kardiovaskulárnych chorôb a ďalších. Zelená cibuľa má nízky obsah kalórií, je bohatá na draslík, fosfor a vápnik, je prírodným diuretikom a dá sa úspešne indikovať pri astme a znižovaní hladiny cholesterolu.
Vitamín D je nevyhnutný pre absorpciu vápniku a fosforu
Vystavenie jarnému slnku po dobu 10 - 15 minút tri dni v týždni pomáha vyrovnať hladinu vitamínu D v tele. Hrá dôležitú úlohu pri vstrebávaní vápniku a fosforu z čreva a pomáha ich ukladať do kostí a zubov. Pomáha tiež správnemu fungovaniu štítnej žľazy, prištítnych teliesok a hypofýzy.
Vitamín A zvyšuje imunitu tela
Vitamín A zaisťuje presnosť videnia, udržuje celistvosť pokožky, slizníc, kostí a zubov a zvyšuje odolnosť tela voči infekciám. Jarná zelenina je bohatá najmä na karotenoidy (prekurzory vitamínu A v tele): mrkva, špenát, žihľava, loboda, šalát.
Vitamín E chráni kardiovaskulárny systém, svaly a nervové tkanivá
Vitamín E má dôležitú úlohu v procese reprodukcie, podporuje funkcie kardiovaskulárneho systému, imunitného systému, svalov a nervových tkanív. Nachádza sa hlavne v klíčkoch obilnín, vajciach, pečeni, mlieku, sušených strukovinách, slnečnicovom oleji, čiernom chlebe alebo medziproduktoch.
Vitamín C zabraňuje anémii a stimuluje chuť do jedla
Vitamín C pomáha posilňovať imunitný systém, pomáha telu bojovať proti infekciám a urýchľuje hojenie rán. Zasahuje tiež do mechanizmu zastavenia krvácania, zabraňuje anémii a stimuluje chuť do jedla. Nachádza sa hlavne v potravinách rastlinného pôvodu: šalát, špenát, petržlen, ale aj v ovocí: jahody, jahody, citróny, pomaranče, mandarínky, grapefruit.
Komplex vitamínov B podporuje nervovú činnosť
Komplex vitamínov B pomáha udržiavať dobrú nervovú činnosť a podieľa sa na energetickom metabolizme tela (odbúravanie sacharidov a potravinových bielkovín). Dôležitým zdrojom vitamínov B sú nelúpané obilniny, karfiol, špenát a petržlen.
Doplnky výživy podporujú imunitný systém
Suplementácia pomocou multivitamínov a minerálov, najmä ak nemáme rozmanitú a vylepšenú stravu, pomáha telu bojovať proti škodlivým faktorom životného prostredia a dopĺňať deficity. Majú komplexné zloženie a môžu obsahovať okrem vitamínov (A, C, D, E vitamín B komplex), minerálov (vápnik, horčík, zinok, jód, selén, meď, mangán, chróm), rastlinných extraktov (ženšen, čučoriedka), nechtík, čierne korenie, kurkuma), antioxidanty, aminokyseliny, peľ, materská kašička alebo tráviace enzýmy s priaznivou úlohou pre telo.
Ich podávanie môže mať buď preventívnu úlohu (v prípade osôb s nízkou imunitou a predispozíciou na ochorenie), alebo adjuvantný účinok (v prípade osôb s chronickými chorobami), alebo môže urýchliť zotavenie v prípade rekonvalescencie.
Pre rastúce deti, tehotné ženy, fajčiari (ktorí vyžadujú vyšší príjem antioxidantov v tele ako nefajčiari), ľudia so zníženou imunitou, ľudia trpiaci chronickými chorobami, rekonvalescentujúci ľudia alebo trpiaci asténiou, Chronická únava alebo sú ovplyvnené stresom, vitamínové doplnky sú skutočnou pomocou.