Vitamíny v strave a kuchyni F
Redaktori: Heepe, F. (vyd.)
Kúpte si túto knihu
- ISBN 978-3-642-93656-2
- Digitálne vodoznak, bez DRM
- Zahrnutý formát: PDF
- Elektronické knihy je možné používať na všetkých čítacích zariadeniach
- Okamžité stiahnutie eKnihy po zakúpení
- Inštitucionálni zákazníci by sa mali spojiť so svojím správcom účtov
- ISBN 978-3-642-93657-9
- Preprava po celom svete pre jednotlivcov zdarma
- Inštitucionálni zákazníci by sa mali spojiť so svojím správcom účtov
- Upozorňujeme, že platia obmedzenia prepravy Covid-19. Pred objednaním prosím skontrolujte
- Zvyčajne je pripravený na odoslanie do 3 až 5 pracovných dní
Obsah (16 kapitol)
Vitamíny potrebné pre ľudské telo
Účinky nedostatku vitamínov na zdravie
Všeobecný spôsob, ako vznikajú nedostatky vitamínov
Príčiny nedostatočného obsahu vitamínov v potravinách
K otázke frekvencie nedostatku vitamínov
Potreba zlepšiť obsah vitamínov v zdravej výžive a stravovaní vo veľkých kuchyniach
Praktické spôsoby zlepšenia obsahu vitamínov v strave
Výhody príjmu vitamínov v prírodnom obväze
Východiskové produkty na obohatenie potravín prírodnými nosičmi vitamínov
Ubytovanie rastlinných nosičov vitamínov v strave
Obohatenie vitamínmi v zdravej výžive
Obohatenie vitamínmi pri všeobecnom stravovaní vo veľkej kuchyni
Obohatenie vitamínmi v potravinách pre domácnosť
Ziskovosť obohatenia potravín prírodnými nosičmi vitamínov