Vlastnosti tekvicového oleja a múky z tekvicových semien

Odborníci na výživu odporúčajú tekvicové semiačka dospelým aj deťom. Všetci vieme, že surové tekvicové semiačka sa v detstve odporúčajú na zbavenie sa „červov“ alebo na zabránenie ich vzhľadu (pozor však na to, že ak nebudú dobre žuvané, môžu mierne ovplyvniť prechod hrubého čreva a čreva malých detí). Konzumáciou tekvicových semien alebo výrobkov z nich a nás dospelých môžeme vylúčiť črevné parazity, regulovať hladinu cholesterolu a stimulovať činnosť obličiek.

vlastnosti

Tekvicové semiačka majú veľa zdraviu prospešných vlastností obsahujúcich fytosteroly, ktoré pomáhajú eliminácia prebytočného cholesterolu a posilnenie imunitného systému. Tekvicové semiačka majú tiež vyrovnávajúci žľazový a nervový účinok.
Kúra s tekvicovými semienkami pomáha pri liečbe chorôb prostaty, bojuje proti nespavosti a anémii (nedostatok železa), predchádza rakovine prostaty a osteoporóze.

Tekvicový olej je veľmi bohatý na vitamín E.

Tekvicový olej obsahuje určité látky s priaznivým hormonálnym účinkom a pomáha pri liečbe alebo profylaxii infekčných chorôb. Kvalitný tekvicový olej zmierňuje zápal spôsobený chorobami, ako je artritída. Výsledky sú podobné indometacínu, pilulke často používanej na túto chorobu, ale tekvicový olej by sa mal považovať za doplnok výživy a nie za samotný liek. Odporúčame šaláty bohaté na zelenú a zeleninu dochutené citrónovou šťavou a tekvicovým olejom. A vedľa šalátov, koláčov alebo sušienok bohatých na bielkoviny, pripravených z múky z tekvicových semien.

Recept na chudnutie sušienok

Nižšie recept na chudnutie sušienok bohatých na bielkoviny (sušienky), vyrobený bez klasickej múky, ale s „múkou“ z tekvicových semien.

Recept je uvedený v diétach bez sacharidov, ale aj v zdravej každodennej strave. Výhody proteínu z tekvicových semien nemožno zanedbávať a keď chceme občerstvenie, ktoré vás udrží hladné, bude „diétne“ a zároveň veľmi zdravé, nižšie uvedený recept je ideálny:

Ako pripraviť recept na sušenie na chudnutie: Všetky ingrediencie zmiešajte, aby ste získali ľahké cesto. Na plech položte papier na pečenie alebo silikónovú fóliu na pečenie bez lepenia. Cesto nalejeme do vrstvy asi 0,5 cm, pečieme pri teplote 70 stupňov C asi 30 minút a pred nakrájaním necháme vychladnúť.