Vločky Bio Amaranth 150 g; Vyživujte biomarket

Vločky Bio Amaranth 150 g

Odporúčané použitie: pridajte do cereálií, müsli alebo mlieka. Vločky môžete použiť na rôzne recepty, na dezerty, kombinované s ovsenými vločkami, muffinami, palacinkami, alebo môžete jesť priamo z balenia.

Popis

Vločky Bio Amaranth 150 g

Prečo sú raňajky s kukuričnými lupienkami v Amarantu také užitočné ?

Amarant bol hlavným zrnom Aztékov. Po dobytí Španielskom boli všetky rastliny amarantu spálené, ich používanie bolo zakázané a ich držanie bolo prísne potrestané.

Amarant je stredne veľká, listnatá rastlina, ktorá dosahuje výšku asi 1 ma 50 cm a produkuje veľké množstvo semien. (Amarantová rastlina môže vyprodukovať viac ako 60 000 semien). Amaranth je členom rodiny Chenopodiaceae, ktorá je príbuzným repy, špenátu, quinoa a ďalších. Rovnako ako quinoa a proso nie je amarant teoreticky zrno, ale preto, že sa v niektorých jedlách používa v dobrej kombinácii s inými obilninami.

Amarant je svojím obsahom minerálov a stopových prvkov veľmi podobný iným obilninám (napríklad pšenici). Pokiaľ však ide o amarant, existujú štyri výživné látky, ktoré obsahuje. Prvou je aminokyselina lyzín. Väčšina ostatných obilnín mala nízky obsah tejto aminokyseliny. Amarant obsahuje dokonca dvakrát toľko lyzínu ako pšenica.
Nasledujú minerály: vápnik, železo a horčík. Amarant má štyrikrát viac vápniku a dvakrát viac železa a horčíka ako pšenica. Amarant sa môže variť ako iné obilniny, čo vedie k chrumkavej štruktúre pasty. Môže byť kombinovaný s inými zrnami a môže byť tiež rozšírený na panvici ako kukurica, ktorá mu dodáva chrumkavú orieškovú chuť.

prísady:amarant *, kukurica *, kukuričná glukóza *, med *, morská soľ.
* Ingrediencie z ekologického poľnohospodárstva.
Nutričné hodnoty na 100 g.

Energetická hodnota: 1512 kj/357 kcal.
Tuky: 3 g, z toho 0,5 g nasýtených mastných kyselín.
Sacharidy: 81 g z toho cukry 37,1 g.
Bielkoviny: 3,2 g.
Vláknina: 10 g.
Soľ: 0,05 g.
Gramy: 150 g.
Obalový materiál: taška.
Certifikovaný organický produkt.
Ostatné: bez cukru, vegánske.
Sladidlá: Nie sú dostupné žiadne informácie!
Podmienky skladovania: uchovávajte na suchom a chladnom mieste chránenom pred priamym slnečným žiarením.
Priemerná denná spotreba na dospelú osobu: 8400 kJ/2 000 kcal.
Krajina pôvodu: Dánsko