Vo Furlansku so spoločnosťou Signora Anna - cestovná kancelária Zuklin vo Viedni

Takto sa mi to páči! Po 4 dňoch „dovolenky medzi“ vo Friuli sa život skutočne cíti ako v lete. Talianska ľahkosť a radosť z krásneho uvoľní dušu! Je to už druhýkrát, čo sme boli na „našej“ Signore Anne v Cormons (hlavné mesto v Collio - perfektne umiestnené na friulskej vínnej ceste) a nebude to naposledy. Anna je moja obľúbená Talianka. Žena, na ktorú sa pozeráte a ktorú milujete, a to nielen preto, že je tak dobrá v pečení koláčov. Vo svojej vile prenajíma 4 veľké izby a v obrovskej kuchyni pripravuje fantastické raňajky. Je samozrejmé, že predáva iba miestne výrobky (jemná šunka San Daniele, syr od neďalekých farmárov, čerstvé dolcisy z dedinskej pekárne, ovocie od vašej sesternice) .Káva sa varí v klasickom moka stroji na sporáku. Anna nepotrebuje stroj na kapsule. A pretože Signora má pre svojich hostí pripravených veľa a veľa tipov, tie dole uvedené naozaj nepotrebujete.

spoločnosťou

SKRATKA S ANNOU A ČO ROBIŤ.

4 noci s ránomkus

Izby pre 3 alebo 4 osobysk / od 480 EUR,-

Whrobiť.

KÚPTE VÍNO:

Friuli je trochu ako Südsteiermarkt pred 20 rokmi. Krajina snov, vinári, ktorí milujú svoje vína, ktorí pracujú s celou svojou rodinou a ktorí produkujú vynikajúcu (bielu) kvalitu. Moje obľúbené vína: miestne Friulano a Sauvignon blanc. A môj obľúbený vinár: Vínodobrý Simon de Brazzan. Víno sa tu vyrába už vo štvrtej generácii. Ukazujú nám celú usadlosť so všetkými strojmi s nasadením a potom máme povolené vyskúšať jednotlivé odrody - v tomto okamihu sa k nám pridáva pradedo vo veku 96 rokov, mama prinesie šunku a tyčinky a my si víno vychutnávame - od tohto okamihu to bolo náš kmeň dobre naplnený.

KULTÚRNA AULET NACH AQUILEA:

Aquilea bola veľkým mestom Rímskej ríše. Pozostatky rímskeho mesta si môžete prezrieť v prírode a v dvoch múzeách. V stredovekej katedrále Santa Maria Assunta sa nachádza najdôležitejšia ranokresťanská podlahová mozaika v Taliansku zo začiatku 4. storočia a je na zozname svetového dedičstva UNESCO.

Trávte deň v GRADO:

Asi po 30 minútach jazdy autom ste v Grade pri mori. Tu stretnete počas predĺženého víkendu veľa Rakúšanov - ostatní tiež vedia, kde je krásne J! Strčte prsty na nohách do piesku a prvýkrát v roku ucítite na pokožke morskú vodu. Prejdite sa starým mestom, obliznite si zmrzlinu, vypite Aperol Spritz, kúpte si oblečenie a obuv a jednoducho si užívajte deň. A samozrejme opäť navštíviť kostol. Sant`Eufemia je hlavný kostol mesta Grado a bývalý katedrálny kostol mesta Grado. (Musíme navštíviť toľko kostolov, pretože náš cestovateľský priateľ sa už naučil tučného kultúrneho sprievodcu naspamäť a miluje kostoly - ale vždy o nich rozpráva veľmi pekné príbehy, na ktoré si dokonca pamätám. Ďakujem, drahý G.)

UŽIJTE SI NOVÝ BIO DIZAJNOVÝ BAZÉN ANNAS

Záhrada bola snom aj bez bazéna, ale pri tomto bazéne sa takmer musíte nútiť, aby ste niečo robili

. Pohodlné ležadlá s hrubými vankúšmi, veľkými slnečníkmi a voňavými citrónovníkmi vás pozývajú stráviť popoludňajšie leňošenie. Popoludnie nemôže trvať dosť dlho s dobrou knihou alebo niektorým z mnohých Anniných časopisov alebo kuchárskych kníh. Iba stolný tenis podporuje malú aktivitu.

VYCHÁDZAJTE CEZ KORMÓNY a kúpte si DOBRODRUŽSTVÁ:

Alimentari TOMADIN je obchod s potešením v Cormons. Tu si môžete dať regionálne talianske špeciality. Proscuitto d`Osvaldo, syr zo Zoffu, saláma z Velisceku, džemy z Devetaku, olivy, oleje a všetko, po čom vaše srdce túži - budete potrebovať veľa času.

PANE E DOLCI CHIAROSA - Tu môžete získať čerstvé pečivo a domáce sladkosti, ktoré počítadlá kalórií lepšie držia ďalej.

ENOTECA DI CORMONS - Priamo v centre môžete ochutnať friulské vína. Enoteca je združenie miestnych vinárov s cenami na farme. Môžete ochutnať cestu sortimentom a kúpiť priamo v enotece. Je to obzvlášť útulné pred reštauráciou pod veľkými slnečníkmi pri malých stoloch - to je tiež miesto stretnutia miestnych obyvateľov pred večerou.

Preskúmajte TALIANSKE VÝCHODY A OBCHODY:

Môj milovaný: OSTERIA CARAMELLA, priamo v Cormons - veľmi malá osteria s iba niekoľkými stolmi a sezónnym výberom cestovinových jedál, studenými talianskymi predjedlami

en a malé mäsové jedlá. Vína z regiónu osobne odporúča šéfkuchár! Nemusíte sa zdržiavať - ​​Annino auto je na nádvorí, do Osterie sa dá pohodlne dostať pešo.

OSTERIA LA SUBIDA: na vinici, štýlové a útulné zároveň, skvelé jedlo za úžasne nízke ceny.

OSTERIA KORSIC: vo viniciach San Floriano - veľká, útulná záhrada, trochu ako Heuriger, ale bez bravčového chleba, namiesto toho polenta con funghi. Kvalitná, zaujímavá kuchyňa.

TIP (IBA PRE ŽENYN): OBCHOD HOKI - Palmanova

Prosím, nechajte mužov s Annou alebo v talianskom futbalovom bare a zbaľte radšej svoju priateľku: HOKI je skratka pre Home and Kitchen - všetko, všetko, všetko, čo si v tejto oblasti viete predstaviť, je tu a Oveľa viac. Nezvyčajné ozdoby a veci, bez ktorých zrazu nemôžete žiť.

Ak máte teraz chuť spoznať Annu a Friuli, dajte mi vedieť včas - podelím sa s vami (trochu neochotne, ale stále) o svoju obľúbenú Talianku.