Voda - voda z vodovodu lepšia ako minerálna voda Stiftung Warentest

obsah

minerálna

Hormóny z PET fliaš v minerálnej vode, olovo a zvyšky drog v pitnej vode - veľa ľudí sa bojí, že ich voda už nie je čistá. Je tento strach oprávnený? Oplatí sa nosiť debny? A skutočne dodáva balená minerálna voda viac minerálov ako voda z vodovodu? V našom dokumente Najčastejšie otázky týkajúce sa vody odpovedáme na časté otázky našich čitateľov v tejto oblasti a zhŕňame najdôležitejšie výsledky našich testov na vodu.

Vaše otázky, naše odpovede

  • Voda z vodovodu je lepšou voľbou?
  • Mám použiť vodný filter?
  • Môžem dať urobiť rozbor pitnej vody a aká je drahá?
  • Sú zvyšky pesticídov problémom?
  • A čo lieky?
  • Musím si robiť starosti s dusičnanmi?
  • Ako pripravím detskú stravu?
  • Je lepšie kupovať sýtenú vodu alebo šumivé nápoje?
  • Je lacnejšie fičať si, ako vláčiť fľaše?
  • Minerály mi chýbajú, ak pijem iba vodu z vodovodu?
  • Je voda s uránom rádioaktívna?
  • Aký škodlivý je chróm v pitnej vode?
  • Je pitná voda fluorizovaná?

Vaše otázky, naše odpovede

Voda z vodovodu je lepšou voľbou?

Na to neexistuje všeobecná odpoveď. Chuť a obsah minerálov sa môžu líšiť v závislosti od miesta bydliska. Pokiaľ ide o choroboplodné zárodky a dôležité látky, vodárne zaručujú bezchybnú vodu z vodovodu až po pripojenie domu: „Kvalita pitnej vody od väčších dodávateľov pitnej vody je dobrá až veľmi dobrá,“ sumarizuje najnovšia správa ministerstva zdravotníctva a Federálnej agentúry pre životné prostredie z apríla 2018. Takmer všetky mikrobiologické a chemické parametre, s výnimkou niekoľkých účinných látok v pesticídoch, sú dodržané viac ako 99 percentami. V prípade individuálneho prekročenia musí vodáreň upozorniť a prijať protiopatrenia. Z domu je zodpovedný vlastník domu. Olovené a medené rúrky by mohli kontaminovať vodu. Je to čoraz zriedkavejšie, ale stále existuje riziko - najmä v čiastočne a neobnovených starých budovách na severe a východe našej krajiny. Prenajímateľ je povinný v prípade potreby vymeniť staré vedenia.

Tip: Váš dodávateľ vody vie, aké minerály vaša voda obsahuje a ako je tvrdá. Ak si chcete byť istí obsahom olova, musíte kontaktovať zdravotnícke oddelenie. Vykonáva analýzy alebo zabezpečuje laboratórium. Analýzy olova sú k dispozícii od 18 eur, často zadarmo, ak sú v domácnosti malé deti alebo tehotné ženy.

Recenzie na 31 prírodných minerálnych vôd stredného typu nájdete v našom Skúška minerálnou vodou.

Mám použiť vodný filter?

Najmä pijáci čaju často používajú filtre na zjemnenie vody pred varením. Nevýhoda: Musia sa pravidelne čistiť a kazety sa musia vymeniť. V opačnom prípade môžu klíčiť a odfiltrované látky sa môžu dostať späť do vody. V Nemecku nie sú súkromné ​​filtre na odstránenie znečisťujúcich látok všeobecne potrebné. V našom poslednom teste vodných filtrov si ani jedno zariadenie nešlo dobre alebo veľmi dobre.

Tip: Ak bola voda v kohútiku štyri hodiny alebo viac, vypustite ju, až kým nebude znateľne chladnejšia. Do nápojového pohára teda prichádza iba čerstvá voda.

Môžem si dať skontrolovať pitnú vodu a koľko je to drahé?

Súkromné ​​analýzy majú zmysel, ak by sa znečisťujúce látky mohli dostať do vody cez chorobné prípojky domu, napríklad toxické olovo zo starých potrubí. Analýzy na olovo pre domácnosti s tehotnými ženami a deťmi často nestoja nič, inak zhruba od 18 eur. Podobne drahé sú aj ďalšie testy na kovy a baktérie. Môžete si ušetriť ďalšie testy: prívod vody pred prípojkou domu musí pravidelne kontrolovať 70 parametrov vyhlášky o pitnej vode, ako sú dusičnany a pesticídy, a zverejňovať údaje. Táto analýza by súkromne stála asi 600 eur. Dodávatelia nemusia testovať na prítomnosť stopových látok, ako sú farmaceutiká, ktoré sme našli v nekritických úrovniach. Cena týchto high-tech testov: viac ako 1 000 eur.

Tip: Vyberte laboratóriá, ktoré sú akreditované na analýzy v súlade s nariadením o pitnej vode. Kontakty: prostredníctvom dodávateľov, zdravotníckych orgánov.

Sú zvyšky pesticídov problémom?

Produkty rozkladu vsakujú do podzemných vôd a môžu sa dostať k prameňom v hĺbke. V testoch od roku 2014 sme našli stopy zvyškov v jednotlivých minerálnych vodách. Žiadna z úrovní nepredstavovala zdravotné riziko. Podľa správy Federálnej agentúry pre životné prostredie o pitnej vode sú limitné hodnoty prekročené iba vo veľmi výnimočných prípadoch. Spravidla sa pesticídy odfiltrujú. Reprezentatívny prieskum z roku 2015, ktorý si objednal Stiftung Warentest, ukazuje: Spotrebitelia sú citliví na zvyšky v minerálnej vode.

A čo lieky?

Liečivé zvyšky (napríklad z antibiotík) sa niekedy dostanú do odpadových vôd z riek a jazier. Skôr ako voda vytečie z vodovodu ako pitná voda, zvyšky vody odstráni dodávateľ vody. Stopy nájdené v pitnej vode sú nízkej koncentrácie a nevyvolávajú zdravotné obavy. Pri zdrojoch prírodnej minerálnej vody zvyšky drog zvyčajne nehrajú úlohu. Organizácia Stiftung Warentest pri vyšetrovaní minerálnych vôd zatiaľ nezistila žiadne stopy farmaceutík.

Tip: Strach z hormónov z vylučovaných antikoncepčných piluliek je neopodstatnený. Hormóny z pilulky neboli nikdy zistené v pitnej vode alebo prírodnej minerálnej vode. Taktiež neexistujú dôkazy o tom, že by hormóny podobné látky migrovali z PET, viac v rozhovore.

Musím sa báť dusičnanov?

Ako pripravím detskú stravu?

„Vhodné na prípravu detskej výživy“ - takto sú označované niektoré prírodné minerálne vody. Táto informácia vyžaduje, aby produkt vyhovoval limitným hodnotám pre úroveň klíčkov a pre mnoho jednotlivých látok. Rodičia však zvyčajne môžu používať aj vodu z vodovodu.

Tip: Prírodná minerálna voda ani voda z vodovodu nie sú sterilné - varte oboje!

Je lepšie kupovať perlivú vodu alebo sa perliť?

Nakúpená minerálna voda má zvyčajne obzvlášť jemnú bublinu. Kyselina uhličitá môže brániť množeniu choroboplodných zárodkov a spôsobuje, že voda má chutnú a kyslú chuť. Pretože oxid uhličitý môže ľahšie unikať z PET fliaš ako zo sklenených fliaš, minimálna trvanlivosť vody z PET fliaš je zvyčajne kratšia. Ak používate výrobník sódy, nemusíte prepravovať a skladovať fľaše s vodou - ušetríte tak odpad a námahu. Týmto spôsobom je možné zvoliť obsah oxidu uhličitého individuálne.

Tip: Ak sa prebublávate, skontrolujte, či sú fľaše čisté, a použite chladenú vodu. Absorbuje viac kyseliny uhličitej ako nechladené.

Je lacnejšie fičať si, ako vláčiť fľaše?

V teste výrobcu sódy sa iba dva prskavky blížia cene lacnejších minerálnych vôd. Prebublávajú maximálne strednú vodu. Voda zo zariadení, ktoré produkujú veľa perlivej vody, stojí viac za liter ako najlacnejšie klasické minerálne vody na trhu. Značková minerálna voda je naopak drahšia ako tá, ktorú si sami vyrábate.

Minerály mi chýbajú, ak pijem iba vodu z vodovodu?

Voda z vodovodu obsahuje aj minerály. Ukazujú to analytické hodnoty dodávateľov vody. Voda z vodovodu sa ale líši od miesta k miestu. Ale nie každá prírodná minerálna voda je tiež bohatá na minerály. Pri našich testoch si opakovane všimneme, že veľa minerálnych vôd má nízky obsah minerálov. Na druhej strane existujú aj vody, ktoré ponúkajú veľa vápniku alebo horčíka.

Tip: V našom teste minerálnych vôd môžete hľadať vody bohaté na minerály. Tieto môžu pomôcť splniť časť dennej potreby minerálov. Väčšina z nich poskytuje vyváženú stravu.

Je voda s uránom rádioaktívna?

V žiadnom prípade nie v kritickom rozsahu. Urán je tisícročia stará horninová zložka, ktorá môže migrovať do minerálnej vody. Vďaka malému množstvu ťažkého kovu prakticky neexistuje žiadne riziko z rádioaktivity a nehrozí poškodenie obličiek z dôvodu jeho chemickej toxicity.

Tip: Nariadenie o pitnej vode predpisuje limit 10 mikrogramov na liter. Všetkých 20 vzoriek v súčasnom teste pitnej vody to splnilo. Nariadenie o minerálnych a stolových vodách obsahuje iba limit na minerálnu vodu, ktorá je inzerovaná na prípravu detskej výživy. Sú to 2 mikrogramy na liter.

Aký škodlivý je chróm v pitnej vode?

Chróm pochádza z vrstiev hornín v zemi a môže sa dostať do pitnej vody. Nariadenie o pitnej vode stanovuje limit 50 mikrogramov na liter celkového chrómu. Časť chrómu, chróm (VI), je karcinogénna. Vedci v súčasnosti diskutujú o opatreniach na minimalizáciu rizika chrómu (VI). V súčasnosti diskutovaná hodnota vodivosti chrómu (VI) 0,3 mikrogramu na liter nie je záväzná. Dodávatelia vody stále nemajú spôsob, ako odstrániť kritickú látku. Príklady analýz pitnej vody Stiftung Warentest ukazujú, aké vysoké je znečistenie pitnej vody.

Je pitná voda fluorizovaná?

Netestovali sme pitnú vodu na prítomnosť fluoridu. Spotrebitelia sa môžu dozvedieť o hladinách pitnej vody zo zodpovedných vodární. Limitná hodnota pre fluorid v pitnej vode je 1,5 miligramov na liter. 90 percent pitnej vody v Nemecku prirodzene obsahuje menej ako 0,3 miligramu fluoridu na liter. Prírodná minerálna voda najbohatšia na fluorid v súčasnom teste mala 1,4 miligramu fluoridu na liter.

Tip: Prírodné minerálne vody sú označené ako „obsahujúce fluorid“ od 1 miligramu fluoridu na liter. V našej testovacej databáze sú v súčasnosti dve minerálne vody, ktoré túto hodnotu prekračujú.

Recenzie na 31 prírodných minerálnych vôd nájdete v Vyskúšajte minerálku.

Táto častá otázka je pravidelne aktualizovaná, naposledy 22. júla 2020. Predtým uverejnené komentáre používateľov sa týkajú staršej verzie.

Tento článok je užitočný. 174 ľudí si myslí, že je to užitočné.