Vodné školy - pitné návyky v európskych krajinách

  • Domov
  • Vodná škola
    • 4 krokmi do vodnej školy
    • Vodné školy v Európe - mapa
    • často kladené otázky
  • Staňte sa vodnou školou
    • Prečo sa stať vodnou školou?
    • Jednoduché kroky, ako sa stať vodnou školou
    • Ďalšia podpora vodných škôl
    • Voda a zdravie - materiálny materiál pre hodiny
    • Voda a životné prostredie - materiály pre výučbu
  • zdrojov
    • Prečo sa stať vodnou školou? - zdroje
    • Začíname sa stávať vodnou školou - zdroje
    • Čo robiť, aby sa stala vodnou školou - zdroje
    • Voda a zdravie - materiálny materiál pre hodiny
    • Voda a životné prostredie - materiálový fond pre hodiny
    • Ďalšie publikácie
    • Zaujímavé filmy
    • Vodná škola a európske iniciatívy
  • Dobré príklady
  • Projekt
    • Činnosti a výsledky
    • partner
  • Novinky

Pitný režim v európskych krajinách

Európa má veľa vodných zdrojov, z ktorých väčšina je čistá. Vo väčšine európskych krajín môžu ľudia piť vodu z vodovodu. Zistite, v ktorých krajinách je voda z vodovodu bezpečná a kde je lepšie kupovať balenú vodu:

vodné

Dostupnosť vody v Európe je nerovnomerne rozdelená. Potreba vody v Európe sa za posledných 50 rokov ustavične zvyšovala, čiastočne v dôsledku populačného rastu. To malo za následok 24% pokles obnoviteľných zdrojov vody na obyvateľa v celej Európe. Tento pokles je badateľný najmä v južnej Európe, čo je spôsobené hlavne nižšími zrážkami. Napríklad v lete 2015 boli obnoviteľné sladkovodné zdroje (ako podzemná voda, jazerá, rieky alebo vodné nádrže) o 20% nižšie ako v rovnakom období roku 2014 kvôli čistému poklesu o 10%. Na dopyt po vode reagovalo aj viac ľudí, ktorí sa sťahujú do miest. postihnutých, najmä v husto osídlených oblastiach.

Agentúra EEA odhaduje, že asi tretina územia EÚ je počas letných mesiacov vystavená vodným stresom, napr. B. Grécko, Portugalsko a Španielsko. Voda sa však stáva problémom aj na severe vrátane častí Veľkej Británie a Nemecka. Poľnohospodárske oblasti s intenzívnym zavlažovaním, ostrovy južnej Európy obľúbené u turistov a veľké mestské aglomerácie sú najväčšími hotspotmi pre nedostatok vody. Očakáva sa, že v dôsledku zmeny podnebia sa bude nedostatok vody vyskytovať častejšie.

Zlepšenie efektívnosti a riadenia zásobovania vodou však viedlo k 19% zníženiu celkového odberu vody od roku 1990. Vodná politika EÚ nabáda členské štáty, aby zaviedli lepšie postupy vodného hospodárstva. (24)

Absorpcia vody vo všetkých európskych krajinách

Tabuľka Príjem vody v európskych krajinách (pozri tabuľku 4) obsahuje údaje o príjme pitnej vody a nealkoholických nápojov v krajinách EÚ na základe najnovších národných prieskumov. Údaje nie sú medzi krajinami priamo porovnateľné kvôli rôznym metódam posudzovania výživy a definíciám používaným na opis nealkoholických nápojov. EFSA však poznamenáva, že absorpcia vody v európskych krajinách je pod odporúčanými smernými hodnotami (EFSA 2010). Niektoré skupiny obyvateľstva, vrátane obyvateľov Francúzska, Írska, Talianska a Švédska, konzumujú menej ako 1 500 ml tekutín (nealkoholických nápojov) denne. Pokiaľ ide o príjem pitnej vody, väčšina krajín používa menej ako 1 000 ml/deň, s výnimkou Rakúska, Nemecka, Nórska a Spojeného kráľovstva. Dobrú hydratáciu môžu narušiť obmedzenia v pracovnom prostredí, telesné postihnutia, kognitívne alebo psychologické problémy, nedostatok sociálnej podpory, najmä u zraniteľných skupín.

Medzi dospievajúcimi ukázal prieskum výživy v 9 krajinách EÚ (BE, DE, EL, ES, FR, IT, HU, AU, SE) v roku 2012 spotrebu nápojov 1611 ml/deň u chlapcov a 1316 ml/deň u dievčat (Duffey ) a kol. 2012). Najviac tekutín spotrebovaných na osobu bola voda (721,5 ml/deň), potom nasledovali sladké nápoje (SSB) (227,7 ml/deň) a ovocné džúsy (132,6 ml/deň). Vyššie percento dievčat pilo vodu ako chlapci, zatiaľ čo viac chlapcov ako dievčat konzumovalo SSB. (25)

Niektoré národy používajú viac vody ako iné. Zoznámte sa s touto štatistickou tabuľkou: Kde Európania konzumujú vodu z vodovodu najviac.