Vodný melón predchádza erektilnej dysfunkcii - strava; Výživa

Vodný melón je vynikajúcim zdrojom vitamínu C. Je tiež dobrým zdrojom vitamínu A, vitamínu B6, tiamínu (vitamín B1), draslíka a horčíka. Okrem toho nezabudnite, že 1 šálka nakrájaného melónu (152 gramov) má iba 48,64 kalórií.

Zdravotné výhody

Toto ovocie vás nielen ochladí v horúcich letných dňoch, ale môže tiež pomôcť liečiť zápal, ktorý prispieva k chorobám, ako je astma, ateroskleróza, cukrovka, rakovina hrubého čreva alebo artritída.

1. Arginín zabraňuje erektilnej dysfunkcii

Dobrý dôvod, aby ste si toto ovocie mohli vychutnať ešte pred skončením leta: vodný melón je veľmi bohatý na citrulín, aminokyselinu, ktorú telo používa na vytvorenie ďalšej aminokyseliny - arginínu - používaného na odstránenie amoniaku z tela a na výrobu oxidu. dusičná. Oxid dusnatý nielen uvoľňuje krvné cievy, čo vedie k zníženiu krvného tlaku, ale je tiež zložkou lieku Viagra, ktorý sa používa na prevenciu erektilnej dysfunkcie.

2. Obsah bohatý na antioxidanty

Lahodný a šťavnatý melón obsahuje niektoré z najsilnejších antioxidantov v prírode. Je vynikajúcim zdrojom vitamínu C a dobrým zdrojom vitamínu A, karotenoidných antioxidantov, lykopénu. Tieto silné antioxidanty cestujú telom a neutralizujú voľné radikály.

3. Dobrý zdroj lykopénu, ktorý predchádza rakovine

Vodný melón je vynikajúcim zdrojom karotenoidov, lykopénu. Je známe, že je veľmi častý v rajčiakoch, lykopén je prítomný vo veľkom množstve v melóne a mangu. Lykopén bol dlho skúmaný pre svoje antioxidačné a preventívne účinky, ako je rakovina prostaty, rakovina prsníka, rakovina endometria, rakovina pľúc a rakovina hrubého čreva a konečníka.
Štúdia publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition ukázala, že u pacientov s kolorektálnymi adenómami je hladina lykopénu v krvi o 35% nižšia ako u zdravých ľudí. A hladina betakaroténu býva o 25% nižšia, aj keď podľa vedcov tento rozdiel nie je dôležitý.

4. Predchádza rakovine prostaty

Strava bohatá na ovocie s vysokým obsahom lykopénu, ako je melón a zelený čaj, výrazne znižuje riziko rakoviny prostaty, vyplýva zo štúdie publikovanej v časopise American Journal of Clinical Nutrition. Štúdia, ktorá sa uskutočnila na 130 pacientoch s rakovinou prostaty a v kontrolnej skupine s 274 ľuďmi, ukázala, že muži, ktorí pravidelne konzumujú zelený čaj, majú o 86% nižšie riziko vzniku rakoviny prostaty.
Podobný efekt má aj konzumácia ovocia a zeleniny s vysokým obsahom lykopénu (paradajky, marhule, melón, papája, guava). Muži, ktorí často konzumujú toto ovocie alebo zeleninu, majú o 82% nižšie riziko rakoviny prostaty. Konzumácia melónu a zeleného čaju ponúka väčšiu ochranu pred rakovinou prostaty, než akú poskytuje každý jednotlivec, tvrdia odborníci.

5. Poskytuje viac energie

Vodný melón je bohatý na vitamíny B-komplexu potrebné na výrobu energie.

Je dobrým zdrojom vitamínu B6, B1, horčíka a draslíka.

6. Chráni pred makulárnou degeneráciou

Možno vám mama povedala, keď ste boli dieťa, že konzumácia mrkvy zabezpečí, že vaše oči budú zdravé. Vyzerá to, že mal pravdu. Ovocie môže byť veľmi užitočné pri udržiavaní zraku. Štúdia publikovaná v „Oftalmologickom archíve“ naznačuje, že 3 alebo viac dávok ovocia konzumovaných denne znižuje riziko (o 36%) makulárnej degenerácie, hlavnej príčiny straty zraku u starších ľudí.

V tejto štúdii, ktorej sa zúčastnilo 110 000 žien a mužov, sa vedci zamerali na vplyv konzumácie ovocia, zeleniny, antioxidačných vitamínov A, C, E a karotenoidov na účastníkov. Zatiaľ čo konzumácia zeleniny, antioxidačných vitamínov a karotenoidov prekvapivo nemala zásadný vplyv na prevenciu makulárnej degenerácie, konzumácia ovocia hrala pri prevencii tejto choroby veľmi dôležitú úlohu.

Môže sa stať, že ho nebudete môcť umyť pri kohútiku kvôli jeho veľkosti, takže ho môžete utrieť vlhkým uterákom;

Aj keď väčšina z nás konzumuje iba jadro a kôra alebo semiačka môžu byť dobré na zjedenie.

V ázijských krajinách sa melón konzumuje ako občerstvenie, buď zmiešaný s obilninami alebo používaný na výrobu chleba;

V iných krajinách je šupka z melónu marinovaná, nakladaná alebo sladená;

Melón zmiešaný s tenkými plátkami červenej cibule, soľou a čiernym korením môže byť skvelým šalátom na leto;

Vodný melón nepatrí medzi ovocie, ktoré často spôsobuje alergie.

Užitočný článok
5 osviežujúcich receptov na melón