Vplyv homocysteínu:
Homocysteín je aminokyselina, takže patrí k proteínu. Tvorba prebieha v tele samotnom, takže je nezávislá od výživy. Ak je koncentrácia príliš vysoká, považuje sa za rizikový faktor pre krvné cievy v zmysle infarktu, mŕtvice, kalcifikácie ciev a senilnej demencie.

Rizikový faktor: Všeobecne nemožno zabrániť tvorbe homocysteínu. Každý ľudský organizmus produkuje homocysteín nezávisle na strave a transportuje ho krvou do tepien a žíl. Homocysteín nie je nič iné ako produkt metabolizmu bielkovín. Pred ďalšou premenou a konečným vylúčením z tela môže homocysteín pri príliš vysokej koncentrácii spôsobiť značné poškodenie krvných ciev. Homocysteínu sa nedá vyhnúť pomocou stravy. Toto poškodenie žíl - cievnatková membrána, ktorá je zvyčajne hladká, sa stáva drsnou a lepkavou - potom tvorí základ pre ukladanie cholesterolu, aj keď je hladina cholesterolu normálna.
V súvislosti s cholesterolom môže prispieť k tomu, že žily sú mastné a zvápenatené, takže inak zdravý organizmus predčasne starne. Pretože je dobre známe, že ľudia sú rovnako starí (alebo mladí) ako ich cievy.
Na rozdiel od hladiny cholesterolu, ktorú je možné pozitívne ovplyvniť stravou, fyzickou aktivitou a relaxačným tréningom v zmysle celostnej medicíny, hladinu homocysteínu nemožno ovplyvniť stravou. Hladina homocysteínu je skôr geneticky daná, je neustále prítomná v krvi a od polovice života sa môže dokonca pomaly zvyšovať. Každý druhý dospelý človek vo veku nad 45 rokov ho má pravdepodobne v krvi príliš veľa. Problém: nevšimnete si to a nemáte žiadne sťažnosti.
Vplyv homocysteínu:
Homocysteín môže prispieť k tomu, že ukladanie tukov v stenách ciev sa v prvom rade urýchľuje alebo umožňuje. Takzvanú oxidáciu škodlivého LDL cholesterolu zjavne uľahčuje homocysteín. Oxidovaný LDL cholesterol prispieva najmä k tomu, že cievy kalcinujú a spôsobujú príznaky, ako sú poruchy krvného obehu, artérioskleróza a trombóza. Okrem toho homocysteín aktivuje koagulačné faktory, to znamená celkovo nepriaznivé faktory, pokiaľ ide o zlepenie krvných ciev. Je tiež veľmi dôležité nielen považovať homocysteín za izolovaný rizikový faktor pre vaskulárnu kalcifikáciu, ale tiež vidieť súvislosť s genetickými dispozíciami, hladinou cholesterolu, kvocientom LDL/HDL, životným štýlom a stravou.
Homocysteín nikdy nemá hodnotu „nula“, rozsah do 9 µmol/l sa považuje za normálny, nad 20 µmol/l sa dá s istotou očakávať škodlivý účinok. Ak sa hodnota zvýši, môže sa použiť veľmi jednoduchá terapia bez vedľajších účinkov: terapia komplexom vitamínov B, t.j. B6, B12 a kyseliny listovej, ktorá je tiež jedným z vitamínov skupiny B.
V skutočnosti by bolo možné udržať hladinu homocysteínu na nízkej úrovni nadpriemerným príjmom zeleniny (flavonoidov). Kyselina listová v nej obsiahnutá pomáha telu znižovať hladinu homocysteínu a považuje sa za najúčinnejšieho protivníka v boji proti arteriosklerotickému poškodeniu ciev. Kyselina listová patrí do skupiny vitamínov B a bolo preukázané, že prispieva k udržaniu zdravého cievneho systému, ak sa užíva pravidelne spolu s vitamínmi B6 a B12.
Pri hodnote homocysteínu do 15 µmol/l a dobrých hodnotách cholesterolu (najmä HDL a LDL) môže byť postačujúci výživový pokyn pri konzumácii veľkého množstva zeleniny. Pri vyšších hodnotách a dodatočne zvýšených hodnotách cholesterolu a nezdravých alebo stresujúcich životných návykoch by sa potom mala zvýšená hladina homocysteínu znížiť aj užívaním vitamínu B (kyselina listová).
Užívanie vitamínu B a kyseliny listovej znižuje hladinu homocysteínu, ktorý je možné regulovať v krvi. Kontrola by sa mala vykonať asi šesť mesiacov po začiatku príjmu kyseliny listovej (alebo zvýšenej konzumácie zeleniny). Ak je hodnota potom nízka, môžete byť spokojní s úspešnosťou liečby po dlhú dobu a nemusíte znova kontrolovať hladinu homocysteínu, ale musíte pokračovať v užívaní vitamínu B kyseliny listovej. Musíte však vedieť, že s pribúdajúcim vekom - aj keď sú hodnoty na začiatku normálne - hladina homocysteínu môže pomaly stúpať. Kyselina listová: Dva dôležité, veľmi odlišné lekárske účinky: 1.) Čo najskôr v tehotenstve (prevencia deformít v oblasti chrbta) 2.) Na liečbu zvýšeného homocysteínu a tým ochrany pred cievnymi chorobami. Pravdepodobne nedostatočný prísun stravy. Patrí do skupiny vitamínov B. Obsiahnuté v: mäse, zelenine, obilninách, mlieku, celozrnnom chlebe. Ako liek, tablety kyseliny listovej.