Vplyvy na kvalitu sójových bôbov Yara Rom; nia

Najdôležitejšie kritériá kvality pre sóju sú obsah bielkovín a tukov. Klimatické a miestne podmienky môžu mať vplyv na kvalitu.

  • Extrémne počasie. Čokoľvek, čo akýmkoľvek spôsobom odstráni listy sójových rastlín, napríklad vietor, dážď alebo krúpy, ovplyvní obsah bielkovín a olejov. To platí aj pre hmyz, ktorý žerie listy.
  • Voda a sucho. Sucho na začiatku sezóny môže znížiť obsah bielkovín, ale sucho neskoro v sezóne tento obsah zvýši. Neskoré sucho znižuje obsah oleja, čo má opačný vplyv na obsah bielkovín.
  • Teplota. Vplyv teploty je dosť komplikovaný a nie dobre pochopený. Je však známe, že vysoké všeobecné teploty znižujú celkový výťažok a vyššie teploty na konci sezóny majú tendenciu zvyšovať hladinu oleja a nie bielkovín.

Vplyv výživy na kvalitu sóje

Je dôležité zvoliť správnu odrodu, aby ste získali správne rastliny pre miestne podnebie. Keď získate správnu odrodu, najlepším spôsobom, ako ovplyvniť kvalitu sóje, je správna a dobre naplánovaná výživa.

bôbov

Dostupnosť výživných látok ovplyvňuje chemické zloženie semien a ovplyvňuje ich metabolizmus a silu. Hospodárenie s hnojivami a zmierňovanie kyslosti pôdy môžu mať vplyv na hladinu sójového oleja a bielkovín.