Vrchol najobľúbenejších jedál pre diéty, liečby a diéty
- DOBYTOK
- Ošípané
- OVCE/KOZY
- KONI
- VTÁKY
- KOŽUŠINOVÉ ZVIERATÁ
- RYBY
- VČELY
- SLIMÁKY
- PETS
- KRMIVO/KRMIVO PRE ZVIERATÁ
- SANITÁRNY/VETERINÁRNY
Vrchol najobľúbenejších jedál pre diéty, liečby a diéty
Ružičkový kel. Zelenina roka. 6 kapusty obsahuje iba 35 kalórií a poskytuje 4 g vlákniny. Môžete ich vyprážať (posypeme olejom a dochutíme soľou a korením); sú chrumkavé a veľmi chutné. Ružičkový kel je tiež bohatý na zlúčeniny bojujúce proti rakovine a má schopnosť zlepšovať pamäť. S touto zeleninou nemôžete pokaziť.
Tekvicové semiačka. Sú hviezdami roku 2013 a výrobcovia potravín ich pridávajú do všetkých druhov jedál: sušienky, cereálie, chlieb, praclíky a dokonca aj koláče. Tekvicové semiačka obsahujú najzdravšie tuky, bielkoviny, vlákninu, ale aj množstvo vitamínov a minerálov. Sú obzvlášť bohaté na železo, ktoré pomáha bunkám dodávať kyslík do tela, a horčík, ktorý pomáha udržiavať silné kosti. Tekvicové semiačka sú tiež jedným z najlepších potravinových zdrojov zinku, minerálu, ktorý hrá zásadnú úlohu v imunite, hojení rán a zdraví pokožky. Semená jadierok môžete posypať jogurtom, tvarohom, mliekom a ovocným šalátom.
Chia semená. Tieto semená sú obzvlášť bohaté na Omega-3, rovnako ako ľanové semená. Chia semienka obsahujú viac vlákniny a vápniku ako ľan. Nájdete ich v obchodoch so zdravou výživou alebo v bioobchodoch na internete a môžete ich použiť rovnako ako iné mleté semená alebo orechy, s obilninami, v jogurte alebo tvarohu alebo zmiešané v omáčkach. Na rozdiel od ľanu ich nemusíte brúsiť, pretože sú úplne porovnateľné.
... čierne jedlo V oblasti výživy je čierna nová hnedá. Čierna quinoa, čierna ryža, čierna šošovica sú tento rok veľmi módne a ich neobvyklá farba ponúka oveľa viac než len intrigy. Tieto bobule získavajú tmavý odtieň vďaka vysokej koncentrácii antokyanov, rovnakých antioxidantov, aké nájdeme u čučoriedok, sliviek a čerešní. Antokyány sú silné zlúčeniny, ktoré bojujú proti rakovine a zlepšujú pamäť. Zrná čiernej šošovice sú ako malé korálky, podobné kaviáru, bohaté na bielkoviny a vlákninu ako všetky odrody šošovice. Iba 80 g varenej čiernej šošovice obsahuje 12 g bielkovín a 9 g vlákniny, čo z nej robí perfektné jedlo pre rýchlu kúru na chudnutie.
kefír. Kefír je fermentovaný mliečny nápoj s kyslou chuťou. Šálka beztučného kefíru má 90 kalórií a poskytuje 11 g vysoko kvalitných bielkovín, ale tiež 30% dennej potreby vápniku. Ak budete piť kefír v roku 2013, budete imunní voči infekciám, alergiám a ekzémom. Zvlášť pre dámy je veľmi dôležitý, kefír spomaľuje proces starnutia.