Všetci sú vegetariáni
Vegetariánska reštaurácia je v meste stále zaujímavosťou a ako kulinárske špeciality sa odporúčajú hlavne mäsové a rybie pokrmy. Vegetarián je stále považovaný za extrémneho a musí si to vysvetľovať.
Vlastne úžasné, keď si uvedomíte, že toľko velikánov v histórii sú vegetariáni:

Či už sú to géniovia ako Leonardo da Vinci, Albert Schweitzer, Albert Einstein, Richard Wagner ... Alebo spisovatelia ako Wilhelm Busch, Hermann Hesse, Christian Morgenstern, Jean Paul, Berthold Auerbach, Luise Rinser, Reinhold Schneider, Elke Heidenreich, George Bernhard Shaw, Leo Tolstoi, George Sand, Romain Rolland, Isaac Bashevis Singer ... Alebo filmoví herci/vnútri ako Barbra Streisand, OW Fischer, Dustin Hoffman, Robert Redford, Richard Gere, Larry Hagman, Paul Newman…. Alebo speváci ako Montserrat Caballé, John Baez, Nena, Nina Hegen, Tina Turner, Paul Mc Cartney, Adriano Celentano, David Bowie .... Alebo starí velikáni ako Pytagoras, Empedokles, Plutarchos, Horace, Ovidius, Seneca, Hesiod ... Alebo duchovní a náboženskí velikáni ako Budha, Mohammed, Gándhí, Izaiáš, Amos, Jeremiáš, Ozeáš, Micha, Peter, Matúš, Johannes, Jakub, Hieronym ... A o Ježišovi vieme aj z apokryfu, že sa živí rastlinami a zvieratami použil.
Mnoho intelektuálov vidí súvislosť medzi konzumáciou mäsa a vojnou. Príklad Tolstoj: „Pokiaľ budú bitúnky, budú aj bojiská. Príklad Shaw: „Pokiaľ ľudia budú mučiť, mučiť a zabíjať zvieratá, budeme mať vojny.“ Príklad Hesiod: „Všetky vojny prichádzajú na svet, keď ľudia vraždia zvieratá a konzumujú ich mŕtvoly.“ ...
A mnohí veria, že „veľkosť a morálny pokrok národa“ sa dá merať podľa „toho, ako zaobchádza so svojimi zvieratami“ (Gándhí). Existuje tiež veľa jasných slov: Príklad Shaw: „Sme živé hroby zavraždených zvierat.“ Alebo prvý spolkový prezident SRN Theodor Heuss: „Lov je doplnkovou formou duševných chorôb človeka.“ ...