Všetko, čo potrebujete vedieť o účinkoch kurkumy evidero

Kurkuma je skutočne zázračná droga. Korenie bolo dlho hitom v Ázii a Indii a teraz o ňom hovorí každý. Vo vašej korenistej skrinke by rozhodne nemala chýbať kurkuma. Tu je 8 faktov, prečo je to skutočná superpotravina.

1. Kurkuma ako náhrada kávy

Rovnako ako káva, aj kurkuma môže poskytnúť veľa energie, pretože obsahuje kyselinu kávovú. Káva z kurkumy (nazývaná aj zlaté mlieko) je jedna dobrá alternatíva k espressu po jedle, pretože pomáha tráveniu.

Momentálne je latte kurkuma absolútnym hitom a veľmi populárne.

Recept: kurkuma latte

  • Veľká šálka mlieka (sójové, mandľové alebo kravské mlieko)
  • 1 lyžička kurkumy
  • čerstvý zázvor
  • štipka korenia
  • trochu škorice

Zmiešajte všetky prísady a potom podľa potreby oslaďte trochou medu alebo agávovým sirupom.

Recept: V lete krémový koktail

  • 250 ml mandľového mlieka
  • 1 lyžička kurkumy
  • 1 lyžička ryžového sirupu
  • 1/2 lyžičky maca v prášku
  • 1 lyžička ghee
  • 1/2 lyžičky škorice
  • Kocky ľadu

Vložte všetky prísady (okrem kociek ľadu) do veľkého uzatvárateľného pohára a pretrepávajte, kým nie je všetko dobre premiešané.
Nalejte kokteil cez kocky ľadu a užite ho studený.

2. Kurkuma na artritídu

Kurkuma môže pomôcť aj pri artritíde. Výťažky z kurkumy inhibujú aktiváciu proteínov podporujúcich zápal v kĺbe, pretože kurkuma má silný antioxidačný účinok.

3. Kurkuma ako agent krásy

Kurkumový prášok je malý všeliek, pretože sa dá použiť nielen v kuchyni, ale je aj skutočným zázračným liekom, pokiaľ ide o krásu. Prášok sa zmieša do masky a rozotrie sa po tvári a tele.

Vďaka čisto prírodným zložkám by maska ​​mala viesť k hladšej a dobre upravenej pokožke a menším pórom. Kurkuma pasta údajne pomáha aj pri akné.

Recept na prírodnú pleťovú masku:

  • 3 lyžičky kurkumy
  • 1 hrnček mandľovej múky
  • trochu mandľového oleja

Všetko premiešajte a naneste.

4. Kurkuma na depresiu

potrebujete

Podľa čínskej liečebnej doktríny sa hovorí, že kurkumové korenie skutočne pomáha proti depresii. Štúdie ukazujú, že pri pravidelnej konzumácii sa ochorenie stalo znášanlivejším po zlepšení symptómov. Preto sa odporúča, aby pacienti s miernou až ťažkou depresiou jedli viac kurkumy.

5. Kurkuma vám pomáha pri chudnutí

Kurkuma nie je len trochu trpká, korenie obsahuje aj veľa horkých látok. Horké látky môžu obmedziť túžbu po sladkom a dodať telu rýchlejší pocit sýtosti. Kurkuma tiež podporuje tvorbu žlče, ktorá je zase zodpovedná za stimuláciu trávenia tukov.

6. Kurkuma na veľa chorôb

Kurkuma má protizápalový účinok. Hovorí sa, že koreň kurkumy má upokojujúci účinok na bolesti žalúdka, psoriázu, osteoartritídu, reumatizmus alebo chronický zápal tráviaceho traktu.

Kurkumín a je jednou z najliečivejších účinných látok. Podľa niektorých štúdií sa hovorí, že kurkuma má tiež inhibičný účinok na ťažšie choroby od Alzheimerovej choroby po rakovinu.

7. Kurkuma spôsobí, že budeš vyzerať mladšie

Kurkma je prírodný antioxidant, takže pôsobí proti tvorbe vrások. Korenie má tiež stimulačný účinok na tvorbu nového spojivového tkaniva, čo má zase omladzujúci účinok. To vedie k pevnejšej pokožke.

8. Kurkuma na vlasy

Korenie je dobré nielen pre pokožku, ale aj pre vlasy. Jeho pravidelná konzumácia vedie k hrubším a zdravším vlasom. Tiež sa hovorí, že pomáha proti vypadávaniu vlasov.
Ak chcete konzumovať viac kurkumy, môžete jedlo vždy ochutiť trochou kurkumy alebo jednoducho rozpustiť pol čajovej lyžičky v troche vody a vypiť ju.