Viacfarebná mrkva vrstvená ryža Zdravá výživa s omega-3
Farebná mrkva vrstvená ryža je potešením, vrstvu po vrstve. Tento šalát, bohatý na vitamíny a minerály, je nielen neuveriteľne chutný, ale je tiež veľmi jednoduchý na prípravu, aby vám mohol dobre sedieť aj cez noc.
Organizácia
Nutričné hodnoty na porciu
| energie | 609 kcal |
| bielkoviny | 19,3 g |
| tučný | 15,5 g |
| sacharidy | 88,1 g |
prísady
| 60 g | Divoká hnedá ryža |
| 3 | Mrkva, jedna žltá, jedna fialová a jedna oranžová |
| 1 | Jablko (jablká), malé |
| 100 g | tvaroh |
| 1 polievková lyžica | DR. Ľanový olej Budwig Omega-3 |
| niečo | med |
| niečo | koriander |
| niečo | soľ a korenie |
| 2 lyžice | Jablčného octu |
| 2 lyžice | jablkový džús |
príprava
Príprava - Viacvrstvová mrkvová ryža: Divokú hnedú ryžu umyte a povarte ju asi 30 minút s dvojnásobným množstvom vody.
Mrkvu očistíme a nastrúhame. Koriander umyte a nasekajte.
Jablko umyjeme a nastrúhame a zmiešame s tvarohom. Dochutíme trochou soli, korenia a podľa želania medom.
Všetko navrstvíme do nádoby.
Príprava - jablkový dresing: Na dresing Dr. Zmiešajte ľanový olej Budwig Omega-3, jablčný ocot a jablkový džús. Dochutíme soľou, korením a podľa chuti dosladíme medom. Zálievku si vezmite so sebou osobitne a tesne pred konzumáciou ňou zalejte vrstvenú mrkvovú ryžu.