Všetko melón! Čerstvo uvarené
Je nám ľúto, surfujete so zastaranou verziou programu Internet Explorer!
Z dôvodu technických funkcií, ktoré by inak neboli možné, je náš web optimalizovaný pre IE 9 a vyšší. Môžete aktualizovať prehľadávač alebo použiť iný aktuálny prehľadávač.
V prípade akýchkoľvek otázok neváhajte kontaktovať našu horúcu linku
0800 828 700 k dispozícii.
S pozdravom,
Váš tím FRESH COOKED
Prihlásiť sa teraz ZADARMO a zabezpečte sa veľa online výhod!
| Celková hodnota tovaru (vrátane DPH) | > |
| Poplatky za doručenie | > |
| Poplatky za služby | > |
| Poplatky za doručenie Poplatky za službu | > |
Vyhľadávanie
Obsah stránky
La Granata Piel de Sapo
Nemecký preklad „toad skin melon“ neznie nijako zvlášť lákavo - zelená, strakatá a hladko zjazvená škrupina pripomína ropuchu - ale špeciálna a neobvyklá odroda La Granata Piel de Sapo, ktorej tvar pripomína americký futbal, je taká. Lahôdka: oblasť so semenami je veľmi malá, ale má o to viac sladkej, chrumkavej dužiny. Ďalšie plus: na každých sto gramov je len 25 kalórií, ale dosť značné množstvo draslíka.
Čo treba hľadať pri kúpeKôra Piel de Sapo ustúpi tlaku prstov, keď je ovocie zrelé.
Cukrový melón cantaloupe
Za melón cantaloupe vďačí malému talianskemu mestu Cantalupo neďaleko Ríma. Tam bol druh melónu zasadený okolo roku 1700 na pápežskú pôdu. S oranžovožltou dužinou a sieťovitou štruktúrou kože je stelesnením cukrového melónu, ako ho poznáme a oceňujeme na štartovacej doske - zabalenej napríklad v surovej šunke. Okrem obsahu vody okolo 90% obsahuje pevná aromatická buničina vitamín C a tiež takzvaný „vitamín krásy“ provitamín A, o ktorom sa hovorí, že má omladzujúce účinky. Na 100 gramov je to len 34 kalórií.
Čo treba hľadať pri kúpeKeď je cukrový melón zrelý, pokožka zožltne a na spodku stonky sa otvoria praskliny. V tejto chvíli vonia obzvlášť sladko a aromaticky. Keď je prezretý, melón vonia príliš intenzívne a mierne fermentovane.
Medový melón
Medovicový melón alebo cukrový melón? „Medový melón je cukrový melón“ bude schopný v budúcnosti odpovedať na túto veľmi kladenú otázku, pretože patrí do rodiny cukrových melónov rovnako ako mnoho iných odrôd. A môžete zabodovať ešte s ďalšími vedomosťami: medovicový melón nie je druh ovocia, ale ako všetky druhy melónu, príbuzný uhorky, a teda druh tekvice. Ich šťavnaté, sladké mäso je pomerne bezfarebné, ale sladké ako cukor. „Kalorická bomba“ medzi melónmi (okolo 54 kalórií na 100 gramov) je bohatá na vitamín A, vitamín C, draslík a beta-karotén.
Čo treba hľadať pri kúpeŠupka zrelého medovicového melónu je zvyčajne hladká a voskovitá a dá sa ľahko ošetriť. Nemal by však byť príliš mäkký, pretože vtedy je medovicový melón prezretý a niekedy chutí nepríjemne parfumovane.
Vodný melón
Meloun pozostáva z 90% vody, a preto je ideálnym prostriedkom na potlačenie smädu. Aj keď je príbuzný s ostatnými odrodami, vytvára si vlastný rod a patrí medzi najväčšie a najťažšie melónové odrody so vzorkami do 15 kilogramov. Červené farbivo v melónoch, nazývané lykopén, môže chrániť pred kardiovaskulárnymi chorobami a niektorými druhmi rakoviny. V podobných množstvách sa nachádza iba v paradajkách. Mimochodom: V južných krajinách sa jadrá vodného melónu považujú za pochúťku a - podobne ako tekvicové alebo slnečnicové semená - sa ponúkajú aj pražené a solené.
Čo treba hľadať pri kúpePrst stlačte proti miske. Keď počujete bohatý, kyprý zvuk, melón je zrelý. Naproti tomu nedozreté plody len ťažko znejú. Vyhýbajte sa plodom s bezfarebnou dužinou, pretože ešte nie sú zrelé
Galia melón
Bledožltá až bledozelená Galia je pomerne mladá melónová odroda, bola vyšľachtená v Izraeli z kríženia melónu Ogen a medovicovej melónovej odrody Honey Dew. Meno Galia je ženská forma izraelského mena Gal, čo znamená niečo ako „vlna“. Okrem množstva vitamínu A a vitamínu C obsahuje tento melón okolo 90% vody. Buničina má vôňu podobnú nektárinke - potešenie, ktoré si môžu dovoliť aj najprísnejšie počítadlá kalórií, pretože táto odroda má iba okolo 24 kalórií na 100 gramov.
Čo treba hľadať pri kúpePo dozretí melón Galia zožltne a na konci kmeňa unikne typická intenzívna vôňa melónu.