Všetko o prázdnych kalóriách - stručne a jednoducho vysvetlené - WirEssenGesund

Mnohí narazili na výraz „prázdne kalórie“, ale čo to znamená? Vysvetlenie, prečo by sme sa mali vyhnúť prázdnym kalóriám, kde ich nájdeme a prečo nám môžu dokonca ublížiť, sa dozviete tu.

Čo sú prázdne kalórie?

Prázdne kalórie sú potraviny, ktoré nám dodávajú hlavne kalórie bez toho, aby obsahovali základné živiny, ako sú vitamíny, minerály a stopové prvky. Len ťažko v nich nájdete bielkoviny, sacharidy s dlhým reťazcom a esenciálne mastné kyseliny. Z tohto dôvodu sú známe aj ako potraviny s nízkou hustotou živín. Prázdne kalórie nemajú žiadne pozitívne účinky na náš organizmus, práve naopak.

Na stanovenie obsahu kalórií spálte jedlo

Grilovanie: Vegánske a nízkokalorické

Prečo nám prázdne kalórie škodia?

Pretože prázdne kalórie nám dodávajú hlavne energiu bez akýchkoľvek pridaných cenných prísad, podporujú obezitu a z nej vyplývajúce choroby, ako je vysoký krvný tlak, cukrovka a kardiovaskulárne ochorenia. Obsahujú malé alebo žiadne vlákniny, čo má pozitívny a dlhotrvajúci vplyv na našu sýtosť, a tak rýchlo vedie k nádychu chute. Nielen tí, ktorí chcú schudnúť, by si mali určite dávať pozor na prázdne kalórie.

Aké potraviny obsahujú prázdne kalórie?

Niekoľko príkladov potravín, ktoré obsahujú prázdne kalórie:

Výrobky z bielej múky
Cukor a potraviny s vysokým obsahom cukru
Alkoholické nápoje
Hotové jedlá
Rýchle občerstvenie
Vyprážané jedlá (napr. Hranolky alebo hranolky)
Nealkoholické nápoje

Príklady jedál s vysokou hustotou, ktoré neobsahujú prázdne kalórie:

ovocie
zeleninu
orechy
strukoviny
celozrnné výrobky

Záver na prázdnych kalóriách

Ak sa chcete stravovať zdravo a zdravo, mali by ste sa vyhýbať prázdnym kalóriám, a teda jedlám s nízkou hustotou živín. Potraviny s prázdnymi kalóriami nemajú žiadny pozitívny vplyv na náš organizmus a mali by byť nahradené potravinami s vysokou hustotou živín alebo aspoň konzumované v kombinácii s nimi. To nie je len prospešné pre vaše telo a zdravie, ale aj pre vašu postavu!