Všetko o vápniku a fosforu - Lilly’s Bar
Vápnik je obzvlášť dôležitý pre zdravé kosti a zuby.
Všeobecne sa pre mačky odporúča pomer vápnika k fosforu 1: 1 (literatúra: medzi 0,9: 1 a 1,1: 1).
Pre psy je v literatúre popísaný ideálny pomer 1,2 (Ca): 1 (P). Podľa NRC má dospelý pes potrebu udržiavacieho metabolizmu 50 - 80 mg vápnika na kg telesnej hmotnosti. Venujte tiež pozornosť obsahu Ca/P v rôznych druhoch mäsa.
Tieto hodnoty by sa mali brať do úvahy pri vyváženej strave pre mačky a psy.
Suplementácia vápnika je obzvlášť dôležitá pri surovom kŕmení (BARFen) za predpokladu, že sa nespracovávajú žiadne kosti. V prírode sa vápnik absorbuje cez kosti koristi. Pri výrobe krmiva sú kosti nahradené suplementáciou vápnika, aby sa vyvážil pomer fosforu a vápniku a aby bolo možné ponúknuť prírodnú stravu.
Pri výrobe krmiva by ste si mali uvedomiť, že mäso obsahuje veľa fosforu a málo vápniku. Kosti obsahujú veľa vápniku a tiež trochu fosforu. Ak kŕmite mäso iba čistou prísadou vápnika, ako je uhličitan vápenatý, máte dobrý a optimálny pomer vápnik/fosfor, ktorý je tiež zameraný. ALE z kostí je nedostatok vápniku aj fosforu. Preto je potrebné na doplnenie dopytu pridať vápnik a fosfor. Táto požiadavka je čiastočne pokrytá buď fosforečnanom vápenatým alebo kostnou múčkou.
To znamená: denné jedlo z mäsa + zodpovedajúci uhličitan vápenatý alebo škrupina = optimálny pomer Ca/P, ale príliš málo Ca a P = požiadavka nie je splnená.
Jedlo dňa vyrobené z mäsa + zodpovedajúce uhličitanu vápenatému alebo vaječnej škrupine + zodpovedajúce fosforečnanu vápenatému alebo kostnej múčke = optimálny pomer Ca/P A požiadavky sú splnené.
Doplnenie vápnika je možné mnohými spôsobmi. Kosti sa môžu kŕmiť celé alebo mleté a/alebo sa môžu do krmiva pridávať vhodné prípravky vápnika:
Ak trpíte ochorením obličiek, vyhýbajte sa kostnej múčke, mäsovej kostnej múčke alebo fosforečnanu vápenatého, pretože by ste sa mali vyhnúť jedlám s vysokým obsahom fosfátov.
Na výpočet presnej dávky vápnikového prípravku pre mačaciu múčku vám môžem odporučiť nasledujúcu veľmi dobrú kalkulačku od Bettiny Schmollovej: http://www.pristine-paws.de/ke_calc.htm
S obsahom uhličitanu vápenatého 37 - 40% je na produkciu optimálneho pomeru vápnik - fosfor postačujúce približne 0,5 g na 100 g mäsa.
Doplnenie čistej kostnej múčky závisí od obsahu vápniku a fosforu v príslušnom druhu mäsa. V prípade kostnej múčky s pomerom vápnika a fosforu od 35,7% do 25,6% je na vytvorenie optimálneho pomeru postačujúce asi 1,6 g kostnej múčky na 100 g mäsa.
Pretože mäsokostná múčka (Canina Pharma) obsahuje iba 13,9% fosforu, je výhodné ju miešať napríklad s uhličitanom vápenatým alebo s vaječnou škrupinou v pomere 50 až 50. Tu by ste mali venovať pozornosť aj rozdielnym hodnotám fosforu pre príslušný druh mäsa.
Citrát vápenatý je veľmi vhodný napríklad pre struvitové mačky, pretože neprekysľuje. S 0,9 g citrátu vápenatého na 100 g mäsa je možné dosiahnuť vyvážený pomer vápnika a fosforu.
Existuje aj alternatíva doplnenia fosforečnanom vápenatým. Aby ste dosiahli vyvážený pomer vápnika a fosforu, môžete do 100 g mäsa pridať 0,5 g uhličitanu vápenatého (napr. Hrubý alebo jemný) a 0,2 g fosforečnanu vápenatého.
Upozorňujeme, že druhy mäsa môžu mať rôznu hladinu fosfátu. Uvedené dávky sú iba orientačné.
Ak kŕmite svoju mačku konzervami, ktoré majú nevyvážený pomer vápnika a fosforu, môžete to kompenzovať doplnením vápnika.
Ako to urobiť, sa dozviete v nasledujúcom príklade výpočtu:
Ak sú vaše mačky zdravé (napr. Žiadne problémy s močovým mechúrom atď.), Môžete ich doplniť vaječnou škrupinou alebo uhličitanom vápenatým.
Dávkovanie závisí od pomeru vápnik/fosfor odrody, ktorú chcete kŕmiť.
Tu je zjednodušený príklad:
100 g konzervy A obsahuje približne 100 mg vápnika (0,10%) a 270 mg (0,27%) fosforu
Rozdiel je asi 170mg.
170mg: 38% (škrupina má 38% vápnika) = 4,47 x 100 = 447,4mg škrupiny by bolo treba pridať, aby mala konzervovaná potravina A vyvážený pomer vápnik-fosfor.
Prečo sú vápnik a fosfor také dôležité v rovnováhe tela:
Vápnik a fosfor sú veľmi úzko spojené so svojimi reakciami, metabolizmom a interakciou v tele.
Vápnik hrá dôležitú úlohu pri stavbe kostí, pre zdravé zuby, zrážanie krvi, podporu nervového systému, svalovú činnosť (vrátane kontrakcie srdcového svalu) atď.
Nedostatok vápnika môže spôsobiť nasledujúce príznaky:
Svalové kŕče, problémy so srdcom vrátane vysokého krvného tlaku atď.
Vápnik sa vstrebáva z čreva. Vitamín D a čiastočne aj aminokyseliny hrajú dôležitú úlohu pri transporte a absorpcii vápnika z čreva.
Diéta s vysokým obsahom tuku alebo s nízkym obsahom bielkovín, ako aj nedostatok kyseliny šťaveľovej a vitamínu D môžu brániť absorpcii vápnika z čreva.
Ak je v tele trvalý nedostatok vápnika, uvoľňuje sa vápnik uložený v kostnom tkanive, aby sa zabezpečila jeho koncentrácia v krvi. Výsledkom je, že hustota kostí klesá a kosti krehnú (strata kostnej hmoty/osteoporóza).
Príliš veľa vápnika počas kŕmenia môže mať za následok zníženie absorpcie fosforu a tiež kalcifikáciu/osifikáciu kostry.
V prípade rôznych chorôb alebo nadmerného prísunu vitamínu D (napr. V dôsledku nadmerného príjmu zodpovedajúcich prípravkov) môže dôjsť aj k nadmernému prísunu vápnika.
Rovnako ako vápnik, aj fosfát hrá dôležitú úlohu v kostnom metabolizme a štruktúre zubov. Ďalej je fosfát zapojený do takmer všetkých metabolických funkcií, je potrebný ako zdroj energie pre všetky bunkové procesy a podieľa sa na acidobázickej rovnováhe.
Ak je v tele prebytok fosfátov, je narušená rovnováha vápnika alebo jeho absorpcia z čreva.
Nedostatok vápnika a nadbytočné množstvo fosfátu stimuluje prištítnu žľazu k produkcii viac paratyroidných hormónov. Tieto hormóny vedú k zvýšenému odbúravaniu vápnika v kostiach.
Na základe týchto príkladov môžete vidieť, ako veľmi si spolu vápnik a fosfát „zahrajú“ v rovnováhe tela.
Rád odpoviem na všetky vaše ďalšie otázky.