Všimol som si aj octovú diétu
Piatok 12. októbra 2012
Ocotová diéta
Nie je potrebné hovoriť, koľko chudnutia dnes má každý z nás na svete. Denne sa objavuje čoraz viac diétnych plánov a čoraz viac tréningov a ten najlepší si môže vybrať iba v závislosti od účinnosti stravovacieho plánu a tiež od tréningu. Úprimne povedané, všetci sa snažíme podnikať čo najviac, len aby sme nakoniec nedostali nič často, a to by sme určite nikdy nechceli! Všetci si dobre uvedomujeme, že ocot je viacúčelová tekutina, ktorá sa široko používa na výrobu hlavne uhoriek, na ničenie buriny, čistenie kávovarov, leštenie brnení a obliekanie šalátov. Najlepšie na chudnutí je použitie rovnakého celého jablčného octu! Posuňte zobrazenie nadol a uvidíte, prečo to funguje.
Ocot je v podstate konečný produkt fermentácie. Vedecky je fermentácia rozkladom cukru baktériami a kvasinkami. Cukry v ovocí sa štiepia najskôr na alkoholy a neskôr na ocot. Ocot sa dá získať z mnohých sladkých plodov, ale najlepšie sa používajú jablká.
Čo je diéta z jablčného octu
Koncept diéty z jablčného octu bol vyvinutý vermontským vidieckym lekárom Dr. Začal DC Jarvis, ktorý výhody cideru napísal vo svojej knihe Ľudová medicína. Jablčný ocot sa získava kvasením jablkového džúsu. Jablká sa rozdrvia a šťava sa vytlačí a fermentácia prebehne až po pridaní droždia a cukru. Pridanie určitých baktérií spôsobí ďalšiu fermentáciu, aby sa neskôr vytvorila kyselina octová/ocot. Jablčný ocot je veľmi bohatý na minerály, vitamíny a ďalšie látky. Obsahuje vitamín C, vitamín E, vitamín A, vitamín B1, vitamín B2 a vitamín B6. Má tiež veľa prospešných minerálov, ako je mangán, železo, vápnik, sodík, horčík, síra, meď, fosfor, kremík, chlór a fluór. Jablčný ocot obsahuje enzýmy, aminokyseliny, aldehydy, potaš, alkoholové kyseliny, kyselinu propiónovú a jablčný pektín. Jablčný pektín je vláknina, ktorá je nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy, pretože sa na ňu viaže cholesterol a odvádza ho z tela. Jablčný ocot je zdravotné tonikum, ktoré údajne lieči cukrovku a je účinné proti obezite, skvele zvráti starnutie, zaisťuje ľahké trávenie a vyplavuje z tela „toxíny“, čím poskytuje úľavu od bolesti s artritídou.
* Cukrovka je najčastejšou zdravotnou chybou, mal by som povedať skôr spôsob života. Ocotová diéta znižuje hladinu cukru v krvi o 4 - 6%.
* Draslík v jablčnom octe robí krv redšou, čo zvyšuje krvný tlak.
* Prispieva k rozvoju kostnej hmoty a pevnejších kostí vďaka prítomnosti mangánu, vápnika, horčíka, kremíka a železa v ňom.
* Mnoho ľudí na celom svete trpí srdcom a súvisiacimi chorobami. Ľudia zháňajúci šaláty s olejom a octom majú menšie šance, že nimi budú trpieť.
* O použití octu pri rakovine sa zatiaľ veľa neuskutočnilo, ale je známe, že zabíja rakovinové bunky a spomaľuje ich rast.
* Pomáha tiež zmierniť upchatie hrudníka a nosa a pri kloktaní pôsobí ako prírodný liek na bolesť hrdla.
* Pomáha pri liečbe migrény, cukrovky, chronickej únavy, artritídy, vysokého krvného tlaku a mnohých ďalších ochorení, ako som už spomínal.
* Rozširuje funkčnosť tráviaceho systému.
Záverom možno povedať, že zdravotné výhody jablčného octu sú zreteľnejšie ako jeho použitie v programoch na chudnutie.
Diéta z jablčného octu je jednou z najobľúbenejších diét, ktorá podporuje chudnutie. Prísne vzaté, jablčný ocot je sirup alebo zdraviu prospešné tonikum, ktoré sa musí užívať pred obedom alebo večerou, aby sa znížila chuť do jedla. Skutočne nepomáha pri priamom chudnutí, skôr zmierňuje hlad, a tak nepriamo pomáha pri chudnutí. Jablčný ocot má veľmi neatraktívnu chuť, ktorá sa človeku nepáči, a preto používa tabletky na chudnutie. Podľa recenzií ocotovej diéty je strava z jablčného octu iba ďalším spôsobom, ako schudnúť, ale musíte si uvedomiť, že výsledky nemusia byť vždy vo váš prospech, pretože nie sú spoľahlivé. Ak sa rozhodnete pre tieto opatrenia, nemožno sa vyhnúť realite pravidelného cvičenia a správneho stravovania pri chudnutí. Musíte pochopiť, že takáto „zázračná“ metóda chudnutia neexistuje a je možné ju dosiahnuť iba tvrdou prácou. Ale popularita používania tejto módnej diéty spočíva v tom, že diéta z jablčného octu nemá žiadne vedľajšie účinky na organizmus a výhody jablčného muštu nemožno bezpečne ignorovať.!
S viac ako 90 látkami a množstvom minerálov a vitamínov môže byť strava z jablčného octu jednou z najdôležitejších zložiek zdravej výživy. Ale či ho použijete alebo nie, je úplne na vás. Prípadne sa stravujte zdravo a cvičte.