Výťažok zo zeleného čaju DCMedical kombinovaný s cvičením; ii fyzický, účinok; pri stukovatení pečene
Kombinácia extraktu zo zeleného čaju a cvičenia výrazne znižuje závažnosť nealkoholického tukového ochorenia pečene u morčiat. Kombinácia ešte nebola testovaná na ľuďoch
Kombinácia extraktu zo zeleného čaju a cvičenia znížila závažnosť tukových ochorení pečene o 75% u morčiat kŕmených stravou s vysokým obsahom tukov, uviedli vedci z Penn State, ktorých nedávna štúdia môže naznačovať potenciálnu stratégiu ľudského zdravia. Nealkoholické tukové ochorenie pečene je v skutočnosti všeobecným pojmom pre množstvo chorôb pečene.
Výsledok štúdie je dôležitý, vysvetlil Joshua Lambert, docent potravinárskej vedy na Penn State, pretože nealkoholické tukové ochorenie pečene je hlavným globálnym zdravotným problémom, ktorý sa pravdepodobne zhorší. Z dôvodu vysokej prevalencie rizikových faktorov, ako je obezita a cukrovka typu 2, sa predpokladá, že tukové ochorenie pečene postihne do roku 2030 viac ako 100 miliónov ľudí. V súčasnosti neexistujú validované terapie tohto ochorenia.
Vedci mali k dispozícii štyri skupiny myší: jednu kontrolnú s tukovou stravou, druhú s tukovou stravou, do ktorej sa pridáva extrakt zo zeleného čaju, a pravidelný program cvičení na kolieskach, tretiu s tukovou stravou plus zelený čaj a štvrtý s mastnou stravou a cvičením.
V 16-týždňovej štúdii vedci zistili, že myši kŕmené stravou s vysokým obsahom tukov, extraktom zo zeleného čaju a cvičením mali iba štvrtinu tukových usadenín v pečeni v porovnaní s tými, ktoré sa pozorovali v skupine. kontrola myší.
Tiež myši s diétou s vysokým obsahom tukov a extraktom zo zeleného čaju a tie, ktoré boli v skupine s vysokým obsahom tukov a s cvičením, mali v porovnaní s kontrolnou skupinou iba asi polovičné množstvo pečeňového tuku.
Okrem analýzy pečeňového tkaniva myší v štúdii to bolo nedávno uverejnené v časopise Journal of Nutritional Biochemistry, vedci tiež merali obsah bielkovín a tukov vo výkaloch. Zistili, že myši, ktoré konzumovali extrakt zo zeleného čaju a cvičili súčasne, mali vo výkaloch vyššiu hladinu tuku a bielkovín.
„Skúmaním pečene týchto myší po štúdii a analýzou ich výkalov počas výskumu sme zistili, že myši, ktoré konzumovali extrakt zo zeleného čaju a cvičili efektívne, spracovávali živiny odlišne - ich telá narábali s jedlom inak,“ uviedol Lambert.
„Veríme, že polyfenoly v zelenom čaji interagujú s tráviacimi enzýmami vylučovanými v tenkom čreve a čiastočne bránia odbúravaniu sacharidov, tukov a bielkovín v potravinách,“ dodal. s ním prechádzajú tráviacim systémom a jeho určité množstvo končí vo výkaloch. ““.
Môže byť významné, vysvetlil Lambert, že myši kŕmené extraktom zo zeleného čaju, ako aj cvičením, mali vyššiu génovú expresiu súvisiacu s tvorbou nových mitochondrií. Táto génová expresia je podľa neho dôležitá, pretože poskytuje markery, ktoré pomôžu vedcom pochopiť mechanizmus, ktorým môžu polyfenoly a čaj zo zeleného čaju spolupracovať na zmiernení tukových pečeňových zásob.
„Merali sme expresiu génov, o ktorých vieme, že súvisia s energetickým metabolizmom a hrajú dôležitú úlohu pri ich využívaní,“ uviedol Lambert. konzumovať extrakt zo zeleného čaju a cvičiť “.
Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či existuje synergia medzi extraktom zo zeleného čaju a cvičením, ktoré spolupracujú na znižovaní tuku v pečeni, alebo či sú účinky iba aditívne, uviedol Lambert. Jeho výskumná skupina na Vysokej škole poľnohospodárskych vied už 12 rokov skúma zdravotné prínosy polyfenolov - často nazývaných antioxidanty - v zelenom čaji, kakau, avokáde a ďalších zdrojoch.
V predchádzajúcom súvisiacom výskume Lambert a kolegovia preukázali, že extrakt zo zeleného čaju a cvičenie spolu náhle znížili telesnú hmotnosť a zlepšili kardiovaskulárne zdravie myší s vysokým obsahom tuku. Pretože sa však neuskutočnili žiadne štúdie na ľuďoch, ktoré by hodnotili zdravotné prínosy a riziká, odporúča ľuďom, ktorí chcú niečo také vyskúšať, aby sa predtým, ako zažijú takúto stratégiu v oblasti zdravia, porozprávali so svojím odborníkom na výživu, na čo by sa malo nazerať opatrne.
„Myslím si, že ľudia by mali mať viac fyzickej aktivity a mali by si nahradiť nízkokalorické nízkokalorické nápoje zo zeleného čaju - to by bol chytrý krok," uviedol. „Kombinácia týchto dvoch spôsobov môže mať výhody. pre ľudské zdravie, ale zatiaľ nemáme klinické údaje, ktoré by to dokázali. ““.