Vychutnajte si s čistým svedomím - aj vo sviatočné dni - VON WALDEN
Každý rok prichádza nielen Kristovo dieťa, ale aj narodeniny, oslavy Nového roka, Veľká noc a všetky druhy rodinných osláv. Veľké rodinné stretnutia sú pre niektorých z nás dosť vyčerpávajúce, okrem toho zvyčajne jeme oveľa viac, nezdravo a vo väčšine prípadov všetko, len nie udržateľne. Musíte, mali by, môžu byť zdravé a udržateľné potraviny na sviatkoch? Ako si môžete s čistým svedomím vychutnať jedlo a ľudí okolo vás? Týmto článkom chceme posilniť chrbát, aby ste mohli urobiť správne rozhodnutie za vás.
Stravovanie s čistým svedomím - otázka perspektívy
Stravovanie je jednoducho súčasťou veľkých osláv a rodinných osláv. Ľudia sú spoločenské bytosti. Nevieme, či sa to dá vysledovať až k táboráku z doby kamennej, okolo ktorého sa zhromaždili hladní lovci a zberači. Vieme však, že v sviatočné dni ľudia hodujú, čo je možné - nie vždy pre zdravie a naše životné prostredie.
Výživa je najdôležitejším základným kameňom nášho zdravia. Každý, kto sa zaoberá výživou a jedlom, to vie. Z osobného hľadiska to môže platiť pre mnohých členov rodiny a na otázku, čo je to zdravá a udržateľná výživa, budú určite veľmi odlišne odpovedať jedáci mäsa, vegáni, ľudia s nízkym príjmom cukru a zmiešaní chovatelia. Bez ohľadu na to, ktorú stravu ste si vybrali, pri veľkých rodinných oslavách sú hlúpe otázky, zbytočné komentáre a dobre mienené rady nevyhnutné.
Takže zatiaľ čo budete mať veľa spoločného s opravou zastaraných stravovacích odporúčaní, vône podávaných pochúťok vás naplnia nosom a vrátia vám uchovávané spomienky. Buďme k sebe úprimní: všetci znova objavíme niektoré z „obľúbených“ z tých čias a pre niektorých z nás je tu ťažké odolať.
Čo robiť? Dopriať si len „pauzu“? Podvádzanie? Hľadáte alternatívy alebo zostanete absolútne vytrvalí? Toto sú rozhodnutia, ktoré pre vás nemôžeme urobiť. Namiesto toho je tu malý sprievodca, ktorý vám pomôže urobiť správne rozhodnutie.
Stravovanie s vlastným uhlom pohľadu
Predtým, ako sa začnete preukazovať voči ostatným, je dôležité, aby ste to urobili vy Rozhodnite sa sami. Rozhodovanie na mieste, ktoré nie je ovplyvnené ostatnými, je mimoriadne ťažké. Môžete si teda vopred položiť tieto otázky alebo nechať na seba pôsobiť nasledujúce myšlienky:
- Momentálne sa vám darí? Cítite sa zdravo?
Ak je to tak, čo samozrejme dúfame, položte si otázku. Je to možno preto, že sa stravujete zdravo už niekoľko týždňov a nastavili ste smer svojho zdravia? Áno? Potom by ste sa mali zamyslieť, či má zmysel ohroziť úsilie niekoľkých týždňov v jeden večer. Majte na pamäti: nemiešajte sa s nebezpečenstvom. 😉 - Máte zdravotné ťažkosti - potvrdené lekárskymi alebo nie?
Možno ste si vo svojom samoexperimente s výživou všimli, že niektoré potraviny neznášate dobre. Možno ste už mesiace bezlepkové a konečne ste sa zbavili tých nepríjemných zažívacích problémov. Naozaj chcete znovu ohroziť túto pohodu? Pamätajte, ako ste boli na tom len pred pár týždňami. - Dosiahli ste konečne/alebo takmer svoju požadovanú váhu a bojíte sa, že sa všetko prevráti?
Tu vás môžeme upokojiť. Jedlo z dovolenky nikdy nikoho z dlhodobého hľadiska nevytučnilo. Nejedzte sa zlomení, ale užívajte si a vedome vyberajte.
Pokiaľ ide o, Vedome vyberať jedlo, mali by ste si sami zaznamenať, čo je v poriadku a čo nie.
Vyznačte si svoje vlastné hracie pole, aby ste mohli zostať pevní a odhodlaní. Až teraz má zmysel prísť s protiargumentmi a taktikou.
Starajte sa o svoju rodinu a svoje svedomie
Udržateľnosť pri slávnostnom stole je možná?
Existuje mnoho spôsobov, ako vo sviatočných dňoch žiť udržateľnejšie. Zbytočný obalový materiál, stresujúce nakupovanie darčekov a jedla, ktoré nemôže jesť nikto - nemusí byť. Urobte veľa malých krokov a naštartujte svoju udržateľnú budúcnosť. Tu sú naše nápady:
- Nepoužívajte zbytočné a drahé obaly alebo nepoužívajte obaly, ktoré je možné opakovane použiť. Máte chuť na niekoľko nápadov? Nájdete ho tu .
- Vedome dávajte a odolávajte tlaku na nákup. Tu nájdete 15 užitočných darčekov okrem hromadnej konzumácie.
- Kúpte si možné nízke balenie. To platí rovnako aj pre darčeky a potraviny.
- Ak je to možné, kúpte lokálne.
- Naplánujte si sviatočné menu „od nosa po chvost“. Uistite sa, že všetko, čo kúpite, využijete na maximum - od mrkvy po mäso.
- Varte regionálne a sezónne.
- Nakupujte kvalitné potraviny od dôveryhodných maloobchodníkov.
- Zvyšky spotrebujte, zvyšky jedla rozdajte alebo ich v nasledujúcich dňoch správne chladte. Mesto Viedeň vám tu ponúka niekoľko dobrých tipov.
Uvidíte, nie je také ťažké aspoň trochu sa pozrieť na prostredie, a to ani na veľké rodinné oslavy.
Rýchle tipy na čisté svedomie pri jedle
Nech sa už stane akokoľvek, na oslavách sa nám do žalúdka dostane viac jedla, ako by sme si priali. Tu sú naše rýchle tipy:
- jesť pomaly.
- Pite veľa vody, čaj s pepermintom alebo zázvorom.
- Konzumujte viac zeleniny.
- Jedzte, kým nie ste sýti, a potom si dajte 3-5 hodinovú prestávku na jedlo.
- Doprajte si dezert. Jeden stačí. 😉
- Minimalizujte konzumáciu alkoholu. Alkohol vás nielen hladuje, ale má aj veľa kalórií.
- Prejsť sa.
- Doprajte si dostatok spánku a nejedzte neskoro.
Užívajte si s čistým svedomím - funguje úžasne
Nech už si vyberiete ktorúkoľvek trasu, tu je naša najdôležitejšia rada: Zabudnite na dokonalosť! V skutočnom svete nič také neexistuje. Existuje iba vo vašej hlave a iba vás robí nespokojným sami so sebou a nedovolí vám vychutnať si nádhernú rodinnú oslavu. Áno, zdravie a výživa sú dôležité, ale rovnako dôležité sú aj ľudia a vaša rodina. Užite si sviatky. Užívajte si spolu.