Výdaj energie pri chôdzi a behu; Športová veda
Koľko energie sa spotrebuje počas cvičenia, závisí od mnohých faktorov.
Okrem toho existujú ďalšie podmienky, ktoré ovplyvňujú energetický obrat:
- Intenzita cvičenia
- Objem nákladu
- telesná hmotnosť
- Pohybová ekonomika
- oblečenie
- Klimatické podmienky
- Odpor vzduchu
- Stav pôdy
- Profil terénu
Chôdza - chôdza
V rozsahu rýchlostí od 3 km/h do 5 km/h sa výdaj energie zvyšuje úmerne s rýchlosťou. Vplyvom zemskej gravitácie závisí premena energie od telesnej hmotnosti alebo telesnej hmotnosti pohybujúcej sa osoby. Táto tabuľka poskytuje prehľad:
Chôdza do kopca so stúpaním približne 9% zdvojnásobuje energetický výdaj rovnakou rýchlosťou. Pri chôdzi vo voľnom piesku možno pozorovať zdvojnásobenie výdaja energie. V súlade s tým je spotreba energie v plážovom volejbale vyššia ako v prípade volejbalu na tvrdom povrchu.
Počas tréningového kempu je často vidieť profesionálne futbalové tímy behať na pláži. Hráči absorbujú veľa minerálov vzduchom, ktorý dýchajú, a takýto beh môže tiež prispieť k psychickej regenerácii. Z energetického hľadiska sa však tieto behy dajú nazvať regeneračnými behmi iba v obmedzenej miere, ak sú vykonávané príliš dlho a/alebo príliš intenzívne.
Charakter terénu hrá úlohu, ktorú by ste nemali podceňovať, pokiaľ ide o spotrebu energie pri chôdzi alebo joggingu. Je rozdiel v tom, po čom kráčate:
- na tráve
- v piesku
- na lesnom poschodí
- po štrkovej lesnej ceste
- na plutvovej dráhe
- na tartanovej dráhe
Pri zjazde z kopca sa dá energetický výdaj znížiť až o 40%. To by bolo napr. B. prípad pri rýchlosti chôdze 5 km/h a stúpaní 9%. Pri viac ako 5 km/h sa zvyšuje spotreba O2 na meter. Chôdza je až do približne 7,5 km/h energeticky efektívnejšia ako beh. Pri vyšších rýchlostiach je však chod ekonomickejší.
Beh - jogging
Z pohľadu rýchlostného spektra je beh veľmi variabilný. Pohybuje sa od šprintu na 100 m po „slimačieho joggingu“ rýchlosťou približne 2 km/h, čo je skôr v rozsahu pomalej chôdze. Pri behu treba brať do úvahy aj telesnú hmotnosť. Výdaj energie sa zvyšuje úmerne s telesnou hmotnosťou bežca. Pri telesnej hmotnosti 70 kg vedie bežecká rýchlosť 12 km/h k výdaju energie približne 870 kcal za hodinu, zatiaľ čo bežca s hmotnosťou 90 kg prevádza pri rovnakej rýchlosti behu približne 1 050 kcal.
Pravidlo energetického výdaja palca na beh - jogging
Spotreba energie približne 1 kcal (4,18 kJ) na kg telesnej hmotnosti a prejdený kilometer.
Ďalším ovplyvňujúcim faktorom pri behu v prírode je odpor vzduchu. V závislosti od rýchlosti behu to môže byť medzi 2% pri maratóne a 8% pri behu na 100 m. Protivietor vedie k ďalšiemu zvyšovaniu výdaja energie. Napríklad protivietor 16 km/h vyžaduje v porovnaní s pokojom zvýšenie spotreby energie asi o 5%.
Zdroj: Wolfgang Friedrich: Optimal Sports Nutrition, 3. rozšírené vydanie, Spitta Verlag, Balingen, 2012