Výhody a nebezpečenstvá konzumácie kávy - CSID Čo sa stane Doktor
Pretože aj keď legenda hovorí, že ste žili v Jemene okolo roku 1400, tu sa vám darí zlepšovať moje dni v roku 2010, v istej Bukurešti. Pretože keby ste si nevšimli, že zvieratá, ktoré sledujete, neprestali kňučať, pretože narazili na senzačné kávové zrná, nemal by som na raňajky čo piť.
Vedci, ktorí povzbudzujú tých, ako som ja, prišli v poslednej dobe s niektorými z najzaujímavejších štúdií. Tvrdím napríklad, že ženy, ktoré konzumujú 2 až 3 šálky denne, majú určitú ochranu pred rakovinou prsníka. Stručne povedané, vysvetlenie spočíva v účinku kávy na ženské hormóny, estrogén. Káva by bola veľmi dobre vystavená riziku vzniku rakoviny pečene.
Vyplýva to zo štúdie viac ako 60 000 ľudí na celom svete. A mal by čo povedať o rakovine prostaty v tom zmysle, že by to mohlo mužom pomôcť, aby nemali vážne formy. Výsledok by mal pochádzať aj z vplyvu kofeínu na pohlavné hormóny.
A existujú choroby, ktoré sa dajú pitím kávy udržať pod kontrolou alebo dokonca im zabrániť: rakovina hrubého čreva, obávaný Parkinsonova choroba, hrozný Alzheimerova choroba, cukrovka typu II. Odborníci z Harvardu, ktorí v čísle Harvard Women's Health Watch píšu, že ide o „bezpečný nápoj, ktorý môže priniesť určité zdravotné výhody“, sú tiež v tábore pre tých, ktorí majú na kávu slová chvály. Ale títo odborníci, a nielen oni, majú aj výhrady ...
Akési trpké závery
Mnoho odborníkov na výživu, ktorých teórie, ktoré stále čítam, zaradilo kávu na prísne zakázaný zoznam. Keď som sa snažil pochopiť, prečo ma chcú pripraviť o jediný bezkalorický likér, na ktorom si môžem pochutnať, zistil som, že mnohých trápia takzvané stresové hormóny, ktoré by kofeín otriasal.
Fázy by boli takéto: prehltneme nápoj, nervový systém sa rýchlo stimuluje, vylučuje sa adrenalín, hladina cukru v krvi stúpa vďaka extra energii, srdce bije silnejšie, dych, zintenzívňuje sa pulz, telo je tak napadnuté stresovými hormónmi a napríklad prospešný serotonín je potlačený.
Harvardský výskum, ktorý som spomínal, pokračuje takto: „Káva nie je úplne nevinná. Jeho základnou zložkou je návykový stimulant. Káva má teda mierny kardiovaskulárny účinok - zvyšuje krvný tlak, krvný tlak a dáva nepravidelný srdcový rytmus. “.
Lekári zároveň poukazujú na to, že vyšetrovania, ktoré uskutočnili, boli nepresvedčivé v otázkach ako „problémy s prsníkmi a kofeín“ alebo „rakovina a kofeín“ alebo „osteoporóza a kofeín“. Záver týchto lekárov: „Negatívne účinky kávy pochádzajú hlavne z nadmernej konzumácie, preto sa im vyhnite“.
Takže teraz už nikto nemôže dať ruku do plameňa pod kanvicu kvôli výhodám a nevýhodám, moderovaniu, umiernenosti a ešte raz moderovaniu.