Výhody a recepty na zelerový džús
Zeler má množstvo priaznivých účinkov na zdravie bez ohľadu na to, ako sa konzumuje. Keď sa zeler pije vo forme džúsu, stimuluje detoxikáciu tela, činnosť obličiek, zlepšuje trávenie a je prospešný aj pre kardiovaskulárny systém.
Už sme vám predstavili recepty na džúsy založené na stopkách zeleru tu, ale tentoraz si povieme niečo o šťave pripravenej z koreňa zeleru.
Zelerový džús má množstvo zdravotných výhod - tu sú jeho vlastnosti:
Stimuluje funkciu obličiek - Šťava z koreňa zeleru má močopudné vlastnosti, stimuluje činnosť obličiek a urýchľuje vylučovanie toxínov z tela. Pravidelná konzumácia zelerovej šťavy navyše zabraňuje tvorbe obličkových kameňov.
Pôsobí protizápalovo - zelerová šťava bojuje proti zápalu. Zeler sa odporúča najmä pacientom trpiacim zápalovými stavmi, ako sú artritída, astma alebo dna.
Znižuje krvný tlak a zlepšuje kardiovaskulárne zdravie - Zelerové živiny uvoľňujú svaly aj cievy, čím znižujú krvný tlak. Odborníci navyše majú podozrenie, že zeler môže tiež znižovať LDL cholesterol.
Rehydratuje organizmus - proti dehydratácii sa dá bojovať konzumáciou zelerovej šťavy, ktorá obsahuje veľké množstvo draslíka a elektrolyticky vyváži organizmus.
Pôsobí relaxačne - Zelerový džús dokáže bojovať proti úzkosti a emočnému stresu, takže sa dá použiť pred náročným a emotívnym momentom, ako je napríklad prejav pred davom ľudí alebo dôležité stretnutie v práci.
Zaisťuje pokojný spánok - ak trpíte nespavosťou, zeler je váš cenový spojenec. Znižuje sa tak krvný tlak, ako aj hladina kortizolu v tele, a tým sa podporuje nastolenie pokojného spánku.
Prospešné pre pokožku - Zelerová šťava obsahuje množstvo prospešných živín pre vašu pokožku. Okrem všetkých antioxidantov, ktoré bojujú proti účinkom oxidačného stresu v tele, zeler obsahuje aj vitamín K, ako aj vitamíny C, A a B, o ktorých je známe, že sú zodpovedné za udržanie pevnosti pokožky, ale tiež za jej pružnosť alebo farbu.