Výhody arašidového masla
Súvisiaci príspevok
Viete, čo je to arašidové maslo? No je to pasta, z ktorej sa dajú pripraviť zdravé koláče alebo chlebíčky. Okrem toho má hustú a chutnú konzistenciu, ktorá zaisťuje sýtosť na veľmi dlhú dobu.
Je to arašidové maslo, ktoré má jednotnú a jemnú textúru.
Arašidová pasta, ktorá má hrubšiu štruktúru a obsahuje malé kúsky chrumkavých arašidov.
Zaujíma vás, čo všetko obsahuje arašidové maslo? Tu je jeho zloženie: bielkoviny, sacharidy, kyselina listová, mastné kyseliny, mononenasýtené mastné kyseliny, niacín, kyselina pantoténová, pyridoxín, tiamín, vitamín E, vitamín C, riboflavín, vitamín E, vitamín A, vitamín C, sodík, horčík, vápnik, mangán, fosfor, selén, meď, železo a zinok. Kalórie na 100 gramov sú 588, bielkoviny: 24, lipidy 50, sacharidy 21,6, vláknina 8.
Výhody arašidového masla
Znižuje hladinu cholesterolu
Arašidy sú vynikajúcim zdrojom esenciálnych mastných kyselín, fenolových kyselín, flavonoidov a fytosterolov, ktoré úplne zastavujú vstrebávanie zlého cholesterolu. Mali by ste tiež vedieť, že obsah tuku v arašidovom masle je takmer rovnaký ako obsah tukov v olivovom oleji. Obsahuje ako polynenasýtené tuky, tak aj mononenasýtené tuky.
Zabraňuje cukrovke 2. typu
Konzumácia arašidového masla môže byť prospešná a môže pomôcť znížiť riziko cukrovky typu 2. Arašidy obsahujú bielkoviny a nenasýtené tuky. Nenasýtené tuky zlepšujú citlivosť na inzulín.
Je dobrým zdrojom vitamínov
Arašidové maslo obsahuje veľa vitamínov, ktoré napomáhajú správnemu fungovaniu tela. Vitamín A sa nachádza v arašidovom masle a pomáha veľa vidieť. Vitamín C pomáha stimulovať imunitný systém a rýchlejšie hojí jednoduché vredy. Vitamín E sa nachádza v arašidovom masle a je veľmi dôležitou mikroživinou, ktorú naše telo potrebuje.
Arašidové maslo má antioxidačné vlastnosti
Arašidové maslo má antioxidačné vlastnosti vďaka prítomnosti folátu, niacínu, kyseliny pantoténovej, pyridoxínu, riboflavínu a tiamínu. Arašidové maslo obsahuje aj resveratrol, polyfenolický antioxidant, ktorý môže pomôcť v boji proti chronickým chorobám.
Má skutočný protirakovinový potenciál
Arašidové maslo obsahuje B-sitosterol, fytosterol, ktorý bojuje proti rakovine hrubého čreva, prostaty alebo prsníka.
Reguluje hladinu cukru v krvi
Arašidové maslo obsahuje horčík. Konkrétne vám dáva 42% odporúčanej dennej hodnoty horčíka. Zohráva dôležitú úlohu pri vývoji svalov, kostí a imunity. Horčík môže tiež pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi alebo krvný tlak.
Je bohatá na vlákninu
Arašidové maslo je bohaté na vlákninu. Asi 125 g arašidového masla má 20 gramov vlákniny. Tieto vlákniny sú jednou z najdôležitejších látok pre organizmus. Nedostatok týchto vlákien môže viesť k niekoľkým zdravotným problémom, ako sú zápcha, cukrovka, cholesterol alebo rôzne srdcové choroby.