Výhody biblických vajec; Agroland
Bibilica je domáci vták pochádzajúci z afrického kontinentu. Hovorí sa jej aj „perličková sliepka“, Biblia má veľkosť sliepky a dá sa povedať, že je to najviac „sústo“ z ľudí. Čo sa týka ich vajec, aj keď sú menej populárne ako kuracie vajcia, sú rovnako bohaté na výživné látky a sú alternatívou k organickým kuracím vajciam.
Biblické vajcia začínajú znášať vajíčka vo veku 6 mesiacov a v období znášky môže samica naklásť medzi 120 a 150 vajec. Oceňujú sa pre svoju jedinečnú chuť a pre skutočnosť, že nemajú cholesterol.
Tu sú niektoré výhody biblických vajec.
Vajcia majú hruškovitý tvar a hrubú a odolnú škrupinu. Chutné vlastnosti si zachovávajú až 6 mesiacov, ak sa uchovávajú pri teplotách od 0 do 10 stupňov Celzia. Ich farba je príliš svetlá, má menšiu veľkosť ako kuracie a oranžový žĺtok.
Je dôležité vedieť, že biblické vajce má toľko kalórií ako štyri kuracie vajcia.
Obsahujú 3-krát viac vitamínu A. ako kuracie vajcia a nespôsobuje alergie.
Aj biblické vajcia obsahujú dvakrát väčšie množstvo vitamínov Vitamín D3 ktorý podporuje kostrový, svalový a imunitný systém, vitamín E. prospešné pre pokožku a srdce a komplex Vitamíny skupiny B. ktorý má veľa dôsledkov na nervový systém, imunitný systém a pomáha pri asimilácii živín.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať aj vaječným škrupinám. Vďaka ich hustej škrupine, organický vápnik je v oveľa väčšom množstve a je 100% absorbovaný telom. Okrem toho sú v zložení škrupiny minerály ako napr železo, síra, fosfor, zinok a kremík. Biblický prášok z vaječných škrupín vám pomôže obnoviť zásoby minerálov v tele, čo je dôležitý aspekt pre deti a starších ľudí.
Bibliky sa ľahko pestujú v systéme domácnosti a dajú sa chovať s inou hydinou. Biblické vtáky sú tiež vtáky rustikálne a neustále hľadajú potravu. K tomu sa pridáva špecifická odolnosť bibliky voči podmienkam prostredia, podnebiu, krmovinám, prístreškom.
Skúšali ste biblické vajcia? Čakáme v komentároch, aké jedlá ste uvarili s biblickými vajíčkami.