Výhody domácej detskej výživy, tipy a recepty

Od začiatku piaty mesiac deti môžu začať jesť, pokiaľ to chcú. Ukážte im deti silný záujem o jedlo, možno začať doplnkovým jedlom. Je na rodinách, ako sa rozhodnú, či začnú s kašou alebo vyskúšajú tuhú stravu v rámci odstavenia od narodenia dieťaťa. Každý, kto sa rozhodne pre možnosť s detskou výživou ako štartovacím vzorcom, nájde v obchode farebný výber výrobkov. Trend sa však tiež posúva čoraz viac smerom domáca detská výživa. Je to niečo aj pre vás?

Domáca detská výživa: výhody

  1. Prvý plusový bod domáceho jedla je zrejmý: viete, aké ingrediencie sú v jedle. Toto je dôležitý faktor, najmä vzhľadom na skutočnosť, že nádoby na mlieko sú občas testované ako poškodené. Nikto nechce svoje dieťa kŕmiť nezdravým jedlom.
  2. Ak si mrkvu, zemiaky, paštrnák, mäso a ryby kupujete na kašu sami, viete, odkiaľ ingrediencie pochádzajú a ako sa vyrábali. Mimochodom: aby ste ušetrili náklady, mali by ste podľa možnosti nakupovať regionálne a sezónne. Môžete tiež pripraviť jedlo s normálnym organickým repkovým olejom namiesto špeciálneho doplnkového potravinového oleja, ktorý je tiež lacnejší.
  3. Úprimne povedané, bol som šokovaný, keď som sa pozrel na štítky mnohých večerných kaší. Existuje veľa produktov umelo pridany cukor. Dieťa to nepotrebuje. Aké vynikajúce, večerná kaša bez cukru urob si to jednoducho sám, poviem ti to na konci článku.
  4. Môžeš Presne určte zloženie zložiek kaše. Porcia mäsa je na prvú kašu 30 gramov. Toto množstvo sa nie vždy dodržiava v nádobách, ale namiesto toho sa umelo pridáva železo. A dostatočne vysoká absorpcia železa je dôležitá pre vývoj dieťaťa. Živina by mala ideálne pochádzať z potravy a nemala by sa pridávať.
  5. Ponúknite svojmu dieťaťu farebný Rozmanitosť chutí o. Podľa nálady si môžete pripraviť rôznu jemnú zeleninu a ovocie. To pomôže vášmu dieťaťu dostať silný vkus rozvíjať. Zloženie okuliarov je často podobné a neponúka veľa rozmanitosti.

Skúšali ste niekedy domácu kašu a potom ste vybrali lyžičku z nádoby na dieťa? Potom, čo moja dcéra ako kojenec milovala domácu kašu z paštrnáka, ale nádobu úplne odmietla, mám ju Osobný test uskutočnené. Potom som jej už žiadne okuliare neponúkol. Umelá kaša nemala so vzorkou z mojej kuchyne absolútne nič spoločné. Veľmi dobre som chápal, prečo to sklo vôbec nechcela.

Čo treba brať do úvahy pri domácej detskej výžive?

  • Používajte iba prísady ekologické poľnohospodárstvo, pretože tieto sú bez pesticídov a ďalšie škodlivé chemikálie.
  • Soľ, cukor, korenie a smotana mať aj v detskej výžive nič stratené. Najmenšie by sa mali najskôr obrátiť na prírodná chuť Zvyknite si na jedlo.
  • Korenie ako soľ a škoricamôže dokonca nebezpečné pre kojencov.
  • V Druh mäsa je Hovädzie mäso výhodnejšie, pretože má vysoký obsah železa.
  • Ostatné tiež, nízkotučné mäso ako hydina sú v poriadku.
  • Raz, alebo dvakrát za týždeň, možno mastné ryby, ako napríklad losos, končí v detskej výžive. Zaručuje optimálny prísun dôležitých látok Omega-3 mastné kyseliny.

Podľa Federálneho centra pre výživu musia rodičia a ich deti výlučne s domácou detskou výživou byť kŕmené, pridať jód. Nedostatok jódu Predchádzať môžete okrem iného hotovou kašou, do ktorej bol pridaný jód, jodid draselný alebo jodičnan draselný. Túto kašu môžete použiť večer na zmiešanie mliečnej a obilnej kaše. Všeobecne by ste mali ísť na obilninové kaše Plnotučné mlieko s 3,5% tuku použitie.

Ako dlho je možné uchovať si samostatne uvarenú detskú výživu?

  • v chladnička mali by ste používať domácu detskú výživu nie viac ako jeden deň obchod.
  • Máte kašu už zahriaty, potom môžeš nehrejeme. Inak by sa v jedle mohli množiť škodlivé baktérie. Počas prípravy, skladovania a kŕmenia by ste mali byť hore hygiena rešpekt, vysoko si to váž.

Môžete zmraziť detskú výživu?

Stojí to za to, detská výživa vo väčších dávkach variť. Potom už nemusíte chodiť na sporák vždy, keď má prísť ďalšie jedlo. Môžete ho jednoducho použiť na udržanie kaše niekoľko mesiacov zmraziť. Uistite sa však, že sa pri mrazení detskej výživy vyhnete siedmim najčastejším chybám.

Dva obľúbené recepty na obed a večeru

domácej

Klasika: zeleninovo-zemiakovo-mäsová kaša

Ingrediencie:

  • 100 g zeleniny (sladký zemiak, paštrnák, kaleráb, tekvica alebo mrkva)
  • 50 g zemiakov na mäkko
  • 30 gramov chudého mletého hovädzieho mäsa
  • 1 polievková lyžica repkového oleja
  • 3 lyžice jablkového džúsu (100% bez koncentrátu)
  • 60 ml vody

Príprava:

  1. Suroviny poriadne umyjeme, zeleninu olúpeme a nožom nakrájame zeleninu, zemiaky a mäso.
  2. Suroviny nechajte v hrnci 60 ml vody pri malom ohni cca Varíme 15 minút. Mnoho vitamínov sa stráca pri vyšších teplotách.
  3. Po tom, čo zelenina a mäso trochu vychladnú, pridáme šťavu a olej.
  4. Teraz to chytíš Ručný mixér a nakrájajte všetko na požadovanú konzistenciu. Čím je dieťa mladšie, tým jemnejšia musí byť buničina.

Večerná malinová kaša bez umelého cukru

Skôr ako začnete, malý tip - maliny v recepte môžete zmiešať s inými druhmi ovocia. Potom večerná kaša nebude nudiť.

Ingrediencie:

  • 200 ml plnotučného mlieka
  • 8-10 malín z ekologickej výroby alebo zo záhrady
  • 20 g celozrnnej špaldovej krupice

Príprava:

  1. Maliny umyjeme.
  2. Prineste mlieko v malom hrnci na varenie
  3. Primiešajte krupicu a vypnite sporák. Celé to necháme podusiť a zahustiť 1 - 3 minúty.
  4. Maliny vmiešame do krupice.
  5. Teraz môžete hmotu dôkladne zmiešať s ovocím pyré. Keď bude mať kaša príjemnú teplotu, môže to vyskúšať aj vaše dieťa.

Pokiaľ nie je sezóna malín, stojí za to siahnuť Organický mrazený tovar. Môžete jednoducho dusiť mrazené bobule s krupicou po dobu 2-3 minút, potom ich rozmraziť.

Ak nemáte chuť na varenie každého jedla sami, aspoň občas vykúzlite jedlo pre svoje dieťa - stojí to za to! To mu dáva rozmanitý chuťový zážitok. Dobrú chuť a uvoľnené predstavenie doplnkových jedál.

Varíte pre svoje bábätko často sami a možno máte skvelý recept na domácu detskú výživu? Tešíme sa na to v komentároch.