Výhody, indikácie a odporúčania zázvorového čaju Reťazec
Ďumbierový čaj sa konzumuje tisíce rokov vďaka svojim liečivým vlastnostiam, je základným liekom ajurvédskej medicíny a podobne. Okrem svojej úlohy pri zlepšovaní a liečbe viac ako 150 chorôb je zázvor korením, ktoré sa často používa v potravinových prípravkoch.
O zázvoru alebo „kuchynskom zlate“
Ďumbier pochádza z južnej Ázie a od staroveku sa používa v rôznych receptoch. Názov zázvor pochádza zo slova singivera, z dialektu, ktorým sa v minulosti hovorilo v Indii, a znamená v tvare jelenieho rohu. Ľudovo sa mu hovorí zázvor a v Rumunsku prenikol cez Sedmohradsko a pre svoju pikantnú chuť získal meno biele korenie.
Ďumbier je v skutočnosti podzemný kmeň, odroda rastliny, ktorý sa môže jesť surový, nastrúhaný a zmiešaný s rôznymi koreninami, ale aj varený vo forme zázvorového čaju alebo vyprážaný ako prísada do korenia rôznych jedál, čo je najobľúbenejšie korenie. ázijskej kuchyne. Vďaka svojej farbe, ale aj vďaka svojim vzácnym vlastnostiam, ktoré čínska medicína testuje ako liek, sa zázvoru hovorilo „kuchynské zlato“.
Ako pripraviť zázvorový čaj
Na prípravu zázvorového čaju musí byť koreň zázvoru umytý, nakrájaný na plátky alebo nastrúhaný a pridaný do vriacej vody bez toho, aby bol varený, pretože varením sa odstránia prchavé oleje, ktoré obsahuje. Potom nádobu zakryte a nechajte 30 minút lúhovať a potom vodu preceďte.
Koreň asi 5 cm stačí na 500 ml/1 liter vody, podľa toho, aký koncentrovaný chcete zázvorový čaj. Zázvorový čaj je možné osladiť medom a podľa chuti pridať citrónom alebo mätou.
Čo obsahuje zázvorový čaj
Ďumbierový čaj obsahuje vitamíny, minerály, prchavé oleje a to:
Prchavé oleje: gingerol, cineol, element, borneol, bisabolén, kurkuma, feladrén
10 najznámejších výhod konzumácie zázvorového čaju
Ukázalo sa, že zázvorový čaj je prospešný ako doplnok pri liečbe rôznych chorôb. Má antiseptický, antivírusový, protiplesňový, protizápalový, antibakteriálny a antifebrilný účinok, je pozoruhodným expektorantom, analgetikom, hypotenziom, spazmolytikom a protidoštičkovým liekom.
1. Zázvorový čaj lieči prechladnutie a chrípku
Dátum zverejnenia: 14. októbra 2020
Zázvorový čaj je účinný prostriedok v boji proti nachladnutiu a chrípke vďaka svojej schopnosti ničiť baktérie a vírusy. Znižuje riziko infekcií, posilňuje imunitný systém a je spoľahlivým doplnkom pri liečbe dýchacích problémov.
2. Zázvorový čaj podporuje postavu
Zázvorový čaj je dobrým spojencom pri diétach na chudnutie a účinne prispieva k zhodeniu nadbytočných kilogramov. Spotreba dvoch šálok nesladeného zázvorového čaju denne, jedna ráno a druhá večer, znižuje chuť do jedla a chuť do jedla.
3. Zázvorový čaj zlepšuje trávenie
Zázvorový čaj znižuje kyslosť žalúdka, stimuluje enzýmy v črevách, ktoré zohrávajú úlohu pri vstrebávaní živín, a navyše stimuluje proces trávenia. Pravidelná konzumácia pomáha eliminovať žalúdočné ťažkosti a nadúvanie.
4. Ďumbierový čaj podporuje kardiovaskulárny systém
Zázvorový čaj je dobrým spojencom pri liečbe porúch prekrvenia vďaka svojej schopnosti zvyšovať hladinu červených krviniek a tým prispievať k bunkovému okysličovaniu. Ďumbier tiež znižuje hladinu triglyceridov a cholesterolu, znižuje krvný tlak, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a má vazodilatačné vlastnosti.
5. Zázvorový čaj bojuje proti stresu
Zázvorový čaj je vďaka svojim silným antioxidantom účinný v boji proti psychickému stresu, chronickej únave, podporuje kognitívne funkcie, zlepšuje pamäť a na telo pôsobí energicky a tonicky. Okrem toho zabraňuje predčasnému starnutiu.
6. Ďumbier zmierňuje bolesť
Zázvorový čaj môže zmierniť bolesť pri konzumácii ako takej aj vo forme obkladov aplikovaných na bolestivé miesta. Vďaka svojmu analgetickému a protizápalovému účinku môže znižovať bolesti hlavy, menštruačné kŕče, bolesti kĺbov a svalov. Používa sa tiež ako doplnok pri liečbe reumatoidnej artritídy, osteoartritídy a osteoporózy vrátane zlepšenia pohyblivosti kĺbov.
7. Ďumbierový čaj znižuje hladinu cukru v krvi
Nesladený zázvorový čaj je vynikajúcim doplnkom pri zlepšovaní zdravia ľudí s cukrovkou 2. typu, pretože pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Mnohé štúdie v priebehu času dospeli k záveru, že zázvor je silné antidiabetické činidlo.
8. Ďumbier podporuje zdravie ústnej dutiny
Či už sa konzumuje samotný alebo ako ústna voda, nesladený zázvorový čaj lieči problémy s ďasnami a brzdí baktérie, ktoré spôsobujú zápal ďasien a paradentózu. Zároveň bojuje proti zápachu z úst.
9. Zázvorový čaj bojuje proti nevoľnosti
Nesladený zázvorový čaj môžu tehotné ženy konzumovať s mierou a je účinný v boji proti nevoľnosti sprevádzajúcej tehotenstvo. Okrem toho je účinný pri znižovaní pohybovej choroby a morskej choroby, ale tiež v boji proti ranným nevoľnostiam alebo nevoľnostiam spôsobeným rôznymi spôsobmi liečby, ako je rakovina, chemoterapia alebo ožarovanie. Proti nevoľnosti spôsobenej poruchami pečene alebo žalúdka sa dá bojovať aj šálkou zázvorového čaju.
10. Zázvorový čaj bojuje proti vypadávaniu vlasov
Ďumbier je prísada používaná pri kozmetických ošetreniach, ktorá má výživný a antioxidačný účinok. Spotreba zázvorového čaju prispieva k regenerácii vlasových folikulov a tým bojuje proti vypadávaniu vlasov.
Ďumbier v domácich kozmetických úpravách
Zázvor sa môže používať v rôznych formách, vrátane prípravy kozmetických receptov s pozoruhodnými výsledkami pri udržiavaní krásy pokožky a vlasov.
Zázvorová maska na tvár. Na oživenie pokožky, ale aj na vyrovnanie jej vzhľadu môžete zmiešať zázvorový prášok s medom (pre suchú pokožku) alebo zázvorový prášok s vodou a citrónom (pre mastnú pleť) a aplikovať na tvár 15-20 minút, potom opláchnite teplou vodou. Taktiež obklady zo zázvorového čaju aplikované na tvár obnovujú žiarivosť pokožky.
Ďumbier na boj proti jazvám. Plátky zázvoru narezané a nanesené priamo na tmavšie jazvy zlepšujú vzhľad pokožky.
Ďumbier pre rast vlasov. Oholený zázvor v kombinácii s rôznymi éterickými olejmi na vlasy, ktorý sa aplikuje na pokožku hlavy, zlepšuje prekrvenie pokožky hlavy a stimuluje rast vlasov. Po 30 minútach môžete umyť bežným šampónom a opláchnuť zázvorovým čajom.
Ďumbier na boj proti lupinám. Masáž pokožky hlavy so zázvorovým éterickým olejom bojuje proti lupinám vďaka svojmu antiseptickému účinku.
Ďumbier bojuje proti celulitíde. Protizápalové vlastnosti zázvoru prispievajú k odstráneniu celulitídy vo vnútri, pomocou zázvorového čaju, aj zvonka, v receptúrach na drhnutie. Zmiešajte teda 2 lyžice nastrúhaného zázvoru a kôru nastrúhaného citróna s 1 hrnčekom cukru a 4 lyžicami olivového oleja. Vmasírujte na problémové oblasti, nechajte pôsobiť niekoľko minút a potom opláchnite teplou vodou.