Výhody kokosového oleja; 24 HODÍN
Kokosový olej si v posledných rokoch získal čoraz väčšiu obľubu a je užitočný na vonkajšie aj vnútorné použitie.
Tu sú zdravotné výhody kokosového oleja.
Kohút má úžasnú arómu a navyše má zdravotné výhody. Kokosový olej je pri izbovej teplote tuhý a pri zvyšovaní teploty sa stáva tekutým.
Podľa údajov poskytnutých Ministerstvom poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA) obsahuje jedna čajová lyžička alebo 15 ml kokosového oleja:
● 120 kalórií
● 0 g bielkovín
● 14 g tuku, z toho 12 g nasýtených, 1 g mononenasýtených a 0,5 g polynenasýtených
● 0 mg cholesterolu
Kokosový olej chráni vlasy
Pomáha kokosový olej zdravý rast vlasov a dodáva im lesk. Preto sa používa ako olej na starostlivosť o vlasy a v zložení rôznych výrobkov na starostlivosť o vlasy. Môže sa použiť aj organický panenský kokosový olej. Nanáša sa jednoducho na vlasy alebo sa používa ako maska na vlasy. Pokožku hlavy je možné masírovať kokosovým olejom, aby sa zabránilo tvorbe lupín.
Na poškodené končeky naneste na končeky trochu kokosového oleja a masírujte bez umývania.
Kokosový olej a zdravie pokožky
Vedeli ste, že kokosový olej je vynikajúcim spojencom pre pokožku? Čistý kokosový olej lisovaný za studena, organický, geneticky nemodifikovaný, pôsobí ako účinný zvlhčovač pre všetky typy pleti, najmä pre suchú. Na rozdiel od minerálneho oleja nemôže mať nepriaznivé účinky na pokožku.
Pomáha tiež liečiť rôzne kožné problémy vrátane psoriázy, dermatitída, ekzém a iné kožné infekcie. Z tohto dôvodu je kokosový olej základnou ingredienciou pre rôzne výrobky na starostlivosť o telo, ako sú mydlá, pleťové vody a krémy, ktoré sa používajú na starostlivosť o pokožku. Kokosový olej môže dokoncaoneskoruje výskyt vrások a starnutia pokožky, vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam.
Kokosový olej je možné nanášať ako zmäkčujúce zvlhčovacie mlieko po kúpeli, môže sa použiť na odstránenie make-upu, a to aj v oblasti očí, ako balzam na pery, ako liečivý prostriedok, pri atopickej dermatitíde, po holení alebo epilácii, ako kúpeľový olej na nohy. popraskané, po vystavení slnku, na píling (spolu s kávovou usadeninou), na zjemnenie kožičiek a pod.
Kokosový olej má slnečný ochranný faktor 4, takže môže poskytnúť malú ochranu pred slnkom. Ak ste však dlhší čas vystavení slnečnému žiareniu, mal by sa použiť iný spôsob ochrany pred slnkom s vyšším SPF.
Kokosový olej a chudnutie
Kokosový olej môže byť užitočný aj pri chudnutí. Za studena lisovaný, za studena lisovaný kokosový olej môže pomôcť znížiť brušný tuk, ak nahradzuje iné druhy oleja. Je tiež ľahko stráviteľný v porovnaní s inými jedlými olejmi a pomáha zdravému fungovaniu endokrinného systému.
Triglyceridy so stredne dlhým reťazcom v kokosovom oleji môžu zvýšiť počet kalórií, ktoré vaše telo spáli, v porovnaní s rovnakým množstvom kalórií v tukoch s dlhým reťazcom. Zvyšuje rýchlosť metabolizmu v tele, spaľuje viac kalórií a pomáha obéznym ľuďom a ľuďom s nadváhou chudnúť.
Kokosový olej a zdravie ústnej dutiny
Vápnik je dôležitou súčasťou zubov. Pretože kokosový olej furýchľuje vstrebávanie vápniku v tele, pomáha rozvíjať silné zuby. Môže tiež zabrániť vzniku dutín a znížiť zápal ďasien a usadeniny zubného kameňa.
Môže byť použitý na čistenie zubnou pastou, nanášanie priamo na postihnuté miesta alebo vypláchnutie úst olejom (natiahnutie oleja).
Kokosový olej má antimikrobiálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti
Niektoré baktérie a vírusy sú pokryté vrstvou lipidov, ktoré chránia DNA. Pri konzumácii kokosový olej ničí lipidovú membránu a zabíja patogény bez toho, aby zničil hostiteľa. Antimikrobiálne vlastnosti sú dané monoglyceridmi a voľnými mastnými kyselinami (hlavne kyselinou laurovou a kaprínovou), ktoré sa nachádzajú v kokosovom oleji.
Kokosový olej a zdravie srdca
Kokosový olej redukuje triglyceridy, LD-cholesterol a celkový cholesterol a zároveň zvyšuje HDL-cholesterol alebo „dobrý“ cholesterol a zlepšuje antioxidačné funkcie a faktory zrážania krvi.
Kyselina laurová prítomná v kokosovom oleji pomáha predchádzať rôznym srdcovým problémom, ako sú vysoké hladiny cholesterolu a vysoký krvný tlak. Musieť ale konzumované s mierou, rovnako ako akýkoľvek iný zdroj tukov.
Všetky kokosové oleje sú rovnaké?
Kategorické NIE. Rafinácia, spracovanie a dezodorácia môžu zmeniť chemické zloženie kokosového oleja a môžu výrazne znížiť hladinu prospešných antioxidantov. Na konzumáciu potravín sa odporúča panenský a/alebo organický kokosový olej vyrobený lisovaním za studena bez chemického spracovania.
V zásade existujú iba dva druhy kokosového oleja: panenský a rafinovaný. Panenský olej je voňavý a chutí ako kokosový olej, zatiaľ čo rafinovaný olej je bez chuti a zápachu.
tipy
● Kokosový olej by ste mali konzumovať s mierou.
● Vyvarujte sa výrobkom, ktoré obsahujú hydrogenovaný kokosový olej.
● Kokosový olej skladujte na chladnom a tmavom mieste. Rovnako ako iné nasýtené tuky, je tuhý pri izbovej teplote a pri zahriatí skvapalňuje.
● Na rozdiel od väčšiny ostatných olejov má kokosový olej vysokú teplotu topenia - asi 24 - 25 stupňov Celzia.
● Ak sa nanáša zvonka na vlasy alebo pokožku, roztopte ich v miske. Ak sa používa na varenie, môže sa pridať v tuhej forme.