Výhody špenátovej šťavy Rador Press Agency
Špenát je jednoročná jedlá rastlina, ktorá patrí do čeľade Amaranthaceae. Je pôvodom v strednej a juhozápadnej Ázii. Odborníci tvrdia, že špenát je neuveriteľne bohatý na základné živiny. Preto je špenát obľúbenou prísadou do šalátov a pyré. Ale to najlepšie sa konzumuje vo forme čerstvého džúsu. Ďalej uvádzame iba niekoľko z mnohých zdravotných výhod špenátovej šťavy.
Špenát je zásadnou potravinou pri diétach. Špenátová šťava je osviežujúci nápoj, bohatý na živiny. Je vynikajúcim zdrojom vlákniny, ale má nízky obsah kalórií. Šálka špenátovej šťavy obsahuje iba 28 kalórií a menej ako gram tuku. Špenát je tiež nabitý vlákninou, asi 2,5 gramu v pohári. Denná potreba vlákniny je 38 gramov pre mužov a 28 gramov pre ženy.
Vláknina poskytuje ochranu pred srdcovo-cievnymi chorobami a čistí hrubé črevo. Tiež zabraňujú úplnému vstrebávaniu tukov do krvi.
Zabraňuje arteriálnym poruchám
Jediná dávka špenátového džúsu je všetko, čo potrebujete na splnenie odporúčanej dennej dávky vitamínu K. Šálka špenátu obsahuje viac ako 580 mikrogramov vitamínu K. Vitamín K je základná živina a pomáha predchádzať chorobám tepien. Pre dospelých mužov je denná potreba vitamínu K asi 120 mikrogramov a pre ženy 90 mikrogramov vitamínu K .
Vitamín K pomáha zrážaniu krvi a pomáha predchádzať mozgovým príhodám alebo trombózam. Táto živina tiež chráni v prípade abnormálneho krvácania, podliatin alebo pomalého hojenia drobných rán a odrenín. Vitamín K navyše uľahčuje efektívne vstrebávanie vápnika. Takže v kombinácii s vápnikom udržuje vitamín K kosti a zuby silné.
Bohaté na vápnik
Vápnik je nevyhnutný minerál pre zuby a kosti. Pomáha tiež pri kontrakciách svalov a ciev. Vápnik tiež prispieva k správnemu fungovaniu nervov. Ľudia s nedostatkom vápnika majú najvyššie riziko vzniku chorôb kostí, vrátane osteoporózy.
Tráviaca pomôcka
Konzumácia špenátovej šťavy tiež predchádza tráviacim problémom, ako sú zápcha, vredy a príznaky prekyslenia. Špenátová šťava vytvára ochrannú vrstvu v žalúdočnej výstelke, táto vrstva zabraňuje ukladaniu vredov. Vláknina v špenátovej šťave tiež udržuje tráviaci trakt zdravý. Spotreba špenátovej šťavy čistí hrubé črevo.
Zachováva mladistvý vzhľad pokožky
Jednou z menej známych výhod špenátovej šťavy je, že udržuje pokožku zdravú a dodáva jej mladistvý vzhľad. Je to preto, že časť špenátovej šťavy je plná základných vitamínov a minerálov. Ak trpíte suchou pokožkou alebo citlivou pokožkou, začnite konzumovať špenátový džús a okamžite uvidíte rozdiel. Vaša pokožka bude čistejšia a jasnejšia!