Výhody pomarančového džúsu
Prehľad
Pomarančový džús zostáva jednou z najčastejšie konzumovaných štiav, najmä na raňajky.
Citrusové šťavy sú už dlho hodnotené pre svoje antioxidačné a výživové vlastnosti.
Je vedecky dokázané, že citrusové šťavy, najmä pomaranče, vďaka svojej bohatosti na vitamíny a minerály prinášajú veľa zdravotných výhod.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Vitamín C.
Konzumácia najmenej dvoch pohárov pomarančového džúsu denne môže zvýšiť koncentráciu vitamínu C v tele o 40 - 64%.
Vitamín C je základný vitamín, ktorý si ľudské telo nemôže syntetizovať, dôležitý antioxidant, látka chrániaca telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov, molekúl, ktoré môžu spôsobiť poškodenie tkanív a predčasné starnutie.
Vďaka vitamínu C, ktorý obsahuje, a svojej ochrannej úlohe tela, konzumácia pomarančového džúsu tiež zabraňuje vzniku vrások.
Stimuluje imunitný systém
Pomarančový džús podporuje funkciu imunitného systému a má dôležitú úlohu pri predchádzaní prechladnutiu a infekciám. Posilnením imunitného systému sa zvyšuje odolnosť tela voči infekciám.
Ochrana proti zápalu
Príjem glukózy z jedál s vysokým obsahom tuku môže v tele vyvolať zápalové reakcie. Zápalové reakcie vedú k rozvoju zvýšenej inzulínovej rezistencie, ktorá je častou príčinou cukrovky 2. typu a aterosklerózy, stuhnutia cievnych stien spôsobeného ukladaním tukov.
Konzumácia pomarančového džúsu, sacharidov, ale aj zdravých tukov zabraňuje zápalu v tele - účinné preventívne opatrenie proti inzulínovej rezistencii a ateroskleróze.
Zlepšuje diastolický krvný tlak
Pravidelná konzumácia pomarančového džúsu môže zlepšiť diastolický krvný tlak. Pomarančová šťava obsahuje hesperidín, zdravý, vo vode rozpustný rastlinný pigment.
Hesperidín pomáha zlepšovať činnosť malých krvných ciev, krvný tlak a znižuje hodnotu biomarkerov špecifických pre zvýšené riziko kardiovaskulárnych chorôb u ľudí, u ktorých je pravdepodobné, že dostanú srdcové choroby.
Znižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje tráviace funkcie
Neustála konzumácia pomarančového džúsu môže u ľudí s vysokým obsahom cholesterolu spôsobiť hladinu lipoproteínov s nízkou hustotou. Mechanizmus zlepšovania tohto procesu je však stále nejasný. Sú potrebné ďalšie klinické skúšky.
Pomarančový džús pomáha bojovať proti tráviacim ťažkostiam, zápche a iným tráviacim problémom.
Výživový obsah pomarančového džúsu
100 gramov pomarančov obsahuje:
- 47 kcal
- 11,75 g sacharidov
- 0,94 proteínu
- 0,12 celkového tuku
- 0 mg cholesterolu
- 2,40 g vlákniny
- 30 mikrogramov folátu
- 0,282 mg niacínu
- 0,250 mg kyseliny pantoténovej
- 0,060 mg pyridoxínu
- 0,040 mg riboflavínu
- 0,100 mg diamínu
- 53,2 mg vitamínu C
- 225 IU vitamínu A
- 0,18 mg vitamínu E
- 169 mg draslíka
- 40 mg vápnika
- 39 mcg medi
- 0,10 mg železa
- 10 mg horčíka
- 0,024 mangánu
- 0,08 mg zinku
- 71 mg beta-karoténu
- 11 mcg alfakaroténu
- 116 mcg kryptobetaxantínu
- 129 luteínu a zeaxantínu