Výhody šťavy z arónie

arónie

Arónia je druh kríka pôvodom zo Severnej Ameriky, ktorý sa dnes pestuje vo východnej Európe. „Arónia“ sa všeobecne vzťahuje na bobule, ktoré rastú na kríkoch. Tieto plody arónie sú tiež známe ako kokosové orechy kvôli svojim ostrým účinkom, ktoré vysušujú ústa.

Plody arónie sa môžu konzumovať čerstvé alebo sa môžu používať ako prísada do potravín, ako sú koláče, džúsy a čaj. Hovorí sa, že bobule majú veľa zdravotných výhod vrátane protirakovinových vlastností.

Aj keď mnohí označujú ovocie arónie za príliš sťahujúce na konzumáciu, ovocie sa kvôli jeho zdraviu prospešnému účinku konzumuje v potravinách a nápojoch. Aj keď existujú niektoré štúdie, ktoré podporujú použitie ovocia arónie pre lepšie zdravie, nie všetky zdravotné tvrdenia veda podporuje. Pozrime sa, o koho ide výhody arónie.

Informácie o výživovej hodnote

Nasledujúca informácia je určená na jednu porciu (100 gramov alebo asi 3/4 šálky) arónie.

  1. Kalórie: 47
  2. Tuk: 0,5 g
  3. Sodík: 1 mg
  4. Sacharidy: 9,6 g
  5. Cukry: 4,3 g
  6. Vláknina: 5,3 g
  7. Bielkoviny: 1,4 g

SACHARID

100-gramová porcia arónie obsahuje iba asi 47 kalórií. Väčšina kalórií sú sacharidy.

Ak skonzumujete časť arónie, prospeje vám 5,3 gramu vlákniny. Konzumácia vlákniny zlepšuje trávenie a pravidelnosť a pomáha vám cítiť sa po jedle sýty. Podľa amerického úradu pre potraviny a liečivá môže vláknina poskytovať ďalšie zdravotné výhody, vrátane zníženia rizika vzniku kardiovaskulárnych chorôb. 1 Denná hodnota vlákniny je 25 gramov (pri dennej strave 2 000 kalórií).

V plodoch arónie je 4,3 gramov prírodného cukru. Cukor, ktorý sa prirodzene vyskytuje v potravinách, zvyčajne nie je tak dôležitý ako cukry, ktoré sa do potravín pridávajú v rámci spracovania (tzv. Pridané cukry).

Glykemická záťaž porcie 100 gramov arónie sa odhaduje na tri, čo z nej robí nízko glykemickú potravinu. Glykemická záťaž zohľadňuje veľkosť porcie pri posudzovaní vplyvu potravy na hladinu glukózy v krvi.

V porcii arónie je menej ako gram tuku.

Plody arónie poskytujú veľmi malé množstvo bielkovín, asi 1,4 gramu na porciu.

Vitamíny a minerály

Plody arónie sú veľmi dobrým zdrojom vitamínu C a poskytujú asi 21 miligramov alebo asi 35% odporúčaného denného príjmu. Bobule sú tiež plné vitamínu K a poskytujú 13,5 mikrogramov alebo 17% odporúčaného denného príjmu. Dostanete tiež vitamín A (7% svojej dennej potreby), vitamín E (8%) a folát (6%).