Vyhýbajte sa nadváhe Správna porcia je taká veľká

"Dáte si ďalší zemiak?" Pri plnení tanierov sa nestrácame - nečudo, pretože jednoducho chutí príliš dobre. Ale bohužiaľ jeme príliš veľa, čo vedie k obezite s následkami, ale aj všeobecnej nevoľnosti. Trik: na prvom mieste zabráňte nadváhe pri správnej veľkosti porcie - a to zistíte ručne. Tak veľká je správna porcia!

vyhýbajte

Príliš plné žalúdky sme sa bili

Keď sú špagety, nedá sa to zastaviť - ak tanier nie je hneď plný až po okraj, potom dostaneme druhú pomoc. V mnohých reštauráciách to nie je inak: prenajímatelia uspokoja potrebu hostí so šunkou XXL a spol., Pretože oko je s nimi. A pokiaľ ide o jedlo, sú obrovské! Mohli by ste si myslieť: „Ako to mám urobiť?“, Ale väčšinou to funguje.

Občas to môže byť v poriadku, ale obžerstvo predstavuje v tejto krajine pretrvávajúci problém. To jasne ukazuje vysoký počet dospelých s nadváhou i detí. Obžerstvo predstavuje pre organizmus mimoriadne veľkú záťaž. Nielenže je žalúdok niekedy preťažený na trojnásobok svojho objemu, trávenie musí tiež neustále pracovať čo najlepšie. Okrem obezity sú dôsledkom aj hrozba cukrovky, pocit sýtosti a malátnosti, poruchy spánku - tiež rozšírené ochorenie.

Vyvarujte sa nadváhy: správna porcia je taká veľká

Ťažko má niekto chuť vážiť si jedlo, pokiaľ nedrží diétu. Táto metóda je preto zvyčajne odsúdená na neúspech. Je to oveľa jednoduchšie pomocou veľmi jednoduchého triku: britskí vedci uprednostňujú porciovanie rúk, pretože naše ruky by mali byť tou správnou mierou pre naše porcie v porovnaní s telom. Nasledujúce príklady:

Všeobecné odporúčanie Britskej nadácie pre výživu:

  • Ovocie a zelenina: 2 a 3 porcie denne
  • Sacharidy: 3-4 porcie denne
  • Fazuľa, ryby, vajcia, mäso alebo iné bielkoviny: 2 - 3 porcie denne
  • Mliečne výrobky: 2 - 3 porcie denne

Takto porciovanie funguje ručne:

  • Surová ryža a cestoviny: Držte obe ruky spolu, akoby to bola misa. Ráta sa iba to, čo zostane vo vašich rukách. Pre dospelého človeka je to hmotnosť medzi 75 a 85 gramami.
  • Špagety: Urobte jamku ukazovákom a palcom a prilepte rezance - toto je vaša porcia. Odvážená porcia má tiež okolo 80 gramov, čo platí aj pre praclíkové tyčinky.
  • Parmezán: Množstvo 2 palce alebo 30 g.
  • Cereálie na raňajky: 3 hrste alebo 40 g.
  • Zemiaky/Pečené zemiaky: Zatnite päsť, toto je správna veľkosť porcie. Hmotnosť: 220 g.
  • Mäso a ryby: tu sa odporúča veľkosť dlane alebo 120 g.
  • Gumené medvede: Sú umiestnené vedľa seba na dlani. Alebo len napočítajte 15 kusov.
  • Zelenina: Nízkokalorických variantov je možné vždy prijať dostatok.

Viac informácií o správnych veľkostiach porcií nájdete na webových stránkach British Nutrition Foundation - alebo ako PDF tu na stiahnutie.