Výživa pre pacientky s rakovinou prsníka Regina Maria

Existujú aj niektoré potraviny považované za „superhrdinov“ v boji proti rakovine prsníka kvôli vysokému obsahu fytonutrientov:

krížová zelenina: brokolica, kapusta, karfiol
farebné a zelené plody
ľanové semená
strukoviny
zelený čaj
cesnak
chren

Odporúča sa, aby sa tieto jedlá konzumovali čerstvé, pokiaľ možno surové (šaláty, džúsy), aby sa tieto živiny nestratili.

Motivácia súvisiaca so zmenou životného štýlu a implicitne s diétou sa v tejto situácii stáva dôležitou a bude ju podporovať odborník na výživu aj psychológ.

Konzultácie o výžive

Prvé stretnutie nutričnej terapie bude obsahovať fázu hodnotenia (hodnotenie stravovacích návykov, komplexné merania pomocou bioimpedancie, hodnotenie laboratórnych analýz), informácie (odporúčané potraviny, zdravé asociácie, porcie) a personalizovaný jedálny lístok.

Nasledujúce stretnutia sa uskutočnia spolu s odborníkom na výživu s nasledujúcimi cieľmi: podpora pri zmene životného štýlu, spestrenie jedálnička a prispôsobenie jeho liečbe. Spojenie so zvyškom lekárskeho tímu (onkológ, chirurg, psychológ) sa stáva veľmi dôležitým pre adaptáciu stravy na štádium ochorenia a na nežiaduce reakcie liečby.