Výživová poradkyňa Olga Cara o detoxikácii a pôste


V poslednej dobe čoraz viac ľudí hovorí o detoxikácii a pôste - prírodných procesoch, prostredníctvom ktorých sa telo očisťuje od toxínov a cítime sa lepšie. Hovoril som s výživovou poradkyňou Olgou Carou o chybách a nadmerných množstvách, ktorým sa musíme vyhnúť, ak robíme túto očistu tela po nedávnom zneužívaní potravy, ale aj o tom, čo musíme urobiť pred začatím tejto liečby.
Olga Cara, odborníčka na výživu a epidemiologička, je žena, ktorá vie všetko o vyváženej strave, zdraví a prospešných potravinách, ktoré naše telo potrebuje. Darí sa jej kombinovať výživu s epidemiológiou, poskytuje podporu a pomoc ľuďom, ktorí chcú schudnúť alebo majú správnu stravu.
Som študentom Štátnej lekárskej a farmaceutickej univerzity „N. Testemitanu“, vyštudoval som Fakultu preventívneho lekárstva a momentálne som epidemiológ. Pri objatí tohto ušľachtilého povolania som sa naučil tajomstvá vnútorného zdravia; od mojich učiteľov som dostal tieto zručnosti na pomoc ľuďom, na prevenciu chorôb tela uplatňovaním opatrení a metód, ale tu to nebol limit. Výživa pre mňa spočiatku vychádzala z vášne, zo záujmu a charakterizovala ju nová etapa učenia, sebapoznania, symbióza medzi „mojím“ liekom a jedlom; aby sa neskôr stala príjemnou každodennou rutinou - nazývanou povolanie.
Moje detstvo bolo plné hier pre lekára, biele rúcho ... takže som ani nechcel prijať nič iné ako povolanie. Myslím si, že odtiaľto som si stále vybral výživu - poskytovať zdravie ľuďom zdravou a dôslednou stravou. Za posledné 2 roky kombinujem výživu s epidemiológiou, pomáham ľuďom dosiahnuť ich ciele - buď schudnúť, alebo prijať zdravý životný štýl, alebo zlepšiť ich zdravie a zbaviť sa bremena chronických chorôb; a tiež prostredníctvom výživy zdieľam svoju lásku s najmenšími, učím ich od detstva niektoré základné pravidlá výživy a pravidelne organizujem výživové workshopy pre deti.
Počas sviatkov, v situáciách, keď sú v strese alebo majú určité problémy, sa niektorí ľudia prejedajú. Detoxikačná kúra je efektívnym riešením, ako si oddýchnuť od výdatných jedál a nechať vás očistiť telo.
Detoxikácia je normálny proces vylučovania alebo neutralizácie toxínov v hrubom čreve, pečeni, obličkách, pľúcach, lymfatických uzlinách a pokožke v tele. Tento proces sa urýchľuje pôstom, pretože keď človek nejedí, telo využíva tukové zásoby na uvoľnenie energie.
Prvým krokom k detoxikácii tela je zjavne zníženie toxickej záťaže. Niektoré potraviny takmer výlučne vytvárajú toxíny, zatiaľ čo iné silne detoxikujú. V každom prípade väčšina potravín obsahuje prospešné aj škodlivé faktory.
Prečo je potrebné dodržiavať detoxikačnú diétu?
Často sa ma pýtajú na detoxikáciu tela - kedy, ako a akú stravu alebo aké lieky mám brať? Pravdepodobne si myslíte, že musíte dodržiavať šťavovú diétu, postiť sa alebo prijať rôzne nebezpečné metódy na očistenie tráviaceho systému?! Detoxikácia tela si však vyžaduje zdravý životný štýl.
Naše telo je každý deň neustále vystavované toxínom, jedom a znečisťujúcim látkam, ktorých kumulatívny účinok môže znižovať kvalitu života; Popri tomto technologickom a inžinierskom pokroku stále žijeme v syntetickom veku. Nedostatok energie, nevysvetliteľné bolesti hlavy, problémy s pamäťou, lámavé nechty, rozštiepené vlasy, pretrvávajúce alergie, ťažké trávenie, nadúvanie, chronická zápcha, pomalý prechod črevom, to sú len niektoré z príznakov, ktoré telo potrebuje k detoxikácii.
Zameriavame sa na „živé“ potraviny bohaté na živiny, vyhýbame sa spracovaným a kalorickým.
Detoxikačná kúra je dokonalým stimulantom pre zdravie a krásu. Zároveň ideálny spôsob, ako zhodiť kilá navyše. Pred začatím tohto procesu sa však odporúča dodržiavať niektoré dôležité pravidlá.
Ošetrenie DETOXOM musí byť kontrolované, personalizované a vykonávané v bezpečnom prostredí, pretože naším hlavným cieľom je, aby sa telo po období stresu, nadmerného množstva, nedostatočného spánku a sedavého životného štýlu resetovalo.
Pred začatím detoxikačného plánu je dobré poradiť sa s odborníkom. Nie každá detoxikačná kúra je vhodná pre každého, pretože je upravená podľa cieľov, veku, pohlavia, hmotnosti, anamnézy, existujúcich podmienok a úrovne fyzickej aktivity. Špecialista vie presne, čo detoxikačná diéta môže a čo nemôže, a urobí inteligentné rozhodnutia pre vaše dlhodobé zdravie.
Špecialisti odporúčajú sledujme a zadokkomplikované detoxikáciu raz za 6 mesiacov, ale môžete ju užiť aj skôr.
Jediným spôsobom, ako vylúčiť toxické látky z tela, je detoxikácia raz alebo dvakrát ročne. Môžeme na jar a na jeseň a konzumovať jedlo čo najprirodzenejšie, pokiaľ je to možné, so športovou aktivitou, ktorá umožňuje účinnejšie vylučovanie toxínov. V ideálnom prípade (mierna) detoxikácia trvá 42 dní, čo zodpovedá cyklu obnovy buniek vo veľkej časti tela. Ale existujú aj detoxikačné kúry 3, 5 a 7 dní, sú obmedzujúce a tvrdšie, nie som ich fanúšikom.
Pre úspešné zahájenie detoxikácie sa odporúča monodiéta počas prvých 3 dní. Princíp, na ktorom sú založené, je konzumácia jednej potraviny v tomto období (napríklad jabĺk alebo hrozna) na čistenie čriev. Monodiéta bude mať za následok stimuláciu detoxikácie. Odporúča sa, aby na prvú monodiétu dohliadal špecialista. V prípade individuálnej patológie alebo vedľajších účinkov je nevyhnutná rada lekára.
Aké sú najlepšie detoxikačné jedlá?
Najlepšie potraviny na detoxikáciu tela sú „živé“ a surové jedlá, plné farieb a vitamínov, minerálov. Tu uvádzame zoznam ovocia, zeleniny, choroboplodných zárodkov, zdrojov vlákniny a stopových prvkov atď.
Takmer všetky druhy ovocia podporujú detoxikáciu, ale medzi najpriaznivejšie patria: čerstvé marhule, bobule, melóny, citrusové plody, kivi, papája, broskyne, mango, melón a čierne hrozno. Nemali by sme preháňať banány a hrozno: iba jeden denne. Ovocie sa odporúča konzumovať v prvej časti dňa a ako také ovocie, a nie ako čerstvé džúsy. Najlepšie je vyhnúť sa konzumácii sušeného ovocia v období detoxikácie.
Zelenina - všetko je vynikajúce, ale tieto zázraky dokážu: artičoky, papriky, repa, brokolica, červená kapusta, mrkva, karfiol, uhorky, tekvica, špenát, paradajky. Medzi zeleninou by ste sa mali vyhnúť bielym zemiakom a avokádu.
Počas detoxikačnej kúry sa odporúčajú klíčky a semená fazule. Lucerna, cícer, šošovica alebo slnečnicové klíčky sú „bombou“ vitamínov a vlákniny (nájdete ich vo väčšine obchodov so zdravou výživou alebo dokonca v supermarkete, ale ešte lepšie, doma ich môžete naklíčiť a zahrnúť do stravy., bezprostredne pred požitím).
V zozname potravín, ktoré pomáhajú nášmu telu pri detoxikácii, sa tiež nachádzajú: obilniny - vyberte si hnedú ryžu, kukuricu, proso, quinoa; oleje - na zálievku použite šalát extra panenský olivový olej a olej zo semien (ľanový, sezamový, kukuričný, repkový atď.) lisovaný za studena; orechy a semená - každý deň zjedzte veľkú hrsť surových nesolených orechov a semien. Môžete ich dokonca zomlieť a posypať ovocným šalátom, čím dochutíte (mandle, para orechy, lieskové orechy, pekanové orechy, tekvicové semiačka, slnečnicové semiačka, sezamové semiačko a ľanové semiačko).
Okrem toho, že vám robí dobre, všetky tieto potraviny obsahujú nízku hladinu toxínov, ale nemali by tvoriť viac ako tretinu vašej stravy počas detoxikácie.
Čaje môžu byť prospešným riešením, keď sa rozhodneme pre kúru. Detoxikácia by však mala byť jemným procesom, ktorý organizmus nešokuje. Preto sa súbežne so zdravou výživou odporúčajú aj detoxikačné čaje.
Rád by som pripomenul tým, ktorí nás čítajú, že konzumácia alkoholu je pri detoxikačnej kúre úplne kontraindikovaná, pretože je to pre organizmus hlavný toxín. To isté platí pre všetky zdroje metylxantínu, skupiny chemikálií, ktoré zahŕňajú kofeín, tanín, teobromín a teofylín. To by znamenalo žiadnu čokoládu, kávu, mätový čaj. Nájdeme však aj zdravé a obalené alternatívy pre detoxikačné obdobie, ako napríklad:
Bylinkové čaje - je na výber obrovské množstvo; ochutnajte viac, až kým nenájdete ten, ktorý vám chutí najviac (okrem mäty): tymián, zázvor, šípka, púpava, akácia, lipa, zelený čaj, listy šoku, zeler, citrón, graviola (soursop) atď.
Čaj rooibos - neobsahuje kofeín a chutí veľmi podobne ako „normálny“ čaj.
Púpava káva - možno piť ako náhradu kávy pri dodržaní detoxikačného režimu. Po ukončení liečby odporúčame aj jačmennú kávu.
Kráľovná detoxikačných nápojov však zostáva Voda ten každodenný. Každý deň vypite najmenej 2 litre čistej vody. Táto kvapalina mimoriadne účinne prispieva k zriedeniu toxínov počas ich eliminácie.
Akým potravinám by sme sa mali pri detoxikácii vyhnúť?
Aj keď sú bežne prijímané v miernom množstve, počas detoxikačného režimu je najlepšie vyhnúť sa nasledujúcim potravinám, pretože sú ťažko stráviteľné a ľahko dráždia črevo.
Obilniny obsahujúce lepok - jačmeň, ovos, raž a pšenica.
Mäso a mliečne výrobky - syr, mlieko, smotana, jogurt, vajcia, bravčové, hovädzie mäso atď.
Vyhýbajte sa tiež čo najviac štipľavé papriky (kontraindikované pre tých, ktorí trpia na gastritídu, ale aj pre tých, ktorí majú detoxikáciu, pretože bránia tráveniu), vyprážané jedlá, polotovary, údeniny, sladkosti a pečivo.
Rzákladné ego v detoxe
Odborníci na výživu a endokrinológovia navrhujú niekoľko základných pravidiel pre detoxikáciu tela:
- Detoxikácia sa začína najmenej postihnutými detoxikačnými orgánmi a postihnuté sa liečia na konci.
- Detoxikácia hrubého čreva je základom každého detoxikačného programu.
- Pred detoxikáciou pečene by sa mala vykonať lymfatická a obličková detoxikácia.
- Po absolvovaní lymfatickej detoxikácie je dobré intenzívne hydratovať.Cvičenie a formy mierneho cvičenia (chôdza, plávanie).
- Pred a počas detoxikácie je dobré obnoviť svoje energetické zásoby fyzickým a duševným odpočinkom a najmä výživnými potravinami.
Protichodné reakcie tela, keď prejdete na detoxikáciu (opakované prechladnutie, hnačky, bolesti hlavy, bolesti kĺbov alebo vyrážky), budú minimálne, ak sa očistné procedúry tela vykonávajú postupne.
Ďalšou populárnou metódou nielen medzi úspešnými ľuďmi, je čierny pôst. Nazýva sa to v cirkevných knihách „predvečer“, a to znamená vzdať sa jedla a pitia na 24 hodín. Ale keďže je držaná správne a komu je kontraindikovaná, odpovedá nám Olga.
Je to obdobie zdržania sa všetkých jedál, ak sa jedná o čierny pôst, alebo iba niektorých jedál, ak je to bežný pôst. Tekutiny možno konzumovať v normálnych množstvách na uspokojenie smädu a iných fyziologických požiadaviek; tu použijeme vodu, výpočet dennej fyziologickej potreby podľa vzorca = kg * 0,03 (pre ženy) alebo 0,04 (pre mužov); prírodné bylinkové čaje bez pridania cukru alebo iných sladidiel.
Keď je telo zbavené potravy, dôjde k jej systémovej očiste, s výnimkou životne dôležitých tkanív. Okrem procesov očistenia a detoxikácie tela prispieva „pôstna“ strava k samoobnoveniu buniek, omladeniu tkanív, zvýšenej vitalite a zvýšenej odolnosti voči chorobám, infekciám a iným nepriaznivým životným faktorom; samozrejme všetky tieto účinky nie sú pociťované ani po jednom dni, odporúčam úplnú abstinenciu od jedla - nalačno (1 deň), nie častejšie 1 - 2-krát mesačne.
Výhody pôstu: eliminuje napätie nahromadené v tele, znižuje nespavosť; pomáha detoxikačnému procesu; zlepšuje sexuálne funkcie; často vyvoláva pocit eufórie; rýchlo sa zbavte nadbytočných kilogramov (nemalo by sa s nimi však zaobchádzať ako s diétou); znižuje hladinu cholesterolu a krvného tlaku; uvoľňuje telo toxínov; zlepšuje metabolickú aktivitu.
Po pôste sa odporúča, aby bola strava vyvážená a ľahká. Čierny pôst v zásade, hoci trvá iba jeden deň, podporuje zdravý životný štýl neskôr. Ideálne je vyhýbať sa rafinovanému cukru, alkoholu, káve a tabaku, čo udržuje telo čisté a zdravé.!
Čierny a pravidelný pôst je pre deti kontraindikovaný, tehotné ženy, pacienti trpiaci cukrovkou, metabolickými chorobami, ochoreniami pečene. Pacienti trpiaci chronickým ochorením by mali najskôr podstúpiť lekársku kontrolu, aby sa zabránilo riziku nesprávnej výživy a možným komplikáciám.
Je známe, že spôsob starostlivosti o telo je dôležitým faktorom, ktorý ovplyvňuje naše zdravie. Pozornosť, ktorú venujeme zdravej výžive, kvalitnému spánku a aktívnemu životnému štýlu - to je len niekoľko vecí, ktoré môžeme urobiť pre blahobyt, nielen.
Podporte tím Isecrete tu - https: //www.patreon.com/isecrete
Aký užitočný bol tento príspevok?
Kliknutím na hviezdičku ju ohodnotíte!
Priemerné hodnotenie 5/5. Počet hlasov: 3
Zatiaľ žiadne hlasy! Buďte prvý, kto ohodnotí tento príspevok.
Ak sa vám zdal tento príspevok užitočný .
Sledujte nás na sociálnych sieťach!
Je nám ľúto, tento príspevok vám nebol užitočný.!
Povedzte nám, ako môžeme tento príspevok vylepšiť?