Výkrm banánovej stravy alebo zázračná zbraň na chudnutie

S Banánová diéta Mnoho ľudí už dokázalo úspešne schudnúť. Ako to však môže byť, aj keď majú banány povesť výkrmu? Sú banány skutočne dobré pri chudnutí? Vysvetľujeme, ako môže vyzerať banánová strava a prečo sú žlté plody také zdravé.

Vykrmujú sa banány?

V časoch nízkosacharidovej a paleo diéty to banán nemá ľahké, pretože sa medzi druhmi ovocia považuje za výkrm a „rýchle občerstvenie“. Ale prečo je to vlastne tak? Banány v skutočnosti obsahujú pomerne vysoké množstvo sacharidov a samozrejme aj kalórií. Energetický obsah banánov sa pohybuje medzi 88 a 95 kilokalóriami na 100 gramov, zatiaľ čo hmotnosť komerčného banánu je medzi 100 a 130 gramami, čo znamená, že banán obsahuje v priemere okolo 100 kalórií. Je to spôsobené aj relatívne vysokým obsahom fruktózy v banánoch.

Preto sú banány také zdravé

Povedzme si teda jasne: Banány majú vysoký obsah sacharidov a vysoký obsah fruktózy. Na druhej strane to z neho robí vynikajúceho dodávateľa energie, ktorý vás na dlho uchýli. To znamená, že banány nie sú veľmi populárne iba u športovcov. To však zďaleka nie je všetko, pretože žlté plody dokážu oveľa viac. Napríklad pod žltou šupkou sa skrýva cukor a vláknina veľké množstvo vitamínov, minerálov a enzýmov. Aj keď je obsah vitamínov v porovnaní s inými druhmi ovocia veľmi požadovaný, jeden banán dokáže pokryť 16 percent dennej potreby vitamínu C pre dospelých. Ostatné vitamíny sú však obsiahnuté iba v malom množstve.

Za to boduje banán horčík: Jeden banán obsahuje 12 percent dennej potreby. Horčík má niekoľko pozitívnych účinkov, napríklad má upokojujúci účinok, pôsobí relaxačne na svaly a pôsobí tiež protizápalovo. Okrem horčíka obsahujú banány tiež veľa draslíka, ktorý má veľký význam pre rôzne funkcie tela. Na primeranom príjme draslíka závisia najmä svalová a nervová činnosť. 20 percent dennej potreby draslík môže byť pokrytý banánom. Medzitým sa dokonca dokázalo, že banány tiež znižujú krvný tlak. Banány tiež obsahujú fosfor, vápnik, železo a zinok.

Banán má vraj ďalšie zdraviu prospešné účinky. Údajne stimuluje trávenie prostredníctvom enzýmov, ktoré obsahuje, a tým predchádza zápche. Neexistuje však o tom žiadny vedecký dôkaz. Nemecká spoločnosť pre výživu to potvrdila:

[quote cite = "Antje Gahl, vedúci Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE)"] Neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že enzýmy v ovocí pomáhajú pri chudnutí. [/ quote]

Banány vás navyše majú navodiť lepšiu náladu: Proteínovú zložku tryptofán používa telo na výrobu hormónu šťastia serotonínu. Obsiahnutý tyrozín údajne pomáha aj pri problémoch so spánkom. A v neposlednom rade by mali banány dokonca pôsobiť antioxidačne a pôsobiť tak preventívne proti rakovine.

Aj keď nie sú dokázané všetky pozitívne vlastnosti, rýchlo sa ukáže, že banány sú veľmi zdravé. Vďaka tomu sú však vhodné aj na chudnutie?

Schudnite pomocou banánovej diéty

V skutočnosti neexistuje žiadna oficiálna banánová diéta. Vyvstáva teda otázka, ako tento koncept stravovania vznikol. Táto diéta sa stala známou vďaka Japoncovi, ktorý na odporúčanie svojej ženy schudol do šiestich mesiacov 13 kilogramov. Výsledok, ktorý je dosť pôsobivý. Naozaj však jedol banány iba šesť mesiacov? Samozrejme, že nie, pretože takto banánová diéta nefunguje. Prísne vzaté, strava sa tiež nazýva Ranná banánová diéta, Takže „Morning Banana Diet“ v angličtine. Názov hovorí za všetko, pretože banány sú v ponuke iba v podstate ráno.

Takto funguje banánová diéta

Banánová diéta neje len banány. To by bolo všetko, len nie odporúčateľné, pretože takáto jednostranná strava nie je ani zdravá, ani vhodná na dlhodobé chudnutie. Ide skôr o nahradenie jedál banánmi. Konkrétnejšie ide hlavne o to raňajky: Ráno môžete jesť prakticky toľko banánov, koľko chcete, takže až kým nebudete sýti. Na tento účel je ideálny pohár vlažnej vody - má sa tak zvýšiť tráviaci efekt a proces chudnutia.

Do Obedovať opäť môžete jesť, čo chcete. Ale ako pri každej strave, samozrejme by ste sa mali vyhýbať rýchlemu a mastnému jedlu všeobecne. Neexistujú však žiadne pevné pravidlá. Popoludní je povolené malé občerstvenie. Ak chcete, môžete tu zjesť banán alebo dva znova. Hlavnou vecou nie je preháňať to.

The večera na druhej strane by ste mali jesť, pokiaľ je to možné, pred 18:00, pretože neskorá konzumácia sacharidov, napríklad banánov, chleba, cestovín alebo ryže, oneskoruje spaľovanie tukov v noci. Preto sa večer treba vyhnúť banánom a iným potravinám s vysokým obsahom sacharidov. Preto sú na večeru ideálne jedlá bohaté na bielkoviny, ako je mäso, ryby, vajcia alebo mliečne výrobky. K tomu je dobrá aj zelenina. Hladina cukru v krvi a inzulínu zostávajú po jedle také pekné a nízke.

Radikálna banánová diéta

Existuje aj príklad veľmi radikálnej banánovej stravy. Tridsaťpäťročná Leanne Ratcliffe schudla 20 kilogramov tým, že jedla hlavne banány: má 50 banánov so svojím konceptom stravovania “Surový na štyri”(“ Rawtill4 ”) a stal sa hviezdou internetu. Pre nich to znamenalo jesť iba surové jedlá, teda hlavne ovocie a ovocie, až do 16. hodiny. Večer bolo v jej jedálničku vegánske jedlo s vysokým obsahom sacharidov. Odborníci na výživu dôrazne neodporúčajú túto diétu, pretože existuje riziko Podvýživa. Ich strava neobsahovala vôbec žiadny vitamín B12 a naozaj málo vápniku a stopových prvkov jódu a selénu. Preto nemôžeme schváliť túto modelovanú stravu.

To je to, čo by ste mali pri banánovej diéte venovať pozornosť

Ak si myslíte: Dobre, len budem jesť veľa banánov a chudnem s tým bude mať asi malý úspech. Mali by ste venovať pozornosť niekoľkým veciam, aby ste mohli schudnúť:

Veľa pite
Ako pri každej strave, aj tu by ste mali dbať na to, aby ste pili čo najviac. To samozrejme neznamená nealkoholické nápoje obsahujúce kalórie, ale vodu alebo čaj. Ideálne 2 - 3 litre denne.
Venujte pozornosť pohybu
Tento základný princíp platí aj pre každú stravu. Ak chcete rýchlo schudnúť, musíte spojiť zdravú stravu s cvičením. Či už je to v každodennom živote, napríklad nepoužívaním výťahu alebo pravidelným cvičením: čím viac sa hýbete, tým viac spálených kalórii a ľahšie chudnutie.
Vyvarujte sa úplne zrelým banánom
Obsah škrobu v banáne klesá, keď ovocie dozrieva. Vďaka tomu majú nezrelé zelené banány vysoký obsah sacharidov s dlhým reťazcom. Počas procesu zrenia sa škrob premieňa na cukor. Zelené banány sú naopak ťažko stráviteľné a môžu spôsobovať bolesti žalúdka. Skutočne zrelé hnedé banány obsahujú najvyšší podiel cukru. Najlepšie je preto konzumovať stredne zrelé banány.

Nevýhody banánovej stravy

Faktom je, že banány sú zdravé a sú dobrým doplnkom alebo alternatívou k bežným jedlám. Okrem toho je banánová diéta skutočne ľahká. Nie je to však vhodné ako dlhodobá zdravá strava. Téma cvičenia je navyše zanedbávaná - mali by ste sa o ňu preto starať sami. Vyššie opísanej radikálnej strave sa treba v každom prípade vyhnúť z dôvodu rizika podvýživy.

Náš záver o banánovej diéte

SZO stratiť váhu vôľa dokáže bez problémov prejsť banánovou diétou niekoľko týždňov a určite dosiahne nejaké chudnutie. Nie je to však vhodné ako zmena stravovania. Banány sú veľmi zdravé a mali by sa vždy uprednostňovať pred čokoládovou tyčinkou, ale neslúžia ako základ pre stravu.