Výletná etapa - Dukanova diéta
Výletná etapa
Fáza plavby je prirodzeným pokračovaním obdobia útoku. Toto obdobie neprichádza s drastickými zmenami - takže bude pre vás ľahké držať krok. Je to určite jednoduchšie obdobie ako to predchádzajúce, vzhľadom na to, že sa teraz neobmedzíte iba na konzumáciu bielkovín, ale budete konzumovať aj zeleninu a bielkoviny. Takže vaša strava bude rozmanitejšia.
Toto obdobie je obdobím stabilizácie telesnej hmotnosti - na konci tejto fázy sa nadbytočný tuk úplne vylúči.
Ak si vás útočné štádium zvyklo na veľkolepé chudnutie, teraz budete chudnúť pomalšie (akonáhle vaše telo prekoná počiatočný šok v reakcii na vašu stravu). V tejto časti stravy budete chudnúť medzi 1 až 4 kg týždenne - počet kilogramov stratených za týždeň sa samozrejme líši v závislosti od tela a prebytočného tuku.
Ako striedame obdobia?
V závislosti od vašich preferencií a vytrvalosti existujú tri alternatívy k týmto dvom režimom, ktoré sú rovnako účinné:
- možnosť 5 + 5 (5 dní jedzte iba bielkoviny, nasledujúcich 5 dní bielkoviny a zeleninu atď.)
- možnosť 1 + 1 (jeden deň jedzte iba bielkoviny, ďalší deň bielkoviny a zeleninu atď.)
- možnosť 2 + 5 (dva dni jedzte iba bielkoviny, ďalších päť bielkovín a zeleninu atď.)
* Bez ohľadu na to, aký spôsob stravovania si vyberiete, je potrebné ponechať ho v tejto variante, až kým neschudnete všetkých navrhovaných kilogramov.
Aké potraviny sú povolené?
Počas tohto obdobia zostávajú všetky potraviny povolené v štádiu útoku. Jediným rozdielom bude zavedenie zeleniny.
Ovsené otruby zostávajú povinné - denne, 2 polievkové lyžice namočené v pol pohári mlieka. Tiež spotrebujte najmenej 1,5 litra vody.
Goji bobule sa tiež na toto obdobie veľmi odporúčajú (aj keď nie sú povinné). Bobule goji by sa nemali konzumovať viac ako ekvivalent polievkovej lyžice polievky v bielkovinových dňoch a lyžice a pol v zeleninových a bielkovinových dňoch.
POZOR! To, že je povolená zelenina, ešte neznamená, že sú povolené mastné jedlá alebo že môžete podvádzať. Z mliečnych výrobkov a nízkotučných syrov a chudého mäsa by sa nemali robiť mliečne výrobky s obsahom 1% tuku a kuracie krídelká. Nevzdávajte sa prísnosti režimu.
(z povolených potravín však môžete konzumovať neobmedzené množstvo)
Akú zeleninu jeme?
- paradajky
- uhorky
- Smeješ sa
- špenát
- špargľa
- pór
- zelené fazule
- kapusta
- huby
- Zeler
- fenikel
- šalát (zelený, červený, čakankový, baklažánový, tekvicový, paprikový)
- mrkva a repa (ak sa nejedia pri každom jedle)
Táto zelenina sa môže jesť varená, grilovaná, šalátovaná, pečená, grilovaná alebo dusená. Je veľmi dôležité, aby ste sa rozhodli, že zeleninu aj tak nevaríte a nepridávate olej. Aj počas tohto obdobia zostáva prísne zakázaný.
V kategórii zeleniny sa v tejto fáze nachádzajú aj prísne zakázané jedlá. Vyhýbajte sa teda zemiakom, ryži, kukurici, hrášku, fazuli, šošovici, artičokom, tragopogonu a (hoci to nie je ani zeleninové) avokádo.
* zeleninu môžete podávať s jogurtovou omáčkou (odstredenou), varenú na mäsovom alebo rybacom džúse, alebo s domácou omáčkou
* aj keď neexistuje žiadny limit, neodporúča sa jesť zeleninu v nadmernom množstve
Fyzická aktivita
Počas tohto obdobia je povinné chodiť pešo 30 minút denne. Akákoľvek iná fyzická aktivita je samozrejme povolená, nevyžaduje sa však nič iné ako 30 minút.
Ak spozorujete, že vaša váha týždeň stagnuje, zvýšte počet minút chôdze na 60 minút počas štyroch dní (v tomto období by ste mali opäť začať chudnúť). Po týchto štyroch dňoch môžete pokračovať v bežnom 30-minútovom dennom rozvrhu.
Ako dlho trvá táto etapa?
Etapa výletnej plavby sa nedá presne určiť. Ako som už spomínal v úvode, toto obdobie sa skončí až potom, keď ste zhodili všetky navrhované libry.
To, že sa diéta stáva neurčitou, môže byť demoralizujúce. Je normálne, že sa občas cítite demoralizovaní, najmä preto, že neviete, ako dlho vám bude trvať, kým si užijete toľko vysnívanú postavu. Dôležité je zapamätať si svoj konečný cieľ a pokračovať. Nepodvádzajte, nech je to čokoľvek, a hlavne sa nevzdávajte - došli ste až sem. Ak to teraz vzdáte, bude pre vás ťažké sa vrátiť.
Nedávajte si nesplniteľné ciele - to neznamená, že nemôžete zhodiť všetky nechcené kilá. Znamená to však, že musíte zostať realistickí. Nesnažte sa napodobňovať napríklad hviezdu, ktorá vyzerá rozprávkovo napríklad na 50 kg. Vaša kostná štruktúra môže byť odlišná a tento rozprávkový vzhľad pre vás môže znamenať 65 kg.
Nepodvádzajte - bez ohľadu na to, ako veľmi chcete ten muffin alebo kúsok čokolády. Buďte si istí, že ak sa budete držať harmonogramu, výsledky splnia vaše očakávania.
Pamätajte, že sa vám neoplatí ničiť si sen o čokoláde - z dlhodobého hľadiska nič nedosiahnete.
Existuje možnosť, že počas tohto obdobia môže vaša váha stagnovať. Napríklad po dobu 4 - 5 dní nemusíte chudnúť vôbec a v iné dni môžete schudnúť 1 - 3 kg. Nepanikárte - je to úplne bežné. To neznamená, že prestanete chudnúť - je tu jednoducho šanca, že vaše telo bude mať túto reakciu na stravu.
Preto sa neodporúča vážiť sa každý deň. V tomto období stačí jedno týždenné váženie - vyberte si deň, napríklad nedeľu, a nechajte si tento deň až do konca diéty. (Odporúča sa vážiť si ráno pred jedlom).
Keď je neuveriteľné ťažké zhodiť ďalší gram, všeobecne to znamená, že ste dosiahli ideálnu hmotnosť a môžete prejsť na 3. stupeň diéty. Ak teda po určitom počte týždňov prestanete chudnúť, neprepadajte panike, ale urobte si analýzu (držte sa realistickej perspektívy) svojej súčasnej hmotnosti a imidžu, pretože v tomto okamihu existuje možnosť, že ste dosiahli ideálnu hmotnosť.