Vynikajúca a zdravá výživa - obľúbené športové recepty značky engelhorn
Autor: engelhornsports, 28. februára 2015. Uverejnené v Fitness a jóga, Šport.
Ako je známe, názory na výživu sa líšia. Jeden výživový koncept sľubuje, že počas spánku schudnem, druhý mi umožňuje jesť iba bielkoviny a ďalší by som mal robiť bez všetkého, čo mi skutočne chutí. Vyvážená a zdravá strava je popri pravidelnom cvičení mimoriadne dôležitá, často ma však ohromuje a stresuje množstvo rôznych názorov. VŠETCI mi sľubujú, že poznajú jedinú skutočnú stravu, ktorá je pre moje telo najlepšia! Nejako to nemôže byť, že? Preto moje heslo znie: Rád jem, čo chcem, a chutí mi! Stále by to však malo byť zdravé! 😉
Čo je však vlastne „zdravé“?
Pre mňa to znamená, že musím dobre vyvážiť sacharidy (chlieb, zemiaky, cereálie), zeleninu, mäso a ovocie. Niečo zo všetkého! 🙂 Keď som bola dieťa, bola som vychovávaná k tomu, aby som vyskúšala všetko, čo je na stole - asi preto mi dnes chutí väčšina jedál. Bohužiaľ ani ja nemám tajný recept na ideálnu stravu, ale pokiaľ ide o jedlo, je tu niekoľko dôležitých bodov:
1. Musí to byť vynikajúce!
Je pre mňa veľmi dôležité, aby chutilo. Aký dobrý je pre mňa najlepší recept, keď sa pozriem na svoj tanier a nájdem iba veci, ktoré sa mi v skutočnosti nepáčia? Vyberte si teda produkty, ktoré vám chutia, potom je zdravé stravovanie vždy zábava. Zdravú variantu môžete vykúzliť z mnohých jedál, ktoré sa považujú za „nezdravé“. Vyžaduje sa vaša kreativita!
2. Čas na prípravu a jedlo
Milujem stáť celé hodiny v kuchyni, variť nové jedlá a skúšať nové veci. Na to samozrejme potrebujete čas - ktorý nie vždy máte. Samozrejme, niekedy to musí byť rýchle, ale všeobecne si myslím, že by ste si mali nájsť čas a variť a jesť. Potom môžem svoje jedlo oslavovať hneď.
3. Aj oko zje!
Keď moje jedlo vyzerá pekne, už neodolám. Som šťastná vždy, keď sedím v reštaurácii a som obdarovaná skvelým tanierom. Aby ste zachytili radosť, je vytiahnutý mobilný telefón - aj vy chcete svojim priateľom trochu závidieť! 😉 Preto sa snažím, aby aj moje jedlo vyzeralo pekne doma. Aj oko zje!
4. Zastavte, keď ste plní
To je pre mňa asi najťažší bod. Prichádza druhý bod, ktorý som sa ako dieťa naučil - „Zjedz svoj tanier“ alebo „Ak nemôžeš pokračovať, jedz aspoň zeleninu“. Možno poznáte tieto vety aj z domu? V zásade si myslím, že je správne, že by ste mali vyprázdniť tanier a zobrať si len toľko, koľko zvládnete. V niektorých reštauráciách však môžete dostať taniere, ktoré by naplnili celú rodinu. 😉 Niečo tam môžete nechať!
Na výlete v juhovýchodnej Ázii som sa tiež dozvedel, že to zvyčajne toľko nepotrebujete a že aj menšie porcie sú skutočne plné. Niekedy je menej viac (ako si myslíte)!
5. Nemôže to byť LEN zdravé!
Sú to práve „nezdravé“ veci, ktoré tajne najviac milujeme a bez ktorých sa nechceme zaobísť, však? Nerobte im tak ťažký život a vyberte si len obľúbeného, bez ktorého by ste sa nikdy nezaobišli. Doprajte si svojho miláčika, keď budete mať chuť! Mám zmrzlinu všetkých tvarov a príchutí. Malý tip: Svoje obľúbené môžete kedykoľvek zmeniť, potom sa musíte zaobísť ešte menej 😉
Pre mňa je najdôležitejšie to, že sa cítim dobre s tým, čo jem! Čo si o tom myslíš? Ako sa stravuješ Máte konkrétny plán alebo triky, ktorých sa budete držať?
Pretože celý náš tím rád varí, odteraz sa s vami budeme pravidelne podeliť o naše obľúbené recepty v relácii Sport Up Your Life. Možno sa vám páčia rovnako ako nám. 🙂
Doprajte si jedlo,
Vaša Friederike