Vypitie dvoch pohárov vína pred spaním ponúka neuveriteľné výhody
Výhody červeného vína. V dnešnej dobe vidíme veľa štúdií, ktoré nám hovoria, čo je zdravé a čo nie. Aj keď väčšinu z nich berieme zdržanlivo, našli sme práve jednu, ktorá sa nám páči. Ak je štúdia v náš prospech, okamžite jej uveríme. Vedci objavili na víne niečo zábavné!
Rovnako ako my radi pijete pohár dobrého vína?
Červené víno je klasický nápoj, ktorý pije veľa ľudí. Červené víno sa výborne hodí k červenému mäsu a syrom, ale je tiež vynikajúce vychutnať si pohár vína večer na gauči. Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz alebo Tempranillo: niektorí ľudia majú preferencie, iní ich majú radi všetci.
Vždy som počul, že musíte piť červené víno pri izbovej teplote. Zjavne to nie je pravda! Oveľa lepšie je konzumovať červené víno medzi 12 a 18 °. Vyššia teplota príliš zvýši chuť alkoholu a spôsobí, že zmizne jemná chuť vína.
Výhody červeného vína. Zdravo
Teraz sa ukázalo, že červené víno je veľmi dobré aj pre nás. Vedci z Centro Nacional de Investigación Española v Madride dospeli k záveru, že pitie červeného vína je prospešné pre zuby. Podľa vedcov je to spôsobené tým, že obsahuje látku zvanú polyfenol. Táto látka zabraňuje priľnutiu baktérií k zubom. To znamená, že je menej pravdepodobné, že budete mať zubný kameň alebo dutiny.
Výskum z Washingtonskej štátnej univerzity ukazuje, že pitie červeného vína vám môže pomôcť pri chudnutí. Áno, povedal som to. Vedci zistili, že hrozno používané na červené víno obsahuje druh antioxidantu nazývaného resveratrol. Ak chcete schudnúť, resveratrol je váš najlepší priateľ.
Výhody červeného vína. resveratrol
Resveratrol je biely tuk, ktorý sa premieňa na béžový tuk. To je veľmi užitočné, pretože tento typ tuku sa odstraňuje ľahšie a rýchlejšie. Dokázala to štúdia z Harvardu, ktorá trvala viac ako 13 rokov. Tejto štúdie sa zúčastnilo najmenej 20 000 žien. Skupina žien musela každý deň vypiť dva poháre vína. Zistilo sa, že táto skupina mala nižšie riziko (70%) nadváhy v porovnaní s druhou skupinou, ktorá nepila víno.
Prečo by ste teda mali piť víno hlavne počas večera? Výsledky Arizonskej štátnej univerzity ukazujú, že s resveratrolom stratíte chuť do jedla. Pohár vína nebude v noci chcieť čokoládu, hranolky ani cukríky. Takže vypitie pohára vína sa perfektne hodí, len sa uistite, že pijete striedmo a zodpovedne.