Vypočujte si svoje vnútorné pocity z chudnutia bez pôžitku z diéty
Aktualizované: 8. 8. 2016 - 10:35
Jedzte, čo vám chutí - a zároveň chudnete? Toto funguje s novým starým konceptom výživy „Intuitívne chudnutie“.
Diéty sú včera - intuitívne stravovanie je teraz (opäť) v bokoch. Od nás sa dozviete, prečo bolo prirodzené stravovacie správanie vždy tou najlepšou metódou chudnutia.
Diéta s kapustovou polievkou, nízkym obsahom sacharidov alebo kalórií: na trhu je toľko nárazových diét, koľko ich je tucet. Diétny priemysel takmer každý rok prichádza s novým trendom v oblasti výživy, vďaka ktorému si ženy a muži, ktorí chcú schudnúť, zaobstarajú svoje fitnesky, tabletky na chudnutie a koktaily. Koniec koncov, módny a kozmetický priemysel už dlho naznačuje: Len tí, ktorí chudnú, sú tiež krásni. Ale cez celé stravovacie šialenstvo mnohí zabúdajú, že najlepšou metódou chudnutia je stále počúvanie vlastného čreva.
Jesť namiesto diéty intuitívne
Jesť intuitívne je nové výživové krédo. Takže ak lepšie počúvate potreby tela, naučíte sa tieto kilá zhodiť rýchlo a bez stresu - a bez výčitiek, ale s veľkým pôžitkom. Presne o tom je kniha „Intuitívne chudnutie“ od Eyse Resch a Evelyn Tribole, ktorá vyšla v Nemecku v roku 2013.
„Nemecký titul je nesprávny,“ tvrdí foodblogerka Melanie Schaible. „Pretože v angličtine to znamená„ intuitívne stravovanie “. Nejde o chudnutie - ide o opätovné stravovanie spôsobom, ktorý je prospešný pre telo.“ Aby ste to dosiahli, musíte znovu dôverovať svojmu vlastnému telu a počúvať svoj vlastný pocit sýtosti.
Diéta založená na hlade - a chuti
To zase znamená: jedzte iba vtedy, keď máte skutočný hlad a iba toľko, aby ste sa cítili dobre vyživení. Pretože telo presne vie, ktoré jedlo potrebuje a kedy. Pre mnohých dietológov to znie na jednej strane ako bezplatný lístok, na druhej strane to však tiež znamená trochu straty kontroly. Čo ak neviem, kedy som plný Čo mám robiť, keď sa prejedám? Som teraz naozaj hladný?
"Fyzikálno-biologický hlad hovorí ľuďom, keď opäť potrebujú živiny. Potom existuje aj nerealistický hlad, ktorý sa dnes nazýva„ emocionálne stravovanie ". To znamená, že keď nemáte dostatok zvyku, nudu, frustráciu, stres alebo samota žerie, “vysvetľuje odborník na výživu Uwe Knop z Eschbornu. Vo svojich knihách „Nutričná mánia“ a „Hlad a chtíč“ sa týmto témam venuje intenzívne.
Počúvajte telo
Podľa foodblogerky Melanie však bola zmena najťažšia. Knop má však na toto riešenie: „Ak už ten pocit nepoznáš, mal by si hlad vyčerpať,“ radí. "Napríklad ráno počúvam sám seba: Som skutočne hladný alebo raňajkujem z rutiny alebo preto, že si myslím, že je to také zdravé? Ak nepociťujete hlad, počkajte, kým ho pocítite. Urobte to niekoľkokrát, potom poznáš svoj skutočný hlad. “
Postupom času budete čoraz lepšie spoznávať svoje telo a budete intuitívne vedieť, čo momentálne telo potrebuje - a skutočne jesť. „Správne“ však nie sú iba „dobré“ jedlá, ako je zelenina, ovocie alebo ryby, ktoré sa považujú za zdravé, ale všetky potraviny, ktoré sú chutné. To znamená: Čokoláda na obed alebo zmrzlina v lete sú tiež povolené.
Žiadny diétny plán na chudnutie - zdravie je na prvom mieste
Dvaja autori knihy „Intuitívne stravovanie“ vyzývajú ľudí, aby jedli bez svedomia a nezakazovali si to. Pretože keď viete, že môžete jesť čokoľvek, nebude tam žiadne frustrujúce prejedanie sa, a teda už žiadny jo-jo efekt, ak kilogramy nebudú chcieť príliš klesnúť.
Ale nezabudnite: Chudnutie nie je primárnym cieľom intuitívnej výživy, ale iba príjemným vedľajším účinkom. Je oveľa dôležitejšie cítiť sa opäť dobre vo svojej vlastnej koži a nakoniec prijať samého seba takú, aká ste.
Kniha „Intuitiv Abhaben“ od Elyse Resch a Evelyn Tribole vyšla v brožovanej podobe od Goldmann Verlag a stojí 9,99 eur.
Knihy Uwe Knop „Ernahrungwahn“ (2016) a „Hunger und Lust“ (2012) vyšli ako brožované diela spoločností Rowohlt Verlag a Books on Demand a stojí 9,99 EUR, respektíve 19,20 EUR.