Výpočet kalórií Cristian Margarit

Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe

• Kto je Cristi Margarit?
• Najprv si prečítajte tu!
• KATEGÓRIE
• 7 minút
• Spomienky
• Biz
• Čo jeme?
• mestské
• Strava
• Výzva GetFIT
• GetFIT Radio Show
• GetFIT Video
• Dobré jedlo
• môj denník
• Môj názor na ...
• PREZENTÁCIE
• priateľstvo
• odporúčanie
  • AGH
• Zdravie
• Sex
• Šport
• Steroidy a doping
• doplnkov
• tipy a triky
• Kulinársky turizmus
• Kde jeme?

V poslednej dobe bola sieť plná „kalórií na kalórie“. Na ktorejkoľvek stránke alebo webovej stránke „pre ženy“ alebo „strava“ nájdete tiež kalkulačky kalórií.

Kalkulačka kalórií je dobrý nápad pre tých, ktorí si chcú zarobiť peniaze z reklám na nezdravé jedlo alebo z nepravdivej brožúry na chudnutie. Je zrejmé, že práca prebehne hladko: prísavník každý deň vstupuje na stránku, aby vypočítal svoje kalórie (čo?), Zarobí premávku a chlapci alebo dievčatá, ktorí stránku vlastnia, zarobia peniaze. Návštevník je spokojný: žije s dojmom, že web vyriešil zásadný problém (vlastne irelevantný), výpočet kalórií. Ak dáte fórum v štýle „mirc“, potom je obraz úplný: veľa dezorientovaných ľudí, ktorí hľadajú „diétu“, ktorí sú šťastní, že narazili na iných, ako sú oni, pripravení plakať na svojich pleciach. a pripravení zmeniť najnovšie recepty na cereálie s mliekom alebo palacinkami s margarínom.

Po mnoho rokov, keď ste hľadali „kalórie“ v google, sa táto stránka objavila na prvom mieste, stránka s obsahom jedla, uvedená na getfit.ro od roku 2001. Keď som robil web, nikdy mi nenapadlo, že za 8 rokov bude sieť byť plný tabuliek, tabuliek, počítadiel kalórií a že niektorí si tým aj zarobia. V skutočnosti som si ani nemyslel, že na prvom mieste budú „kalórie“, naopak, kalórie boli deklarované ako niečo orientačné, bez zásadného významu v ekonomike zdravého životného štýlu. Podľa môjho myslenia v tej dobe bolo nepredstaviteľné, že niektorí nešportovci v športe a strave mohli jednoducho použiť triky „optimalizácie pre vyhľadávače“ a premeniť „kalórie“ na samotný cieľ a zdroj príjmu pre chrbát stratených. teraz je čas počítať kalórie namiesto toho, aby sme sa zaoberali nákupom a prípravou zdravých jedál.

Včera večer som recitoval z knihy „Koniec jedla“, že prirodzený systém regulácie metabolizmu a chuti do jedla má oveľa vyššiu presnosť, ako keby ste mali vážiť „na gram“ všetko jedlo, ktoré konzumujete.

Napísal som aj to, prečo nemám rád kalórie. Je zrejmé, že gramový výpočet výživných látok a kalórií je pre tých, ktorí chcú viesť zdravý život, nepresný a zbytočný. Môžu byť použité nanajvýš indikatívne a vyhodnotené odborníkom na výživu (samozrejme za predpokladu, že by to niekto dokázal). Nový výskum, ktorý sa prevalil cez bábku, ukazuje, že celý kalorický príbeh je od začiatku nesprávny, niečo, čo som ja aj ostatní vnímali veľmi dlho. V skutočnosti kalória nie je kalória, telo dokáže asimilovať energiu z potravy a môže ju využívať mnohými spôsobmi. Rovnaké jedlo prináša viac či menej „kalórií“ v závislosti od osoby, ktorá ju konzumuje, prečo sa stravovala predtým. Rovnaké jedlo môže navyše priniesť rovnaké množstvo energie tomu istému človeku, a to zo dňa na deň. Celé lešenie kalórií sa teda zrútilo ako toaleta z hrania kariet nad sračkami, ktorými internet (internet) zaplnili chlapci (a dievčatá) túžiaci po „premávke“ a peniazoch z reklamy.

Považujem za prekvapujúce, že ľudia, ktorí jedia nevyžiadanú poštu, počítajú svoje živiny a kalórie ... to je ono ... akoby to pri jedle svinstva počíta s niekoľkými desiatkami kalórií navyše alebo bez nich. Môžete sa však staviť, že ak budete jesť 80 - 90% zdravého a priemyselne nespracovaného jedla, bude sa regulovať vaša chuť do jedla a metabolizmus a všetko sa zjednoduší, pretože ste už zahrnuli najefektívnejší systém výpočtu výživných látok a kalórií.

Mojou prvotnou myšlienkou týchto tabuliek a výpočtov bolo naučiť sa samostatne hodnotiť množstvá/kvality potravín, ktoré máte pred sebou, a uvedomiť si potrebu vzdelaného výberu. Výpočet „na gram“ podľa miesta kalórií, bielkovín, uhľohydrátov, lipidov sa javí ako zbytočný a nebezpečný, pretože presmeruje pozornosť od výberu jedla a zdravého životného štýlu k niektorým nesprávnym a nemožným interpretáciám. Existuje web, ktorý počíta, koľko gramov jedla ste za deň zjedli ... len preto, že by to mohlo, alebo má nejaký význam? Možno nebude lepšie vypočítať objem, aby ste vedeli, aké veľké bude vaše bruško?

---