Vyprážaná hruška so škoricou a pekanovými orechmi Kitchengirls
Rýchla a nízkokalorická alternatíva k pečeným jablkám.
Oproti pečenému jablku, plnenému marcipánom, hrozienkami a množstvom cukru, tu prichádzajú na rad oriešky. Vďaka tomu je pražená hruška oveľa kalorickejšia ako jej príbuzná. Jozefína si rada hrušku natrie mandľami alebo vlašskými orechmi, ale ja mám rada pekanové orechy. Sú o niečo drahšie, ale chutia sladšie a miernejšie ako z. B. Vlašské orechy.
Na čo je hruška dobrá?
Hrušky sú podceňovaným ovocím, pretože nie sú nijako horšie ako jablká. Pri 6 gramoch na sto patria medzi najviac bohaté na vlákninu Ovocie a tým podporuje trávenie. Okrem toho sú s nízkym obsahom kyselín a hlavne priateľský k žalúdku a preto ich môžu dobre stráviť kojenci alebo starší ľudia. Hrušky tiež obsahujú veľa vitamínov (A, B a C) a minerálov (meď, zinok, jód, horčík, draslík a vápnik) a tým posilňujú imunitný systém, najmä v chladnom období.
Dobrá vec na tomto recepte: pretože hrušky sú také jemné a sladké, nepotrebujú plnku. To znamená, že dezert sa pripravuje nielen rýchlo, ale aj rýchlo na stole. Perfektný dezert na jeseň alebo dokonca na Vianoce.
Prichádza recept na zimný dezert na dezert s hruškou:
prísady
Zloženie pre 2 osoby:
- cca 60 g pekanových jadier
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 2 veľké, zrelé hrušky
- 2 lyžičky masla
- 4 lyžičky tekutého medu
príprava
- Najskôr si predhrejte rúru na 180 stupňov (horný a spodný ohrev). Potom pekanové orechy nahrubo nasekáme a zmiešame so škoricou.
Lahodný dezert je hotový. Samozrejme, medovo-škoricová hruška nie je jediná vec, ktorú môžete s hruškami urobiť. Hrušku možno použiť aj ako výdatnú variantu, napríklad v kombinácii so syrom.
Ktorý syr sa hodí k hruške?
K hruškám sa najlepšie hodí čerstvý kozí syr alebo hermelín. Nemyslíte si, že hruška je dokonalým ukončením vianočného menu?
Ale milé pečené jablko?
Ak dávate prednosť príprave rýchlo pečených jabĺk, potom vám pomôžu tieto pokyny: