Vyprážanú cibuľu si jednoducho pripravte sami RESIPIS

sami

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Dobrá chrumkavá pražená cibuľa sa bohužiaľ kupuje príliš často hotová. Domáce chutia oveľa lepšie, poznáte suroviny a môžete sa predviesť s priateľmi. Pečená cibuľa sa hodí ako päsť, najmä z hotdogu, hamburgeru, syrového pretlaku alebo dobrého Maultaschenu. Úprimne povedané: Sú hotové tak rýchlo, že cesta do supermarketu trvá oveľa dlhšie. Suroviny máte stále pri sebe, pretože vám stačí cibuľa, múka, olej a panvica.

Tajomstvo chrumkavej vyprážanej cibule je v tom, že musíte byť trpezliví. Cibuľa pozostáva z veľkého množstva vody a musí sa odpariť, hneď ako na panvici syčí. Preto by ste mali byť trpezliví a neponáhľať sa, aby bolo všetko horúce. Len čo sa cibuľa podarí, uvoľní cukor. Táto sladkosť nám nestačí, takže pridáme trochu cukru.

Kroky

Cibuľu olúpte, rozpolte a nakrájajte na jemné krúžky. Teraz rukami opatrne oddeľte vrstvy cibule, aby bol každý krúžok samostatný.

Cibuľové krúžky zmiešame v miske s múkou.